カテゴリ:食育

　給食委員の皆さんが、埼玉県産のお米を利用した朝食メニューを実際に作りました。
　ぜひ、ご家庭の朝食の参考にしてください。
　朝からこんなに作るのは無理、ということもあるいでしょうが、生徒たちの考案したものです。ぜひ、一品・二品でも参考にしてください。

　１年１・２・３組の給食委員の考案したメニュー
　炊き込みご飯・みそ汁・チーズ入り卵焼き・サラダ（トマト・レタス・カニ風味かまぼこ）
　フルーツヨーグルト


　１年４・５・６組の給食委員の考案したメニュー
　納豆しらすご飯・ほうれん草のソテーとスクランブルエッグ・みそ汁・キューイ


　２年１・２・３の給食委員の考案したメニュー
　お子様プレート（４種類のミニおにぎり・小松菜とエリンギのバター炒め・
　　スクランブルエッグ・ソーセージ・ミニトマト）

　２年４・５・６組の給食委員の考案したメニュー
　オムライスのおにぎり・野菜スープ・サラダ（ちくわ・きゅうり・トマト）

　いかがでしょうか？楽しい朝食です。
　まず、お休みの日の朝に試してみてはいかがでしょうか？

　平成２８年９月２日（金）
　今日から給食の開始です。準備の様子をご覧ください。
　さすが３年生です。取りに来るのが早いです。
　
　１・２年生も負けていません。早いです。
　
　２学期ですからさすがに準備も手際がいいです。
　

　平成２８年８月２９日（月）
　２学期の給食は、９月２日（金）から始まります。
　早速、調理室の清掃から準備が始まりました。様子をご覧ください。

　平成２８年７月１５（金）
　給食完食全クラス＝全校完食！
　残菜量「０」です。
　１年１組　１年２組　１年３組
　１年４組　１年５組　１年６組
　２年１組　２年２組　２年３組
　２年４組　２年５組　２年６組
　３年１組　３年２組　３年３組
　３年４組　３年５組　３年６組
　７・８組　　　残菜量　０ｋｇ
　初めての全クラスの完食。残菜量なし。
　全校で立てた目標を、全校生徒教職員で達成しました。
　これからも「いただきもの」としての食事を大切にしていきます。
　１学期の給食終了の今日、給食にかかわってくださったすべての皆さんに感謝します。メニュー献立の企画から決定、食糧の栽培・飼育、食材への加工、食材調達、配送、調理と盛り付けと、片づけなど、給食にかかわったすべての皆さんへの、本校全生徒・全教職員からのお礼の気持ちです。ありがとうございました。

　平成２８年７月１２日（火）
　今週の金曜日は、１学期の給食実施最終日です。
　メニューはカレーです。
　そこで、給食委員会からの提案で、全校の給食完食を目指します。
　残菜量を０ｋｇにします。それが、日々、給食を準備してくださる、栄養士さんをはじめ、調理員の皆さんへの感謝の気持ちとなると考えます。
　食事は「いただきもの」です。命をいただくものです。私たちの命のために、自然のなかから命を頂戴しています。そんなことも考えながら、給食最終日を迎えたいものです。そして、学校の給食を支えてくださっている皆さんへの感謝をしたいと考えます。「あって当たり前」ではなく、「有り難い」ことであることを再認識します。

　報告が遅くなりました。
　６月最終週で取り組んだ「カルシウム（骨を強くする栄養素）を多く含んだ食品と牛乳の完食」の結果を報告します。かなり成果を挙げました。
　※表は、１９クラス（１学年６クラス、２学年６クラス、３学年６クラス、特別支援学級１クラス）で、完食できた学級数を示しています。また、「◎」は全校で完食できたものです。これがすごいです。全校で完食した日が１日。あとは、ほぼ８割以上の完食をしています。
　　最後に、完全完食を果たしたクラスをご紹介します。

◇鉄骨（カルシウムを多く含む食品）＋牛乳の努力の成果
　　　　　　　　　　牛乳　　　骨を強くする食品　　　メニュー名
　６月２３日（木）　◎　　　　１２クラス　　　　　　桜えびと小松菜の炒め物
　６月２４日（金）　◎　　　　◎　　　　　　　　　　ビーンズサラダ（全校完食）
　６月２７日（月）　◎　　　　１６クラス　　　　　　ヨーグルト和え
　６月２８日（火）１８クラス １０クラス　　　　　　ひじき御飯
　６月２９日（水）１８クラス １５クラス　　　　　　みそキムチスープ
　６月３０日（木）　◎　　 　　１７クラス　　　　　 メキシコ風ピラフ
◇完全完食クラス（毎日完食したクラス＝６日間完食したクラス）６クラス
　１年２組　　１年６組　　２年２組　　２年４組　２年６組　　３年３組

　今日はすごいですよ！
　平成２８年６月２４日（金）の給食完食クラスです。今日のメニューはカレー。
　１年１組　１年２組　１年４組　
　１年５組　１年６組
　２年２組　２年４組　　
　３年１組　３年２組　３年３組　
　３年４組　３年５組　３年６組
　（３年生はパーフェクト＝完全試合です。）
　残菜量　１．４ｋｇ　　残量が１ｋｇ台です。すごいことです。
　「校長先生！すごいです！」と、栄養士さんがとんできました。
　これぞ、環境教育、食育、否、教育そのものです。
　「食べるだけ作る。作っただけ食べる。」これが人としての大原則です。なぜなら、「命」をいただいているのですから。これなら毎日カレーでもいいですね。

　平成２８年６月２１日（火）１年生のパティオランチを開催しました。
　昨日は、１年生のパティオランチです。１年生は初めての体験です。どうだったでしょうか？　
　写真を紹介しますが、これ以外の写真は、コミュニティサイト⇒学年・学級ルーム⇒第１学年（H28入学）の掲示板にあります。生徒たちの給食の様子です。ログインＩＤとＰＡＳＳをお持ちのかただけとなります。ご容赦ください。
　ちょっとした工夫で食べる楽しみが増えます。
　それは、食べることを大切にすることです。
　「食べること」は「生きること」だと知ることです。
　そして、「食べる」とは、「命をいただくこと」だと、感謝することです。

　では準備の様子からどうぞご覧ください。
　　
　　
　では、完成したメニューです。

　平成２８年６月２０日（月）２年生のパティオランチを開催しました。
　「パティオランチ」とは、本校の校舎の構造を有効利用した、有意義な給食活動です。
　中庭（パティオ）で学年単位で給食を食べる活動です。特別なメニューで、特別な配膳をお願いして、実施できています。食事を外で食べるのは、食欲も増したり、食べる楽しさを味わうことができます。ちょっとしたピクニック気分です。
　写真を紹介しますが、これ以外の写真は、コミュニティサイト⇒学年・学級ルーム⇒第２学年（H27入学）の掲示板にあります。生徒たちの給食の様子です。ログインＩＤとＰＡＳＳをお持ちのかただけとなります。ご容赦ください。
　食事の様子です。　　　　　　　　　　　　　　準備の様子です。
　
　
　完成したパティオランチ　　　　　　　　配膳も玄関前のスペースです。
　
　これがパティオランチメニューです。

　平成２８年６月６日（月）　月間の給食の「完食」大賞クラスを報告いたします。
　すばらしいです。食糧を大切にすることは、「命」を大切にすることです。
　食べる物を大切することは、自分を大切にすることです。
　食物は、「いただきもの」です。決して「食（く）い物」ではありません。
　４月の完食大賞
　１年１組　　２年５組　　３年１組　　３年３組
　５月の完食大賞
　１年１組　　１年６組　　２年２組　　２年５組
　３年２組　　３年３組　　３年４組

　毎日のことなので、見逃してしまいがちですが、給食後に給食当番があとかたづけをします。
　そこには、いつも先生がいます。「ありがとう」「ごくろうさま」という声が配膳室前に響きます。
　「今日も完食！」という声には、みんなが反応してしまいます。
　１階にはいつも折原先生がいます。　　　　　　　　２階には武藤先生と、梶原先生が。
　
　３階にはいつも籠宮先生がいます。町田先生もいます。今日は、６組の矢上先生も見守りに来てくれました。
「完食」の話で盛り上がります。

　平成２８年４月２０日（水）
　日々の給食、出してもらって当たり前ではありません。
　野菜や肉、魚などをつくったり、飼育したり、捕獲したりする生産者の皆さんがいます。
　それを運搬する人がいます。
　また、それらを食材に加工する人がいます。
　さらに、食材を調理する人がいます。
　こんな少ない過程ではありませんが、おおよそ、たくさんの人が給食ができるまでかかわっています。
　そして、私たちは、植物や動物の命をいただいています。
　そうしたすべてのものに感謝をして食事をしましょう。
　ですから、「くいもの」ではありません。
　「いただきもの」です。
　
　今日の給食の片づけです。ぜんぶ食べ切った「完食」のクラスもあります。立派です。
　
　

　平成２８年４月１３日（水）　給食の様子です。
　昨日は、時間がとれずに１年生、初めての中学校の給食の撮影ができませんでした。
　今日は、１年生の準備から「いただきます」まで、様子をお伝えします。撮影は、１組～６組まですべてで撮影しましたから、どの写真が何組かは不明です。ご了承ください。
　配膳室からワゴンを運搬します。
　
　
　
　
　

　平成２８年４月１２日（火）　給食開始
　平成２８年度の給食が始まりました。
　今年もおいしく・たのしく・うれしい給食となるいようにしたいです。

　平成２８年４月７日（木）
　準備登校で、始業式や入学式の準備と同時並行で、給食の準備も進んでいます。
　まずは、生徒の皆さんの使用する食器を丁寧にきれいに洗ってくださっています。
　給食開始は、４月１２日（火）からです。
　生徒の皆さんのために、見えないところでがんばってくださっている人たちのいることを忘れないようにしましょう。