カテゴリ:給食

今日は鉄分が多く含まれた献立（トマトと卵のスープ）が給食に出ました。

放送では給食委員（1年生）の生徒が鉄分の大切さをお話してくれました。

卵には鉄分が多く含まれているようです。積極的に取り入れたいですね。

メニュー

・じゅーしー

・鮭のマヨネーズ焼き

・ビーンズサラダ

・トマトと卵のスープ

配膳の様子　3年生

今日は七夕の日です。

七夕にちなんで星型のお餅が入った七夕スープが出ました。

モチモチしていて美味しかったです。

メニュー

・ビビンバごはん

・七夕スープ

・牛乳

沈んでいますが右側に星型のお餅がうっすらと見えています。

配膳の様子　3年生　７・８組

今日は食育献立の日で「さばのヤンニョムカンジャンかけ」が給食に出ました。

「ヤンニョムカンジャン」とは醤油、ネギ、ニンニクなどを混ぜ合わせた韓国の薬味しょうゆのことです。

放送では給食委員がさばの素晴らしい栄養価についてお話してくれました。

ピリッとした辛さがとても美味しかったです。

メニュー

・さばのヤンニョムカンジャンかけ

・ご飯

・かんぴょうの和え物

・肉じゃが

・牛乳

配膳の様子など　2年生

今日は食育の日で給食に深川丼が出ました。

成長期の中学生にとって必要な栄養素「鉄」が含まれたあさりが入っています。

美味しくいただきました。

メニュー

・深川丼

・豚肉のアップルソース焼き

・みそ和え

・牛乳

配膳の様子

ブログ担当者「修学旅行どうだった？」

生徒「楽しかったでーす！！」

1年生は中学校に入学して初めての給食です。

3年生が助っ人として手伝ってくれましたが配膳は小学校と同じ流れなので

わりとスムーズにできていたと思います。

3年生「これは誰がやるの？」

今日のメニュー

・メロンパン

・コーンサラダ

・ライスグラタン

・レンフォアタン

・牛乳

　栄養教諭から3年生へ食育コマプレゼント

調理員「これ、栄養教諭からです！」

3年生「え～なんだろう？」

食育コマを参考にこれからも身体に気を付けて正しい食生活で

毎日を過ごしてほしいと思います。

　最後の給食配膳の様子

生徒「最高！」

生徒「寂しいです！」

期末テスト1日目が終わりました。

写真は給食配膳の準備をしている様子です。

しっかり食べて明日も頑張りましょう！

メニュー

・クラムチャウダートースト

・コールスローサラダ

・ポトフ

　2年生配膳

　1年生配膳

　今日は3年生を応援する気持ちを込めた献立です。

しっかり食べられましたか？

みんなで応援しています！

メニュー

・カツ丼

・みそけんちん汁

・牛乳

　今日は節分の日の献立です。

大豆が入ったご飯には他に油揚げとせん切りにした昆布が入っています。

こくのある甘辛い醤油味で美味しくいただきました。

　メニュー

・豆ごはん

・いわしの蒲焼き

・みそ和え

・みぞれ汁

・牛乳

　配膳の様子　2年生

　今年度は東京オリンピック・パラリンピックにちなんで世界の料理が毎月（19日）給食に出ます。

今日はオランダ料理「カレーチキンフリカッセ」を紹介します。

「フリカッセ」とはフランスから伝わってきたクリーム煮ですがオランダでも好んで食べられるようになりました。

給食ではカレー味のまろやかなクリーム煮で美味しくいただきました。

 　メニュー

・黒パン

・ポテトのオーロラソース焼き

・コーンサラダ

・カレーチキンフリカッセ

・牛乳

　配膳の様子（2年生）

　2年生は明日から始まるスキー教室のため、給食後に下校しました。

生徒「明日からのスキー楽しみ？」

生徒「う～ん、まあまあ楽しみ」

生徒「スキー教室楽しみです！イェ～！」

　３学期の給食が始まりました。

久しぶりの給食にみんな嬉しそうです。

アルコール消毒や手袋着用、給食中はお喋りをしないなど引き続き対策します。

　メニュー

・わかめごはん

・鶏肉のからあげ

・ごま酢和え

・みそ汁

・春日部産ブルーベリーゼリー

・牛乳

　今日は2学期給食最終日でした。

給食室は生徒のみなさんの期待を裏切らない給食作りを目標に日々、努力を続けてきました。

2学期は学校完食が何度も達成され、とても嬉しく感じています。

今日のメニュー

・ガーリックフランス

・スパゲッティ

・小松菜クリーム

・チキンサラダ

・牛乳

　調理員の皆さん、栄養教諭、美味しい給食をありがとうございました。

3学期もよろしくお願いします。

　配膳などの様子　3年生

　今夏に行われた東京オリンピック・パラリンピックにちなんで毎月、食育の日には世界の料理が

給食に出ます。今日はオーストラリアの家庭料理である「シェパーズパイ」をいただきました。

マッシュポテトをパイ皮に見立ててミートソースをのせてオーブンで焼きます。

クリーミィーなマッシュポテトがとてもおいしかったです。

　メニューと配膳の様子（2年生）

・ビーンズサラダ

・シェパーズパイ

・かぼちゃのスープ

・ツイストパン

・牛乳

　昨日の給食は3年4組の生徒が考えたオリジナルメニュー献立でした。

　献立名「オリジナルアンパンマンを作ろう！！」

　考案してくれた生徒

　放送内容（給食委員長）

　アンパンマンの顔（こどもパン）にチョコペンで描いて楽しんでください。

また甘酸っぱいフルーツポンチとの組み合わせもバツグンです。

どんなアンパンマンが描けたでしょうか？3年生の教室にお邪魔しました。

　えっ、カービィパン？！

　「なんだかドラえもんの目みたい・・・」という声が聞こえました。

　これはアンパンマンの顔ですね！可愛いです！

　みんなの笑顔があふれる特別な給食の時間となりました。

　配膳などの様子

　今日は世界中で読まれているカナダの作家ルーシー・モード・モンゴメリさんの

赤毛のアンシリーズ「アンの青春」に出てくるソースたっぷりチキンを再現したものが給食に出ました。

放送では今回で3回目であることや本に出てくる料理を実際に食べて

もっと本を楽しんでもらいたいという思いで行われていることが伝えられました。

チキンはたっぷり入ったトマトソースが効いていてとても美味しかったです。

その他の献立、黒パン、メープルシロップもカナダにちなんだものです。

また「赤毛のアン」「アンの青春」の本は図書室にあります。

給食で味わったチキンを思い出しながら読むとより楽しめるのではないでしょうか？

　放送してくれた図書委員の生徒

　配膳の様子など　（写真は全て3年５・６組）

　☆図書館リストランテメニュー☆

　・黒パン　メープルシロップ

　・ソースたっぷりチキン

　・ビーンズサラダ

　・クラムチャウダー

　・牛乳

　東京オリンピック、パラリンピックにちなんで食育の日は世界の料理がメニューに出ます。

今日はトルコ料理「キョフテ」について紹介します。

トルコ発で有名なヨーグルトはどんな料理にもかけて食べる家庭の食卓に欠かせないものです。

「キョフテ」は日本でいうハンバーグのような料理でスパイスがたくさん入っています。

さっぱりとしたヨーグルトソースがお肉のおいしさを引き立ててくれました。

・シーフードピラフ

・キョフテ

・グリーンサラダ

・コンソメスープ

・牛乳

　配膳の様子　2年生

　今日は2年生の男子生徒が考案したオリジナル給食メニューです。

中華風ピリ辛ご飯＆ピリ辛のみそ汁の辛さと甘いヨーグルトの組み合わせが抜群なメニューでした。

揚げ餃子も皮がパリパリしていてとても美味しかったです。

本人にインタビューしたら「自分の考えた給食が選ばれてとても嬉しい！」と話してくれました。

　メニュー

・中華風ピリ辛ご飯

・パリパリサラダ

・揚げ餃子

・ピリ辛みそ汁

・ヨーグルト

・牛乳

　10月1日は東中学校６０回目の開校記念日です。

赤色には災いを避ける力があると信じられており、

お祝いの席では魔よけの意味を込めて「赤飯」を食べるようになったと言われています。

人気の高いエビフライに添えられたタルタルソースは卵抜きマヨネーズソースが使われており、

全員で特別メニューを楽しみながらお祝いすることができました。

　配膳の様子　1・2年生

　メニュー

・赤飯　ごま塩

・エビフライ

・タルタルソース

・お浸し

・チンゲン菜のスープ

・フルーツポンチ

・牛乳

　今日は災害救助用備蓄米（アルファ化米）を給食でいただきました。

簡単に調理できるので災害時の食料として使われています。

17日(金)５・６時間目には防災学習がリモートで実施される予定です。

身近な問題として考えるきっかけになると良いかと思います。

・ピリ辛みそ丼

・春雨スープ

・ご飯（アルファ化米）

・牛乳

　配膳の様子

　写真は8日(水)給食の様子です。

7日と同メニューで鹿児島県産養殖のかんぱちを使用しています。

とても美味しくいただきました。

　配膳の様子（1年生）

令和3年9月７日(火)

　メニューにある「かんぱちのみそマヨネーズ焼き」は「国産農林水産物販路多様化緊急対策事業」の活用により

鹿児島県根占（ねじめ）漁業協同組合より無償提供された鹿児島県産養殖かんぱちを使用しています。

提供いただいたことに感謝して美味しくいただきました。

メニュー

・かんぱちのみそマヨネーズ焼き

・切干大根の和え物

・こぎつねごはん

・田舎汁

・牛乳

　配膳の様子（2年生）

　3年生

　今日から給食が始まりました。

分散登校で給食当番が少なくなっていますが各クラス状況に応じて対応しています。

　本日のメニュー

・ビビンバ

・みそキムチスープ

・牛乳

　給食配膳の様子（3年生）

　オリジナル給食メニューコンテストが始まります。

投票日は16日(金)です。選ばれた献立メニューは実際の給食でいただくことができます。

玄関前の掲示板や学年室の前に掲示されていますのでご覧ください。

　今日の給食はかんぱちの照り焼きです。

国産農林水産物販路多様化緊急対策事業の活用により、

鹿児島県垂水漁業協同組合より無償提供された鹿児島県産養殖かんぱちを使用しています。

垂水市で生産され、「海の桜勘（おうかん）」というブランド名を持っています。

提供いただいたことに感謝して美味しくいただきました。

メニュー

・かんぱちの照り焼き

・肉じゃが

・みそ和え

・ご飯

・牛乳

　期末テスト第一日目が終了しました。

手応えはいかがでしたか？

明日も引き続きがんばりましよう。

写真は給食配膳の様子です。

　今日のメニュー

・中華風ピリ辛ご飯

・あじの香味焼き

・春雨サラダ

・中華スープ

・牛乳

とても美味しくいただきました。

　今日は食育献立の日です。

今月はコロンビア料理、アロスコンポーヨを紹介します。

栄養教諭の話では南米風のチキンライスだということです。

国や地域によって味付けが多少違うとのことですが給食ではケチャップで味付けしたものが出ました。

普段、家庭で食べるチキンライスよりも香りがスパイシーでお米もパラパラしていて美味しくいただきました。

　メニュー

・アロスコンポーヨ

・はんぺんフライ

・コールスローサラダ

・チンゲン菜のスープ

・牛乳

　おはようございます。

今日から6月ですね。

写真は5月28日(金)の給食配膳の様子です。

メニュー

・タンメン

・小松菜のソテー

・ポテトのオーロラソース焼き

・牛乳

令和３年５月19日(水)

　毎月19日は食育の日で本日のメニューは世界の料理、イタリアです。

・ツイストパン

・白身魚のこんがり焼き

・コーンサラダ

・ミートソースのニョッキ

・牛乳

「ニョッキ」はパスタの仲間で小麦粉、卵、バター、蒸したじゃがいもなどを混ぜて団子状に丸めたものです。

今日はミートソースを絡めておしゃれ料理にしました。

　では配膳の様子です。

　1年生

　3年生

令和3年4月26日(月)

　今日の給食は「入学・進級お祝い献立」です。

改めて入学・進級おめでとうございます！

作ってくださった調理員の方への感謝の気持ちを込めて美味しくいただきました。

今年1年間、給食でも楽しい思い出がたくさんできるといいですね。

メニュー

・赤飯・鮭のみそマヨネーズ焼き

・かんぴょうの和え物・肉じゃが

・牛乳

令和3年4月14日(水)

　13日(火)の給食配膳の様子です。

今日は2年生です。

メニュー

・わかめご飯・さばのみそ焼き・ごま和え・田舎汁・牛乳

　2日目の給食も美味しくいただきました。

令和3年4月12日(月)

　今日から令和3年度の給食がスタートしました。

1年生は中学校で初めての給食となります。

当番の人は配膳室まで食缶を取りに行きます。

　水道前では手洗いのため、長い行列ができていました。

　アルコール消毒をしてからビニール手袋をはめます。

　まだ初日なので時間がかかりますが先生のアドバイスを聞きながら配膳します。

　　みんなでいただきます！

　今日のメニュー

・メロンパン・ライスグラタン・コーンサラダ・レンフォアタン・牛乳

令和3年3月22日(月)

　この学級で食べる給食も最後となりました。

今日はケーキも出ました。

メニュー

・スパゲッティ

・ミートソース

・青菜とじゃこのサラダ

・ケーキ

・牛乳

　配膳の様子など

令和3年3月11日(水)

　3年生は最後の給食となりました。

みんなが大好きな鶏肉のからあげとわかめごはんです。

ケーキもつきました。

在学年も３/22(月)にケーキが出る予定です。

メニュー 

・ごま酢和え

・鶏肉のからあげ

・わかめごはん

・みそ汁

・牛乳

・ケーキ

　3年生最後の配膳

令和３年２月２５日(木)

　今日の給食はカツ丼です。

明日の県公立学力検査に向けての応援メニューです。

しっかり食べられましたか？

３年生のみんなもがんばれ！！

　令和３年２月１９日(金)

　３年生が給食を食べられるのも残り２週間となりました。

残り少ない東中学校での給食を振り返りながら楽しく食べて過ごしてほしいと思います。

　配膳の様子

令和３年２月５日(金)

　今日は３年５組が考案して選ばれたメニューをいただきました。

シュガートーストはほんのり甘い砂糖にサクサクしたパン生地、そしてワンタンスープはつるっとしたワンタンの皮と風味豊かな醤油味でとても美味しいです。この組み合わせは一度しかないスペシャルな献立ではないでしょうか。

みんなで美味しくいただきました。

　メニュー

「おいしいシュガートースト」

・シュガートースト

・煮込みハンバーグ

・靑菜とじゃこのサラダ

・ワンタンスープ

・牛乳

令和３年２月１日(月)

　本日、朝会で給食感謝の会が放送で実施されました。

　毎日栄養バランスを考え、献立を作ってくださる栄養教諭の先生、

約600食の給食を作って下さる調理員の皆様に感謝の言葉を伝えました。

　校長先生の挨拶

　給食委員長の挨拶

　感謝の言葉（生徒代表）

　学校で美味しかった給食は家でお母さんと一緒に作って食べることがあるとお話してくれました。

レシピ本やネットだけでなく、学校献立表を参考に作ってみるのもいいですね。

　調理員さんからも本校生徒は残食がほとんどないことや給食の時間を楽しみにしてくれていることでこれからも

頑張れるというようなメッセージが寄せられました。

　午後には、調理員さんのお時間を少し頂いて、花束と色紙をお渡ししました。

　感謝の言葉を直接お伝えできました。

明日からもこの気持ちを忘れずにしっかり食べましょう。

令和３年１月１５日(金)

　今日の給食は埼玉県産牛肉を使った牛丼です。

埼玉県産の牛肉が出るのは３回目です。

コロナウイルス感染防止対策ため、生徒たちは会話を控えて静かに食べることを余儀なくされていますが、

美味しい牛丼にみんなの表情が明るくなりました。美味しかったです！

　配膳と食事の様子

　メニュー

・埼玉県産牛肉の牛丼

・キムチスープ

・牛乳

令和３年１月１２日(火)

　３学期給食がスタートしました。

３年生にとって鶏肉のから揚げは最後のメニューだそうです。

小学校から食べてきたから揚げを今日も美味しくいただきました。

メニュー

・わかめご飯

・鶏肉のから揚げ

・ごま酢あえ

・みそ汁

・牛乳

配膳の様子

２年１組

令和２年１２月２２日(火)

　本日、最後の給食となりました。

１人１人が手指消毒をする、ビニール手袋をするなどウイルス感染症対策をきちんと行ったおかげで無事に終えることができました。

最後の給食も美味しくいただきました。

メニュー

・ガーリーフランス

・チキンサラダ

・スパゲッティ

・小松菜クリーム

・牛乳

令和２年１２月７日(月)

　２年生は６組の生徒が考案したメニューが選ばれました。

ポイントは３つあり、たんぱく質や野菜がたっぷり入っていて色どりがカラフルだというようなことが放送で流れました。

とても美味しくいただきました。

放送室

☆カラフルメニュー

・チキンライス

・コールスローサラダ

・豆腐スープ

・牛乳

　２年６組（配膳と食事の様子）

令和２年１２月１日(火)

　今日の給食は埼玉県産のブランド牛肉を使ったビーフシチューです。

お肉がとても柔らかくて美味しかったです。

３年３組の配膳と食事の様子とメニュー

・埼玉県産牛肉のビーフシチュー

・ミモザサラダ

・パセリライス

・牛乳

令和２年１１月１７日(火)

　今日の給食は埼玉県産和牛を使用したものです。

給食で使われるのは初めてだそうです。

メニュー

・ご飯

・牛乳

・さばのみそ焼き

・磯香和え

・埼玉県産牛肉のすき焼き風煮

配膳の様子（２年２組）

　とても美味しいですね！

令和２年１１月１６日(月)

　今日はオリジナル給食メニューの日でした。

春日部市は給食への関心を高める目的として平成２９年度から始まりました。

給食委員が栄養バランスなどを考慮して食べたいメニューをいくつか提案します。

アンケートと審査の結果、三つのオリジナルメニューが決まりました。

今日はそのうちの一つです。

1年4組の女子生徒が考案して選ばれたメニューはこちらです。

☆給食オールスター感謝祭！東中の人気メニューをご賞味あれ☆

・二色揚げパン（きなこ・ココア）

・ナムル

・ワンタンスープ

・さつま芋のタルト

・牛乳

放送室

2色揚げパンやワンタンスープは東中の中でも特に人気のあるメニューということで取り入れました。

さつま芋が苦手な人でも美味しく食べられるようにタルトにしてみました。

というような内容が放送で流れました。

1年4組（配膳の様子）

令和２年１１月９日(月)

　秋は読書の季節です。

今日は図書館リストランテが実施されました。

東野圭吾　作　「流星の絆」

物語の中に出てくる洋食店、アリアケのハヤシライスを給食で再現するという企画です。

メニューはハヤシライス、麦ごはん、ツナサラダ、牛乳です。

クラスの様子をご覧ください。

写真は三年生です。

物語にちなんだクイズ問題が出されました。

令和２年１０月３０日(金)

　給食の様子をお知らせします。

外から見た給食室

撮影時間は９時半ですが既に準備が始まっています。

お昼になると当番の人がワゴンを取りに来ます。

配膳の様子

令和２年８月２７日(木)

　今日から給食が始まりました。

メニューはかんぴょうの和え物、鮭の西京焼き、ごはん、田舎汁、牛乳です。

　久しぶりの給食に生徒は嬉しそうです。

写真は配膳の様子です。

令和２年７月２２日(水)

　夏休みまであと少しです。

各学年の給食委員がカレンダーを作ってくれました。

残り少なくなってしまいましたがそれぞれ味わい深い作品になっていますので是非、めくって見てみてください。

　１年生

　２年生

　３年生

令和２年７月２２日(水)

　「給食だより」と「食育だより」が更新されました。夏にピッタリのさっぱりした体に良いメニューが載っています。体調を整えて、夏に負けない体作りを意識できると良いですね。

令和２年６月１０日(水)

　給食が始まっています。当分の間は廊下で配膳が行われます。

１学年廊下