東中学校ブログ

2022年11月の記事一覧

食育献立の日『大豆の五色煮』

今年は中学生のみなさんにとって特に必要な栄養素である「鉄」が多く含まれたメニューが給食に出ます。

今日は(大豆)について紹介します。

畑の肉と言われる大豆にはたんぱく質や脂質がたくさん含まれていて

一日に必要な鉄の量の約半分を摂取することができます。

成長期の皆さんは普段から意識して食べるようにしましょう。

メニュー

・ご飯

・ほっけの塩焼き

・おかか炒め

・大豆の五色煮

配膳の様子 2年生