カテゴリ:給食

オリジナル給食とは各学年の給食委員がメニューを考案し、

一次選考後に全校生徒の投票で選ばれた優秀献立です。

今日は２年生の生徒が考案したオリジナル献立を紹介します。

☆献立のアピールポイント

自分が大好きなパンケーキを使った献立を考えました。

品数は少ないけれど美味しさは一番です。 

メニュー

・手作りパンケーキ　いちごジャム

・枝豆コーン

・鶏肉のトマト煮

・フルーツ杏仁

・牛乳

配膳の様子　2年生

先生「ピースもいいけどちゃんと並んでるところ撮ってもらおうよ」

おかわり～♪

オリジナルメニューを考案した生徒

今年は中学生のみなさんにとって特に必要な栄養素である「鉄」が多く含まれたメニューが給食に出ます。

今日は（大豆）について紹介します。

畑の肉と言われる大豆にはたんぱく質や脂質がたくさん含まれていて

一日に必要な鉄の量の約半分を摂取することができます。

成長期の皆さんは普段から意識して食べるようにしましょう。

メニュー

・ご飯

・ほっけの塩焼き

・おかか炒め

・大豆の五色煮

配膳の様子　2年生

今日はオリジナル給食メニューの日です。

各学年の給食委員がメニューを考案し、一次選考後

全校生徒の投票で選ばれた優秀作品です。

今月は3年生の生徒が考案したオリジナル献立です。

☆献立のアピールポイント

「これは給食と言えるのか」と思うほど甘いものを詰め込みました。

まず揚げパンは特に人気があるメニューの一つです。

ココアときなこ、どちらから食べますか？

みかんやパインが入ったフルーツ杏仁も人気のメニューです。

また美味しい肉じゃがも満足できるメニューではないでしょうか？

いつもと違った給食を自分好みの食べ方で美味しくいただきましょう。

メニュー

・二色揚げパン

・肉じゃが

・フルーツ杏仁

・牛乳

 　また、学校給食優良学校として東中学校が、文部科学大臣賞受賞

（全国でも５校だけで中学校は本校だけだそうです）しました。

全国に約１万校ある中学校の中給食日本一の学校となりました。

配膳の様子　3年生

給食後、廊下で「今日の給食、おいしかったね～！！」と絶賛していた生徒の声が聞こえてくるなど

とても好評だったようです。

春日部市広報の方が取材のため、来校しました。

（オリジナルメニューを考えた生徒）

昨年も受賞されたそうですが、昨年はピリ辛メニューで今回は甘いのにしたんですね。

2年連続はすごいですね。

なぜ給食委員になったんですか？

生徒「クラスに貢献したいと思ったからです」

1番好きなメニューはなんですか？

生徒「ビビンバです」

2位は？

生徒「あげパンです」

今回も受賞されましたが、給食に対する思いは？

生徒「東中の給食は凄いと思います」

全国で5校しか貰えない文部科学大臣賞に選ばれてどう思いますか？

生徒「光栄だなと思っています」

今年は中学生のみなさんにとって特に必要な栄養素である「鉄」を多く含むメニューが給食に出ます。

今日はレバーとお芋のごまみそ和えを紹介します。

豚レバーには血液を作るために必要な栄養素が多く含まれています。

小松菜やほうれん草と組み合わせることでより多くの「鉄」を摂取することができるそうです。

メニュー

・きつねうどん

・レバーとお芋のごまみそ和え

・小松菜の炒め物

・牛乳

配膳の様子　2年生

先生「いいショットですね！ブログにのるといいなぁ」

最後のテストも無事に終わり、これから給食です。

テストはどうでしたか？

「完璧です！」

「ちょっとだけ不安です」

何はともあれ2日間のテストが終わって、今日の給食はとても美味しく感じたのではないでしょうか？

災害救助用のアルファー化米が給食に出ました。

水やお湯を注いで簡単に食べられるそうです。

給食では乾燥したアルファー化米を炊いて柔らかくします。

美味しくいただきました。

今日のメニュー

・ハヤシライス

・ツナサラダ

・牛乳

配膳の様子　3年生　他

毎月、食育の日は成長期である皆さんにとって

特に必要な栄養素【鉄】を多く含む食べ物が給食に出ます。

本日のメニューにあるツナとはマグロやカツオを油漬けにしたもので

そのままでも料理にしても美味しく食べられます。

給食で使われたツナはキハダマグロを原料にしていて鉄の他にたんぱく質や脂質などが多く含まれています。

普段から意識して食べるようにしましょう。

 本日のメニュー

・ご飯

・餃子フライ

・ツナとひじきのナムル

・うま煮

・牛乳

配膳などの様子　1年生

おかわりじゃんけん大会☆

「じゃんけんポイ！！」

給食で災害用缶入りパンが出ました。

長期保存ができ、実際に災害が起きた場合でも火や水、食器を必要とせずに

すぐに開けて食べることができます。

腹持ちがよさそうな甘みのあるどっしりとしたパンで美味しくいただきました。

・缶入りパン

・照焼チキン

・ビーンズサラダ

・魚介のミネストローネ

・牛乳

生徒「美味しそうですね。これ､実際に使われているんですか？」

先生「そうだよ。」

生徒「うわっ！びっくりした～！」

開けるときに大きな音がして驚いた生徒もいました。

本日より2学期の給食が始まりました。

メニューはみんなが大好きなビビンバです。

各教室では手を挙げておかわりを待つ生徒がたくさんいました。

ビビンバ好評ですね！！

メニュー

・ビビンバ

・レンフォアタン

・牛乳

配膳の様子など

（久しぶりの給食ですね）

「絶対おいしいと思います！！」

「いや～ビビンバ美味しい～♡」

今日で1学期の給食が終わります。

メニュー

・メキシコ風ピラフ（ソース）

・青菜とじゃこのサラダ

・牛乳

配膳の様子

「今日、1学期最期の給食だよ。」

生徒「え〜知らなかったです。どんな給食だろう〜？」

最後の給食もみんなで美味しくいただきました！

生徒「美味しそう〜イェーイ！」

今日は鉄分が多く含まれた献立（トマトと卵のスープ）が給食に出ました。

放送では給食委員（1年生）の生徒が鉄分の大切さをお話してくれました。

卵には鉄分が多く含まれているようです。積極的に取り入れたいですね。

メニュー

・じゅーしー

・鮭のマヨネーズ焼き

・ビーンズサラダ

・トマトと卵のスープ

配膳の様子　3年生

今日は七夕の日です。

七夕にちなんで星型のお餅が入った七夕スープが出ました。

モチモチしていて美味しかったです。

メニュー

・ビビンバごはん

・七夕スープ

・牛乳

沈んでいますが右側に星型のお餅がうっすらと見えています。

配膳の様子　3年生　７・８組

今日は食育献立の日で「さばのヤンニョムカンジャンかけ」が給食に出ました。

「ヤンニョムカンジャン」とは醤油、ネギ、ニンニクなどを混ぜ合わせた韓国の薬味しょうゆのことです。

放送では給食委員がさばの素晴らしい栄養価についてお話してくれました。

ピリッとした辛さがとても美味しかったです。

メニュー

・さばのヤンニョムカンジャンかけ

・ご飯

・かんぴょうの和え物

・肉じゃが

・牛乳

配膳の様子など　2年生

今日は食育の日で給食に深川丼が出ました。

成長期の中学生にとって必要な栄養素「鉄」が含まれたあさりが入っています。

美味しくいただきました。

メニュー

・深川丼

・豚肉のアップルソース焼き

・みそ和え

・牛乳

配膳の様子

ブログ担当者「修学旅行どうだった？」

生徒「楽しかったでーす！！」

1年生は中学校に入学して初めての給食です。

3年生が助っ人として手伝ってくれましたが配膳は小学校と同じ流れなので

わりとスムーズにできていたと思います。

3年生「これは誰がやるの？」

今日のメニュー

・メロンパン

・コーンサラダ

・ライスグラタン

・レンフォアタン

・牛乳

　栄養教諭から3年生へ食育コマプレゼント

調理員「これ、栄養教諭からです！」

3年生「え～なんだろう？」

食育コマを参考にこれからも身体に気を付けて正しい食生活で

毎日を過ごしてほしいと思います。

　最後の給食配膳の様子

生徒「最高！」

生徒「寂しいです！」

期末テスト1日目が終わりました。

写真は給食配膳の準備をしている様子です。

しっかり食べて明日も頑張りましょう！

メニュー

・クラムチャウダートースト

・コールスローサラダ

・ポトフ

　2年生配膳

　1年生配膳

　今日は3年生を応援する気持ちを込めた献立です。

しっかり食べられましたか？

みんなで応援しています！

メニュー

・カツ丼

・みそけんちん汁

・牛乳

　今日は節分の日の献立です。

大豆が入ったご飯には他に油揚げとせん切りにした昆布が入っています。

こくのある甘辛い醤油味で美味しくいただきました。

　メニュー

・豆ごはん

・いわしの蒲焼き

・みそ和え

・みぞれ汁

・牛乳

　配膳の様子　2年生

　今年度は東京オリンピック・パラリンピックにちなんで世界の料理が毎月（19日）給食に出ます。

今日はオランダ料理「カレーチキンフリカッセ」を紹介します。

「フリカッセ」とはフランスから伝わってきたクリーム煮ですがオランダでも好んで食べられるようになりました。

給食ではカレー味のまろやかなクリーム煮で美味しくいただきました。

 　メニュー

・黒パン

・ポテトのオーロラソース焼き

・コーンサラダ

・カレーチキンフリカッセ

・牛乳

　配膳の様子（2年生）

　2年生は明日から始まるスキー教室のため、給食後に下校しました。

生徒「明日からのスキー楽しみ？」

生徒「う～ん、まあまあ楽しみ」

生徒「スキー教室楽しみです！イェ～！」