東中学校ブログ

2016年10月の記事一覧

金曜の給食完食クラス

投稿日時 : 2016/10/11  東中  カテゴリ:給食
　平成２８年１０月７日（金）給食完食クラス
　１年１組　１年６組　
　２年２組　２年４組
　３年３組　３年５組　３年６組　　　　　　
　残菜量　１８．２ｋｇ
　
　今回はかなり残りました。残菜量の内訳を確認します。
　ごはん＝６．５ｋｇ　　ソテー＝７．２ｋｇ
　さば＝１．２ｋｇ　　いも煮＝３．３ｋｇ
　これを分析すると、さばは残さず食べていますが、野菜類を残しているのがわかります。ごはんも、何か混ざっていたり、ふりかけがあったりすると、残らないようですが、白いご飯だけですと、残るようです。今回はこんな分析をしてみました。