学校給食優良学校 文部科学大臣表彰 受賞校
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毎月、食育の日には「鉄」が多く含まれたメニューが給食に出ます。
「さば」は青魚の王様と言われているほど栄養価が高く、ＤＨＡやＥＰＡが豊富に含まれています。
ＤＥＡは脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをします。
そしてＥＰＡは血中のコレストロールや中性脂肪を低下させる働きを持っています。
日本では鯖缶やスーパーにある惣菜などで手軽に買えますね。
普段から意識して食べるようにしましょう。
メニュー
・ご飯
・鯖の竜田揚げ
・切り干し大根の煮物
・味噌けんちん汁
・牛乳
配膳の様子
（今日はさばの竜田揚げですね、鉄分が摂れますね！）
「パワー！！」（元気にガッツポーズ！）
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（平成２９年１２月１４日現在）
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