カテゴリ:給食

令和元年１１月２６日（火）給食完食状況

　完食クラス：１７クラス　１～３年生学年完食

　残菜量０．２ｋｇ

　キャロットライスは、ニンジンを感じさせないおいしいピラフ風に仕上がっていて、とっても食べやすかったです。オムレツにはチーズがたくさん入っていて、コクのある味わいでした。今日もごちそうさまでした。

　今日も、全校完食と同じです。

令和元年１１月２５日（月）給食完食状況

　給食完食クラス：１７クラス　１～３年生学年完食

　残菜量０．２ｋｇ

　　地元梅田地区で採れたごぼうを使用したかき揚げはうれしいものです。

　　「地産地消」を給食でもかなえることができています。

　　また、ほぼほぼ全校完食の状況が続いています。

令和元年１１月２２日（金）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．１ｋｇ

　ハヤシライスは、カレーライス同様、たくさんの具材を煮込むのでたくさんの出汁でて、深い味を出しています。そのぶん、相当おいしいです。

令和元年１１月２１日（木）給食完食状況

　完食クラス：１１クラス（２年生は校外学習で不在）　３年生学年完食

　残菜量０．２ｋｇ

　秩父の郷土料理「ポテトみそ」は、中華麺にも彩の国肉まんにもよく合いました。

　今日もごちそうさまでした。

令和元年１１月２０日（水）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　２・３年生学年完食

　残菜量０．１ｋｇ＝１００ｇ

　今日のメニューは、２年生の給食委員が考案したオリジナルメニュー優秀賞の作品です。

　さすがに生徒の考案したものだけあって、残菜が少ないです。

　うれしいです。

令和元年１１月１９日（火）給食完食状況

　完食クラス：１５クラス　　３年生学年完食

　残菜量0．１ｋｇ＝１００ｇ

　鮭のごまマヨネーズ焼きが白いご飯にぴったりでした。

　「煮ぐい」という郷土料理も野菜にたっぷり出汁（だし）がしみ込んで、こちらも白いご飯にぴったりでした。

令和元年１１月１８日（月）給食完食状況

　完食クラス：１７クラス　１～３年生学年完食！

　残菜量０．１ｋｇ＝１００ｇ

　鶏ごぼうピラフのバター風味はコクがあり、あっさりとした味の豆腐スープとよくマッチしていました。それが残菜量を減らした要因ではないかと、勝手に想像します。

　パンペンのチーズ焼きもおかずとしてとってもマッチしていました。

　もちろん野菜もおいしいです。

　１００ｇの残りでしたが、全校完食です！

令和元年１１月１５日（金）給食完食状況

　完食クラス１４クラス　　２年生学年完食

　残菜量２．６ｋｇ

　生徒の好きな鶏肉のから揚げでしたが、研究授業に緊張していたのか、普段よりも残る量が多くなったのではないでしょうか。

令和元年１１月１３日（水）給食完食状況

　完食クラス：１５クラス　　１年生学年完食

　残菜量１．９ｋｇ

　埼玉県の野菜や米粉を利用したシチューは、小麦粉を使うものよりもヘルシーである気がします。

　黒パンによく合いました。

令和元年１１月１２日（火）給食完食状況

　完食クラス：全クラス　　全校完食！２日連続！

　残菜量０ｋｇ

　カレーの日はやはり残りは少なくなります。それだけおいしいからです。

　カレーライスは給食の王様です。

　今日もごちそうさまでした。

令和元年１１月１１日（月）給食完食状況

　給食完食クラス：全クラス　全校完食

　残菜量０ｋｇ

　今日は中華メニューでした。華風の和え物や春巻きが、マーボー豆腐と相性がよく、ご飯が進みます。そして、全校完食うれしいです。

　食品ロス０です。環境問題を考え、自分たちのできることを実践する東中の生徒たちです。

令和元年１１月８日（金）給食完食状況

　給食完食クラス：１１クラス　３年生学年完食（１年生は職場体験中）

　　なお、２年生の１クラスは午前中に調理実習があり、完食が厳しかったようです。

　残菜量１．０ｋｇ

　今日も３学年とも違う給食です。

　１年生は職場体験のランチ。お弁当の場合もあります。

　２年生は通常の給食。

　３年生がパティオランチ（ランチボックスの給食）です。

令和元年１１月７日（木）給食完食状況

　完食クラス：１１クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．７ｋｇ＝７００ｇ

　今日は、学年によってまったく昼食が違いました。

　１年生は、社会体験チャレンジで各職場でランチ。（どんなサラメシなのでしょうか？）

　２年生は、中庭で学年みんなでパティオランチ。

　３年生は、通常の給食です。

　こんな日があってもいいですね。

令和元年１１月６日（水）給食完食状況

　完食クラス：１２クラス　全校完食（ただし、１年生は社会体験チャレンジ中）

　残菜量０ｋｇ

　秋を感じさせるメニューです。季節を目で楽しみ、香りで楽しみ、味で楽しめます。

　季節は五感で感じたいです。

令和元年１１月５日（火）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　１・２年生学年完食

　残最量１．６ｋｇ

　ネギとピザの組合せとは楽しい発想です。

　和とイタリアンのコラボです。斬新です。

令和元年１１月１日（金）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．０５ｋｇ＝５０ｇ

　埼玉の郷土料理「ゼリーフライ」をコロッケのようにご飯に合うように仕上げてくれたので、食べやすいメニューとなりました。ご飯のわきにのせた佃煮も味付けがほどよく、食べやすいものでした。残ったのは、たった５０ｇです。

令和元年１０月３１日（木）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．０１５ｋｇ＝１５０ｇ

　今年はサンマが不漁です。

　そんななかの「サンマのかば焼き」はうれしかったです。

　ひじきの入った磯煮もご飯にぴったりでした。

　「食欲の秋」は、寒い冬に備えてしっかり身体をつくっておくための言葉です。

令和元年１０月３０日（水）給食完食状況

完食クラス：１７クラス

残最量０．３ｋｇ＝３００ｇ（パンがちょっとだけ残りました）

　「図書館リストランテ」として、ハリーポッターの本からメニューを再現しました。

　本と食のコラボレーションが楽しいです。

令和元年１０月２９日（火）給食完食状況

　全校完食　　残菜量０ｋｇ

　カレーの日はうれしくなります。

　なぜなら、学校のカレーのおいしさは家庭では絶対に出せない味だからです。

　たくさんのお肉や野菜をたくさん煮込むらかだと思っています。

　おいしいカレーで一日、生活が楽しくなります。

　しかも全校完食です。

令和元年１０月２８日（月）

　完食クラス：１７クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．０５ｋｇ＝５０ｇ　たったの５０ｇです。

　和風のハンバーグがヘルシーで、なおかつ、ご飯によく合いました。

　昆布の炒り煮もご飯にぴったりです。

　そして、キノコのみそ汁は季節を感じます。

令和元年１０月２５日（金）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　１・３年生学年完食

　残菜量０．１ｋｇ

　令和元年１０月２５日（金）

　昨日、２４日の情報になりますが、給食委員考案のオリジナルメニューが給食として実施されました。

給食委員が３種類のメニューを発表し、生徒と職員の投票によって選ばれたものを実際に給食として食べられます。

　当日の放送では、給食委員長がオリジナルメニューの紹介をしました。

　教育委員会のかたにもご試食いただきました。パンの柔らかさや、献立の組み合わせなど、とても好評でした。

令和元年１０月２３日（水）給食完食状況

　完食クラス：クラス

　残菜量０．５ｋｇ

　ひじきが効いているご飯でした。この味なら、中学生もしかり食べてくれる味付けを工夫したとのことでした。

令和元年１０月１８日（金）　給食完食状況

完食クラス：１４クラス　２年生学年完食

残菜量０．９ｋｇ

　かつお飯は高知の郷土料理だそうです。かつおを煮込んであって、それがご飯に混ざっていました。

　かつおのコクと、ご飯がよくマッチしていました。

　おいしい郷土料理をありがとうございました。

令和元年１０月１６日（水）給食完食状況

　完食クラス：１５クラス　３年生学年完食

　残菜量１．４ｋｇ

　青菜とジャコのサラダが極め付きです。おいしいのと、鉄分の接種を感じます。

　もちろんカレーピラフのホワイトソースがけは当然おいしいです。

令和元年１０月１５日（火）給食完食状況

　完食クラス：１３クラス　　２年生学年完食

　残菜量１．９ｋｇ

　手作りふりかけのおいしい給食でした。白いご飯に手作りのふりかけがぴったりでした。市販品ではこうした味は出せないのではないでしょうか。中身も安心です。

令和元年１０月１１日（金）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．４ｋｇ

　厚手のトーストは食べ応えがあります。中学生はこれくらいがちょうどいいのかもしれません。コンソメ味と、クラムチャウダー、そして、サラダのバンバンジーの味がマッチしていました。

　今日もごちそうさまでした。

令和元年１０月１０日（木）

　完食状況：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．５ｋｇ

　ふりかけを加えることでどのくらい残菜が減ったのでしょうか？

　それを証明する数値的なエビデンスが必要です。

令和元年１０月１０日（木）　給食の時間

 今日の給食は、生徒会本部役員の考案した「ふりかけデー」を実施しました。

　いつも美味しい給食ですが、より美味しくいただき、食事を楽しみながら完食できるように、「ふりかけ」をプラスしたメニューにしています。さらにご飯が進むようにという発想です。

普段と違う特別感でしょうか？

　　栄養バランスもそうですが、アレルギーなどにも配慮し、みんなで食べられる美味しい「ふりかけ」を選んでいただきました。

　　食を大切にしようという気持ちをより一層に感じられるような気がします。

令和元年１０月９日（水）給食完食状況

完食クラス：１６クラス

残菜量１．２ｋｇ

　給食の鶏肉のからあげは抜群においしいと感じています。

　それにとっても合う「わかめご飯」ですし、みそ汁もぴったりです。

令和元年１０月８日（火）給食完食状況

　完食クラス：１４クラス　　３年生学年完食

　残菜量０．９ｋｇ

　根菜であるゴボウをきんぴらにして、ほかの様々な具材といっしょにご飯にした「きんぴらご飯」とすまし汁の田舎汁、野菜のおひたし、そして、はんぺんのフライの組合せがおいしかったです。

　日本の食材のよさならではのメニューであったように思います。

　今日もごちそうさまでした。

令和元年１０月７日（月）給食完食状況

　完食クラス：全クラス

　全校完食！　１０月初です！

　残菜量０ｋｇ

　具だくさんの中華丼はありがたかったです。野菜もシーフードもたっぷりあって、餡（あん）かけがご飯にぴったりでした。また、脇を固める手作りシュウマイも市販の品では出ない味でした。なんと幸せなのでしょうか。

令和元年１０月４日（金）給食完食状況

　完食クラス：１５クラス　３年生学年完食

　残菜量２．６ｋｇ

　季節を感じさせる「さつまいもご飯」でした。「栗（九里）よりうまい十三里」の言葉通り、ほどよい甘さとご飯がマッチしていました。

　季節感のある食事は、心を耕します。

　ただし、今回は残りました。それでも２．６ｋｇですが･･･。

令和元年１０月３日（木）給食完食状況

完食クラス：１３クラス　　２・３年生学年完食

残菜量０．５ｋｇ

　竹輪が二種類の味で、その変化を楽しめました。当然、うどんとの相性もよかったです。麺の日も楽しみです。

令和元年１０月２日（水）給食完食状況

　完食クラス：１７クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量０．２ｋｇ＝２００ｇ

 　酸味のきいたメキシコ風ピラフでした。この酸味が嫌だという向きもありますが、これはこれで珍しいソースであるように思います。何よりも鉄分接種を意識してサラダがありがたいです。

令和元年９月２７日（金）

全校完食

残菜量　０ｋｇ

　１・２年生は大会の参加者は不在でしたが、全校完食でした。

　カレーの日はやはり残りません。

令和元年９月２４日（火）給食完食状況

　完食クラス：１６クラス　　２・３年生学年完食

　残菜量１．１ｋｇ

　二色揚げパンのパンの種類が２種類になってうれしいです。

　ワンタンスープとよくマッチしています。

　大会で人がいなかったからでしょうか、１ｋｇを超えて残りました。

令和元年９月１９日（木）給食完食状況

完食クラス：１７クラス　２・３年生学年完食

　残菜量０．０５ｋｇ

５０ｇの産量ですから、ほとんど全校完食です。

　山賊焼きという長野県の郷土料理とわかめご飯のマッチングがよかったのでしょうか？

　令和元年９月１８日（水）給食完食状況
　完食クラス：１５クラス
　２・３年生学年完食
　残菜量０．７ｋｇ

　今回は「コロッケバーガー」でした。パンにはさんだコロッケが揚げたてなのがよくわかりました。そのバーガーとサラダ、ミネストローネの相性が抜群です。
　でも、サラダのドレッシングとミネストローネの味は苦手な生徒たちもいたようです。意外だなと思います。

　令和元年９月１７日（火）　給食完食状況
　完食クラス：６クラス
　２・３年生学年完食
　残菜量０．１ｋｇ

　イカのバター醤油焼きとジャージャン豆腐が、ご飯によくあいました。
　醤油とバターはよくあいます。
　残ったのは１００ｇですから、ほぼ全校完食です。

　令和元年９月１３日（金）給食完食状況
　完食クラス：全クラス
　全校完食
　残菜量０ｋｇ

　前日に引き続き、今日も学校完食です。
　ハヤシライスは、カレー同様にたいへん人気のあるメニューですし、たくさんの量の野菜や肉を煮込んであるので、とってもコクのあるルーに仕上がります。学校給食ならではの味になります。
　なおかつ、ホウレンソウ、ひじき、ジャコの入った鉄骨サラダはその名のとおり、鉄分の多さがすばらしいサラダです。

　令和元年９月１２日（木）給食完食状況
　完食クラス：全クラス
　今学期初の全校完食
　残菜量０ｋｇ

　今学期初の全校完食でした。
　うれしいかぎりです。
　食品ロスの少ない学校東中です。

　令和元年９月１２日（木）昨日の情報です。

　１１日（水）の写真です。
　広げた牛乳パックの穴にストローをさし、その上から一枚一枚重ねていきました。そうするときれいに揃えることができるそうです。ちょっとした工夫でテキパキと後片付けができますね。

　令和元年９月１１日（水）給食完食状況
　完食クラス：１６クラス
　　２・３年生学年完食
　残菜量　０．８ｋｇ

　シュガートーストとコンソメスープのマッチングがとてもよいメニューでした。甘いトーストに合うスープはなかなかないのではないかと思います

　令和元年９月１０日（火）給食完食状況
　完食クラス：１７クラス
　　２・３年生学年完食！
　残菜量０．１ｋｇ

　鶏肉のから揚げが抜群においしいメニューでした。
　チャーハンと豆腐スープとの組み合わせも見事です。食べ合わせもバランスもとてもよかったです。

　令和元年９月９日（月）給食完食状況
　完食クラス：１４クラス
　　２年生学年完食！
　残菜量２．８ｋｇ

　台風が通過中の早朝から給食の準備にあたられた調理員の皆さん、食材を搬入された皆さんに、まずはお礼を申し上げます。大変な暴風雨のなかを出勤されたこと、食材の運搬、搬入にあたられたこと、まさに命がけではなかったでしょうか。
　おかげさまで、台風によって登校が３時間遅れても、きちんと給食が提供できました。
　ありがとうございました。

　令和元年９月６日（金）先週の情報です。

　調理員さんが、配膳準備をしてくださっています。

　生徒がワゴンを取りに来ています。

　令和元年９月６日（金）給食完食状況
　完食クラス：１４クラス
　　３年生学年完食
　残菜量０．１ｋｇ
　二学期始まりの第一週目の最終日の給食は「キーマカレー」でした。まただま暑い日が続くので辛めのものが食欲をアップします。
　おいしかったです。

　令和元年９月５日（木）昨日の情報です。
　３年６組の給食の様子です。

　令和元年９月５日（木）給食完食状況
　完食クラス：１３クラス
　　２・３年生学年完食
　残菜量０．５ｋｇ

　今日もグラム単位の残菜量でした。
　５００ｇですから、約一人分の給食が残りました。
　完食は１３クラスです。残菜が５００ｇだけですから、完食でないクラスもほとんど完食に近いということです。
　中華麺でしたから、食べやすかったです。野菜のたっぷり入った中華そばのスープのおいしさも味わえました。