金曜の給食完食クラス
平成28年10月7日(金)給食完食クラス
1年1組 1年6組
2年2組 2年4組
3年3組 3年5組 3年6組
残菜量 18.2kg
今回はかなり残りました。残菜量の内訳を確認します。
ごはん=6.5kg ソテー=7.2kg
さば=1.2kg いも煮=3.3kg
これを分析すると、さばは残さず食べていますが、野菜類を残しているのがわかります。ごはんも、何か混ざっていたり、ふりかけがあったりすると、残らないようですが、白いご飯だけですと、残るようです。今回はこんな分析をしてみました。
1年1組 1年6組
2年2組 2年4組
3年3組 3年5組 3年6組
残菜量 18.2kg
今回はかなり残りました。残菜量の内訳を確認します。
ごはん=6.5kg ソテー=7.2kg
さば=1.2kg いも煮=3.3kg
これを分析すると、さばは残さず食べていますが、野菜類を残しているのがわかります。ごはんも、何か混ざっていたり、ふりかけがあったりすると、残らないようですが、白いご飯だけですと、残るようです。今回はこんな分析をしてみました。