カテゴリ:給食

今日から給食が始まりました。

本日のメニュー

・メロンパン

・ライスグラタン

・コーンサラダ

・レンフォアタン

・牛乳

久しぶりの給食は美味しかったでしょうか？

今年度も配膳の様子など、学年順に紹介したいと思います。

今年度、最後の給食は手作りのチョコレートケーキも登場し、みんなでお腹いっぱいいただきました。

栄養教諭、そして調理員さん、1年間美味しい給食をどうもありがとうございました。

本日のメニュー

・ミートソーススパゲッティ

・チキンサラダ

・手作りチョコケーキ

・牛乳

配膳の様子

1年生

（最後の給食ですね）

生徒「最後かぁ～」（2年生になればまた食べられますよ）

手作りチョコケーキ

今日、準備が一番はやかったのは6組でした！

6組

こちらのクラスは5組です。

2年生

ついに、この日がやってきました。

最後の給食はから揚げです。写真はありませんが3年生のみケーキも出ました。

小学校１年生から今日まで、お世話になった多くの調理員さんに感謝の気持ちを込めて

最後の給食もみんなで美味しくいただきました。

配膳の様子

栄養教諭から食育ゴマのプレゼントがありました。

これからは給食がありません。

食育ゴマを参考に栄養バランスを考えた食生活を心掛けてほしいと思います。

〈食育ゴマ〉

（今日で最後ですね！ 最後に食べたかった給食は何ですか）

生徒「二色揚げパン！」

生徒「カレーライスですね～」

生徒「唐揚げです！ 」（今日が唐揚げで良かったですね）

今日はカレーパンが出ました。

（給食も今日を入れてあと３回ですね）

生徒「最後にスパゲティ食べたかったなぁ〜」

生徒「そうめん食べたい〜」（えー、そうめん？！過去に出たことありましたっけ？）

今年で６年目を迎える企画で各学年の給食委員が献立を考案し、全校生徒の投票で決めます。

今日は１年生考案の優秀献立が給食に登場しました。

〈アピールポイント〉

食パンにから揚げやたまごをのせるなど、自由に楽しむことができます。

またフルーツポンチには色々なフルーツが入っています。

魅力あふれる献立を残さずおいしくいただきましょう。

（メニューを考えてくれた生徒）

・食パン

・鶏肉のから揚げ

・炒り卵

・野菜サラダ

・チンゲン菜のスープ

・フルーツ杏仁

・牛乳

３月３日はひな祭りということで今日は少し早めのひな祭り給食が出ました。

ちらし寿司やアジフライ、白菜のごま和え、すまし汁を食べてみんなでお祝いをしました。

1年生　配膳の様子

いよいよ明日の入試に向けてカツ丼をいただきました。

先週はカツカレーライスが出ましたね。

3年生は給食後の5時間目に受検事前指導が行われます。

メニュー

・カツ丼

・みそけんちん汁

・牛乳

３年生　配膳の様子

毎月、食育の日には中学生にとって特に必要な栄養素である「鉄」が多く含まれた

食材が給食に出ます。

今日はみそ汁に入った『切り干し大根』が登場しました。

生の大根と違って乾燥した切り干し大根は水分がないので栄養がたっぷり含まれているとのことです。

成長期の皆さんは鉄分を補うためにも日々の食生活に取り入れたいですね。

本日のメニュー

・こぎつねごはん

・米粉の二色ちくわ天

・かんぴょうの和え物

・切り干し大根のみそ汁

・牛乳

3年生　配膳の様子

本日は埼玉県出身のシェフ（和食料理人）が考案した献立が給食に出ました。

4時間目に行われた講演会の様子です。

司会

はじめの言葉

校長挨拶

シェフによる講演では和食の素晴らしさをお話してくれました。

シェフ「皆さん､和食と聞いて何を思い浮かべますか」

生徒「味噌汁です」

シェフ「料理は美味しいだけではなく､楽しさを表現することもできます。

例えば､お雑煮は地域によって違うので面白いです」

お礼の言葉

終わりの言葉

 給食の時間になり、配膳の準備が始まりました。

【シェフが献立に込めた想い】

和食は季節の移ろいと密接にかかわっています。2月という季節を感じられる「いわし」「菜の花」を

使い、また地元春日部の米粉を二つの料理に取り入れオリジナルメニューに仕上げました。

メニュー

・いわしのつみれ米粉磯辺揚げ

・菜の花のごま和え

・豚汁（米粉すいとん風）

・牛乳

３－１

シェフを迎えて3年1組の皆さんと一緒に手を合わせて

「いただきます！」

生徒「よーく味わって食べよう！」

栄養教諭「どう？美味しいでしょ！」

志望校を決めた理由などの会話がありました。

テレビの取材もありました。

菜の花のごま和えはもちろん、いわしのつみれやすいとん風の豚汁も

米粉ならではの味わいと食感を楽しむことができ、みんなで美味しくいただきました。

今週の土曜日（３日）は節分の日です。

今日は豆ごはんといわしの蒲焼きなどが給食に出ました。

近頃は恵方巻を食べる家庭が多くなってきたと思いますが、なぜ節分の日に恵方巻やいわし、

そばを食べるのか、そもそも節分の日とはどういったものなのか、みなさんは知っています

か？

ちなみに今年の恵方巻は「東北東やや東」だそうです。

その方角も毎年、誰が決めているのか気になりますね。

【献立】

・豆ごはん

・いわしの蒲焼き

・磯香和え

・田舎汁

・牛乳

配膳の様子　3年生

4校時終了のチャイムが鳴ると、誰もが楽しみにしている給食タイムです♪

豆ごはんといわしの蒲焼きが見えます♪

生徒が並び始めました。

こちらのクラスはまだ準備中・・・

並んでくださーい♪

学校給食が始まったのは明治22年、山形県鶴岡町（現・鶴岡市）の小学校で

お弁当を持ってこられなかった子どもたちを対象におにぎりや焼き魚、漬物などを用意していたそうです。

今日は昭和をイメージしたなつかしい献立が給食に出ました。

麦ごはんがいつもよりも硬めかなと思いましたがみなさん、どうでしたか？

本日の献立

・麦ごはん

・鮭の塩焼き

・ごま和え

・みそけんちん汁

配膳の様子　1年生

毎月、食育の日には中学生の皆さんにとって特に必要な栄養素である「鉄」が多く含まれた

食材が給食に出ます。

今日はクラムチャウダーに入っている『あさり』を取り入れました。

鉄分補給の救世主と言われていて貧血予防に効果があります。

みんなで美味しくいただきました。

本日のメニュー

・こどもパン（スライスチーズ）

・フイッシュフライ

・コーンのソテー

・クラムチャウダー

・牛乳

配膳の様子　２年生

本日、保護者を対象に給食試食会が実施されました。

ＰＴＡ会長の挨拶

校長先生の挨拶

栄養教諭による講話

学校給食ができるまでの流れを説明しています。

毎月の献立は栄養士と栄養バランス、価格、分量、栄養価などを計算して検討しています。

また、本校は650人分の給食を13人の調理員が作っているというお話がありました。

（早速メインの試食会♪）

子どもたちと同じように保護者も配膳室から食缶を運んで準備します。

（校長先生も一緒にお手伝い♪）

本日のメニュー

・鶏肉の変わり揚げ

・お浸し

・凍り豆腐の煮物

・ごはん

・牛乳

いただきます！！

みなさん、美味しそうな献立に満面の笑顔を見せてくれました。

（校長先生もニッコリ♪）

本日から給食が始まりました。

献立はカレーライスです。

配膳の様子　3年生

（お正月はどんな美味しいものを食べましたか）

　生徒

「おばあちゃん特製のお汁粉が美味しかったです」

「お寿司を食べました。好きなネタはマグロとサーモンです！」

令和5年6月号「広報かすかべ」に本校の卒業生の紹介記事が掲載されました。

現在、杉戸農業高校食品流通科に在籍し、春日部産米粉を使ったお菓子作りに取り組んでいます。

卒業生の活躍を大変喜ばしく思ったのと同時に本校でも米粉を使ったメニューを取り入れ、

時代に合った新しいスタイルの給食を全校生徒の皆さんに食べてもらいたいと考えました。

実は昨年度、実施したオリジナル給食でパンケーキを提供していて全校で残量ゼロだった実績があります。

そこで新メニューは米粉入りパンに決定しました。

試作期間中は様々な問題に直面し、米粉入りパン作りの難しさを痛感しましたが

6回目の試作でようやくプレーンとココア味の美味しい米粉パンが出来上がりました。

メニュー

・春日部産米粉の二色パン

・クリームスパゲッティー

・チキンサラダ　

・牛乳

校長室では市職員（環境経済部・学校給食課２名）と卒業生が試食しました。

米粉入りパンについて栄養教諭が説明をしている場面です。

１年生　配膳の様子

甘さ控えめの米粉入りパンをみんなで美味しくいただきました♪

調理員の皆さん、どうもありがとうございました。

毎月、食育の日には「鉄」が多く含まれた献立が給食に出ます。

今日は中華風卵焼きに入っている『たまご』を取り入れました。

『たまご』には鉄分やカルシウムの他に、ビタミンＣ以外の栄養素がすべて含まれています。

野菜や果物などと一緒に積極的に食べるようにしましょう。

本日のメニュー

・みそキムチラーメン

・中華風卵焼き

・小松菜の炒め物

・牛乳

配膳の様子　2年生

今年で5年目を迎える企画で各学年の給食委員の生徒がメニューをいくつか考案し、

全校生徒の投票で決まります。

今日は2年生の優秀献立が給食に出ました。

『サンドウイッチでピクニック気分』

・サンドウイッチ

・コールスローサラダ

・フルーツ杏仁

・牛乳

アピールポイント（２年生考案者）

自分サンドウイッチを作ってめっちゃ楽しい気分で食べたいと思いました。

食後のデザートはフルーツ杏仁をとりいれました。

配膳などの様子

毎月、食育の日には「鉄」が多く含まれた食材が給食に出ます。

今日は小松菜チャーハンに入っている小松菜を取り入れました。

関東での栽培が盛んな野菜で給食では杉戸町の小松菜を使っているそうです。

みんなで美味しくいただきました。

本日のメニュー

・小松菜チャーハン

・はんぺんフライ

・水菜のサラダ

・チンゲン菜のスープ

・牛乳

2年生　配膳の様子

今年もやってきました！

図書館リストランテとは食育と図書館のコラボレーション企画で物語に登場する料理が給食で再現されます。

今年は「魔女の宅急便」という本に登場した肉団子のトマト煮がメニューに出ました。

スタジオジブリでも映画化されているので皆さんにとってもなじみ深い作品ではないでしょうか？

学校図書室にはたくさんの本が並んでいます。是非、読んでみてください。

メニュー

・黒パン（メープルシロップ）

・肉団子のトマト煮

・ミックスポテト

・ビーンズサラダ

・牛乳

2年生

1年生

リストランテに関するクイズ問題が出されています。

3年生

各クラスでは、資料をもとにわかりやすい説明をしてくれていました。

放送でも魔女の宅急便の世界観を解説して、イメージを膨らませてくれました。

社会教育課の方が取材にきてくれました。

リストランテクイズの様子

お家で夕飯を食べるときに家族にもクイズを出してみてはいかがでしょうか？

さらに美味しく頂くことができました。

そして、今日のＢＧＭは・・・

荒井由実さん

「ルージュの伝言」

「やさしさに包まれたなら」です。

給食の時間になりました。

当番の生徒は配膳室で食缶などを受け取って各教室まで運びます。

今日の給食メニュー

・ご飯

・いわしのかば焼き

・かんぴょうの和え物

・芋煮

・牛乳

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。