東中学校ブログ

2023年1月の記事一覧

食育献立の日『鉄骨コロッケ』

投稿日時 : 2023/01/27  ブログ作成者  カテゴリ:食育

毎月、食育の日には中学生のみなさんにとって特に必要な栄養素である「鉄」が

多く含まれたメニューが給食に出ます。

今日は鉄骨コロッケに入っている「ひじき」について紹介します。

「ひじき」は縄文時代には、すでに食べられていたそうです。

鉄が多く含まれていてヘモグロビンや酵素を構成し、貧血予防に効果があります。

煮物にして食べることが多い「ひじき」ですが栄養たっぷりな鉄骨コロッケも美味しかったです。

メニュー

・こどもパン

・鉄骨コロッケ

・チキンサラダ

・クラムチャウダー

・牛乳

配膳の様子　1年生

5組

4組

2組

授業風景　2年生

投稿日時 : 2023/01/27  ブログ作成者  カテゴリ:授業の様子など

1組　英語

2組　家庭「食についての調べ学習」

興味のある食べ物について図書室の本やタブレットを活用して発表に向けて取り組みます。

先生「自分の席で取り組みましょう」

3組　国語「君は最後の晩餐について知っているか」

4組　数学

5組　英語