東中学校ブログ

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2-4 調理実習(りんごジャム作り)

調理室でりんごジャム作りが始まりました。

まず、りんごをすりおろしたり、切ったり、ミックスしてる班もあったかもしれません。

黒板のレシピ

生徒は黒板を見ながら「次は何々だね」など会話をしながら取り組んでいます。

 

生徒「うまいね!」(りんごの皮むきを褒めたのでしょうか?)

 

鍋に入ったりんごに砂糖やレモン汁を入れて強火にかけます。

 

いちごジャムの班もありました。

(いちごのいい匂いがしますね)

生徒「お腹が空きました♪」

 

煮沸した瓶にりんごを詰めます。

 

できました!

 

みんなでジャムを持って・・・

 

給食委員の号令で「いただきます♪」

 

ジャムを食パンに塗って美味しくいただきました。

 

 

 

スキー教室に向けて 1年生集会 12/12撮影

1年生は年明けに大きなイベントであるスキー教室が実施される予定です。

下の写真はスキー教室の班が決まり、初めて顔合わせをしている場面です。

班は技能面など(経験者・未経験者)で各クラス混合で組んでいます。

先生「雪山で遭難しないように班員の顔や名前、番号をしっかりと覚えておいてください。

次に係別会議をやっていきます。各係に分かれて、仕事内容の確認を行ってください」

室長係、食事係、保健係、入浴係、美化係に分かれました。

保健係

室長係

入浴係

先生「入浴時間に間に合うように移動をお願いします」

美化係

先生「部屋についたらまずは部屋の物の破損がないか美化点検表にそってチェックをお願いします」

食事係

全員がワクワクしながら先生の話をしっかり聞いていました。

 

2年生 授業の様子 12/12撮影

1組 自主学習

2組 社会

3組 書き初め

4組 数学

正三角形と定理の逆 (問題練習)

決められた時間以内に問題を解いている様子です。

その後、全体で答え合わせをします。

5組 音楽

オペラの鑑賞会

海外のオペラと日本の歌舞伎を比べて違いや感じたことをプリントにまとめている場面です。

エコプロ⑦ 番外編

12月7日に2年生が訪れた「SDGs Week EXPO(エコプロジェクト)」は、43班に分かれて活動しました。

それぞれの班で、生徒同士で撮った写真から内容を紹介します。

会場では、色々なことを体験させてもらいました。

  

↓ 力自慢ではありません。体積の割に軽い発泡スチロールの取り扱いやすさを体験しています。

体験させてもらった後は、片付けも手伝います。

触ってみて実感、やってみて納得の一日でした。

棚田の紹介ブースで、お米が当たりました。

充実した学習ができました。