東中学校ブログ

2023年2月の記事一覧

食育献立の日「ピリ辛みそ丼」

投稿日時 : 2023/02/16

ブログ作成者カテゴリ:食育

毎月、食育の日には中学生のみなさんにとって特に必要な栄養素である「鉄」が

多く含まれたメニューが給食に出ます。

今日はピリ辛みそ丼に入っている「切り干し大根」について紹介します。

切り干し大根は江戸時代から食べられている乾物で大根を細切りにして

天日干しで乾燥させることで栄養が凝縮され、甘みが増します。

貧血予防に効果がある鉄の他に、カルシウムや食物繊維が含まれているので

「栄養の宝庫」と呼ばれているそうです。

メニュー

・ピリ辛みそ丼　ごはん

・ピリ辛みそ丼　具

・みぞれ汁

・牛乳

３年生　7・8組　配膳の様子

アクセスカウンター

1 2 0 0 0 8 0

メニュー

カレンダー

東中ブログの検索方法

　左のブログを次のように検索できます。
　ブログ左上の「全記事」の下矢印をプルダウンすると、様々なカテゴリーが表示されます。それを選んでいただければ、そのカテゴリーに含まれる過去の記事が新しい順に表示されます。
　例えば、「給食」とすると、過去の完食状況などがまとまって表示できます。「配付物」「東中祭」「ご案内」「体育祭」「修学旅行」「新人戦」「学校総合体育大会」など、様々な分類名がありますので、検索にご利用ください。
　平成２８年度以降の記事すべての検索をできるようにしました。
（平成２９年１２月１４日現在）