東中学校ブログ

カテゴリ:給食

給食 カウントダウンカレンダー

令和2年7月22日(水)

 夏休みまであと少しです。

各学年の給食委員がカレンダーを作ってくれました。

残り少なくなってしまいましたがそれぞれ味わい深い作品になっていますので是非、めくって見てみてください。

 1年生

 2年生

 3年生

正門付近の掲示板

令和2年7月22日(水)

 「給食だより」と「食育だより」が更新されました。夏にピッタリのさっぱりした体に良いメニューが載っています。体調を整えて、夏に負けない体作りを意識できると良いですね。

給食配膳

令和2年6月10日(水)

 給食が始まっています。当分の間は廊下で配膳が行われます。

1学年廊下

 

給食費の取り扱いについて

 給食中止による給食費の取扱いにつきましてご連絡いたします。

新型コロナウイルス感染拡大に備える緊急事態措置を受け、

学校は5月6日までの臨時休業になっています。

これにに伴って、同8日までの給食を中止しております。

給食費の取扱いにつきまして、お知らせします。

 

全学年、4月分の給食費は徴収いたしません。

2、3年生につきましては、3月の返金分(4800円)を

 5月分の給食費に充当させていただきます。

 2、3年生につきましては、5月分の給食費は、300円として徴収します。

 ※5100円(5月分の給食費)-4800円(3月の返金分)=300円

 尚、2、3年生で3月分を返金させていただいたご家庭の場合は、

 徴収金額が5100円になりますので、ご承知おきください。

1年生及び転入生につきましては、5月分の給食費は5100円を徴収します。

 

 給食費等の集金は、例年5月より口座振替しておりましたが、

   本年度は、6月より開始の予定です。

 

 

 

 

給食完食状況020225(火)

令和2年2月25日(火)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  1・2年生学年完食

 残菜量0.8kg

 鶏ごぼうピラフとミネストローネが思いのほか合いました。

 白身魚がなかが柔らかく、外側はカリッとしていて、その食感を楽しめました。

給食完食状況020221(金)

令和2年2月21日(金)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!

 残菜量0kg

 サッパリとしたハンバーグを、子どもパンにはさむハンバーガーとスープ、コールスローのメニューでした。食べやすかったし、おいしかったので、全校完食につながったのだと思います。

給食完食状況020220(木)

令和2年2月20日(木)給食完食状況

 完食クラス:15クラス 1年生学年完食

 残菜量0.7kg

 寒い日のあたたかなカレー南蛮はありがたかったです。しかも、「辛さ」のほどよく、それによって身体もまた温まります。心も温まります。

 さて、この季節の柑橘類、デコポンがデザートにでました。こちらも季節感を感じます。

 今日もごちそうさまでした。

給食完食状況020219(水)

令和2年2月19日(水)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!

 残菜量0kg

 静岡名物の「黒はんぺん」のフライでした。白いはんぺんとはまた違った食感でした。

 ねぎ塩ご飯も、チャーハンのような味でしたが、炒めていない分、また違った感覚で、こちらもおいしくいただきました。

給食完食状況020218(火)

令和2年2月18日(火)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  2年生学年完食

 残菜量1.0kg

 サラダの食感の楽しいメニューでした。名前の通り歯ごたえがパリパリとしていて、かみ応えがありましたし、味もさっぱりしています。ジャンバラヤのカレー味と豆腐のスープもよくマッチしていました。もちろん鮭もチーズをのせて焼いてあって、鮭の塩焼きとはずいぶん感じが違いますが、ジャンバラヤとはよく合いました。

給食完食状況020217(月)

令和2年2月17日(月)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!

 残菜量0kg

 カレーライス同様、給食のハヤシライスもとってもおいしくて、家庭では出せない味です。だからこそ、全校で完食です。食品ロス「0」です!

給食完食状況020214(金)

令和2年2月14日(金)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  1・2年生学年完食

 残菜量0.4kg

 白いご飯とサバの一味焼きの辛さがぴったりでした。それを厚揚げの入った、しょうゆベースのすましの田舎汁が間をとりもって、ほどよい辛さにしてくれます。

 昆布を炒めて煮物にした副菜も、ご飯に最適です。

給食完食状況020213(木)

令和2年2月13日(木)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!

 残菜量0kg

 給食のから揚げは、「天下一品(てんかいっぴん)」、そして「天下の逸品(てんかのいっぴん)」です。

 ほかで味わったことのないような、外はカラッと、中はジューシーです。

給食完食状況020212(水)

令和2年2月12日(水)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!

 残菜量0kg

 中華風炊き込みご飯とチンゲン菜のスープのマッチングがとくにおいしかったです。

 いかのマヨネーズ焼きも、味のアクセントになりました。

給食完食状況020210(月)

令和2年2月10日(月)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  1・2年生学年完食

 残菜量0.4kg

 東中のオリジナルメニューの日でした。東中以外の学校では絶対に食べられないメニューです。

 しかも生徒、今回は1年生の給食委員が考案したもので、さらに全校生徒の投票で選ばれたものです。

 これまで、3年生や2年生が考案したオリジナルメニューを合計3回実施しましたが、今回が最終です。

 メニューは、キーマカレーにナン、そしてはんぺんのパン粉焼き、青菜とジャコのサラダ、牛乳です。

 なんと(ナンと)おいしい給食なのでしょうか。

オリジナル給食~発案者のクラス1年3組

 令和2年2月10日(月)

 本日、1年3組の給食委員が考案したオリジナル給食メニューが実施されました。

 ナンをキーマカレーと一緒に食べるメニューなので、配膳の時にはカレーのいい香りが教室中に広がっていました。

 このクラスの給食委員の発案のメニューです。

給食完食状況020207(金)

令和2年2月7日(金)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  学校完食!

 残菜量0kg

 焼きそばとコッペパンを組み合わせて、調理パンとしてのメニューでした。

 焼きそばとパンと、スープであるレンフォアタンの組合せが食欲をアップさせます。

 さらにデザートとしてのいちごヨーグルトもおいしかったです。

給食完食状況020206(木)

令和2年2月6日(木)給食完食状況

 給食完食クラス:全クラス 全校完食!

 残菜量0kg

 中華丼と手作りシュウマイのマッチングが絶妙でした。

 味わい深さが倍増しているように感じました。おいしいさ2倍です。

 給食担当の先生が言いました、「生徒の好きなメニューです!」と。

給食完食状況020205(水)

令和2年2月5日(水)給食完食状況

 完食クラス:17クラス  1~3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 奄美大島の郷土料理「鶏飯」でした。こうした食べ方もあるのだと、地方地方の食の特色を味わいます。

 こうした「郷土食」のメニューの取組も、春日部市の給食の豊かさだと思います。

給食完食状況020204(火)

令和2年2月4日(火)給食完食状況

 完食クラス:17クラス  1~3年生学年完食

 残菜量0.2kg

 鶏のつくねに入っていたキャベツのサクサクとした食感が印象的な照り焼きでした。五目煮やお浸しとともに、白いご飯のすばらしいお供になりました。ごちそうさまでした。

給食完食状況020203(月)

令和2年2月3日(月)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  1・2年生学年完食

 残菜量0.9kg

 「節分」にちなんで豆ごはんでした。大豆とお米がこんなにもマッチするとは、考えられませんでした。

 季節を感じる給食に感謝します。

給食完食状況020131(金)

令和2年1月31日(金)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  3日連続全校完食!食品ロス0です!

 残菜量0kg 今日は中華メニューでした。

給食完食状況020130(木)

令和2年1月30日(木)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!2日連続!

 残菜量0kg

 ごぼうとご飯のよくマッチしていた「きんぴらご飯」と、とってもコクのある「しらすとチーズの卵焼き」の相性がよく、それをのっぺい汁とかんぴょうの和え物が、さらにおいしさを倍増させています。

給食完食状況020129(水)

令和2年1月29日(水)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食

 残菜量0kg

 揚げパンのときはいつも「ワンタンスープ」がついていましたが、今回は「すいとん」でした。

 いつもと違って、これまた別の味わいがあって楽しい食事となりました。

 食事に変化があると楽しい思いをします。

給食完食状況020128(火)

令和2年1月28日(火)給食完食状況

 完食クラス:18クラス 1・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 鰤(ぶり)の柚子(ゆず)胡椒(こしょう)焼きが白いご飯にぴったりでした。

 脇をエリンギの炒め物と肉じゃががしっかり固めています。

 今日もおいしくいただきました。

給食完食状況020127(月)

令和2年1月27日(月)給食完食状況

 完食クラス:10クラス(1年生はスキー教室) 全校完食!

 残菜量0kg

 酸味のあるミートソースをピラフにかけるメニューです。

 この酸味が何とも言えないピラフです。

給食完食状況020124(金)

令和2年1月24日(金)給食完食状況

 完食クラス:9クラス(1年生はスキー教室中) 2年生学年完食

 残菜量1.5kg

 今日は、「昭和の給食」メニューです。白いご飯に、鮭の塩焼きとたくわんという組み合わせが昭和チックです。

 もっと大きく考えて「20世紀の給食」なんてネーミングをしたら、話が大きくなりすぎるのでしょうか。

 「令和」の生徒たちは、今日のメニューをどんなふうに感じているのでしょうか。

給食完食状況010123(木)

令和2年1月23日(木) 給食完食状況

 完食クラス:9クラス(1年生はスキー教室中) 2年生学年完食

 残菜量2.8kg

 豚肉のごまだれかけがご飯にぴったりでした。

 これなら、肉が冷めてもおいしく食べられる味です。

給食完食状況010122(水)

令和2年1月22日(水) 給食完食状況

 完食クラス:11クラス(3年生は私立入試日で給食カット)

  1・2年生学年完食

 残菜量0.2kg

給食完食状況020121(火)

令和2年1月21日(火)給食完食状況

 完食クラス:16クラス(学級閉鎖1学級) 1~3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 学校給食の鶏肉のから揚げはカレーライス同様、たいへんおいしいメニューのひとつです。

 毎回感動しています。

給食完食状況020120(月)

令和2年1月20日(月)給食完食状況

 完食クラス:13クラス 1・2年生学年完食

 残菜量kg

 キャロットライスとイカのフリッターの相性がよかったです。

 キャロットライスはニンジンの臭みがなく、食べやすかったです。

 これなら野菜嫌いでも大丈夫です。

給食完食状況02017(金)

令和2年1月17日(金)給食完食状況

 完食クラス:16クラス 1・2年生学年完食

 残菜量2.7kg

 味噌ラーメンが学校で食べられる、とっても幸せです。

 しかも寒い時期のあたたかなラーメンは最高です。

給食完食状況020116(木)

令和2年1月16日(木)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食 

 残菜量0.2kg

 鯖(さば)の味が白いご飯にぴったりでした。

給食完食状況020115(水)

令和2年1月15日(水)給食完食状況

 完食クラス:15クラス

 残菜量0.6kg=600g

 ハーブチキンとクラムチャウダー、そして、コールスローが、主食の黒パンにぴったりでした。

 寒い日の温かいスープや汁物はうれしいものです。

給食完食状況010114(火)

令和2年1月14日(火)給食完食状況

 給食完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食

 残菜量0.05kg=50g

 キャベツ入りメンチカツが手作りなので、白いご飯が進みます。

 野菜も肉もたくさん摂れて、ありがたいメニューです。

給食完食状況020110(金)全校完食!

令和2年1月10日(金)給食完食状況

 完食クラス:全クラス 学校完食!

 残菜量0kg

 三学期の給食が始まりました。その初日がカレーライスなんて、なんて幸せなのでしょうか。

 しっかり食べて、インフルエンザや風邪を撃退しましょう。

 手洗い・うがいの前に、まずは睡眠と食事です!

 さらに三学期スタートから全校完食です。すばらしいです!

給食完食状況011220(金)

令和元年12月20日(金)給食完食状況

 完食クラス:14クラス  2年生学年完食

 残菜量2.5kg

 二学期最後の給食は、クリームソースのスパゲッティでした。ガーリックトーストまで付いているなんて、まるで町のイタリアン・レストランのようです。ぜいたくなくらいであると思います。

 今学期も給食に関わる皆様には多くのご苦労とご心労等をおかけしました。安全で当たり前、おいしくて当たり前と、「当たり前」のように考えますが、それを保っていくことの難しさは十分に想像しています。「当たり前」ではなく、「有難い」ことなのであると、今一度心に刻みたいと思います。本当にありがとうございました。

給食完食状況011219(木)

令和元年12月19日(木)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1・2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 せんべい汁の食感が何とも妙で、楽しい給食でした。うどんともそばとも、そして、スイトンとも違う妙な食感の味わいを、わかめご飯といっしょに楽しめました。

 もちろん鮭のフライもとってもおいしかったです。

給食完食状況011218(水)

令和元年12月18日(水)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1・2・3年生学年完食

 残菜量0.3kg

 レンコンハンバーグのサクサクとした触感が楽しめたメニューでした。ご飯との相性もよかったです。

 また、ひじきたっぷりの磯煮は、いっしょに入っていたさつま揚げとのバランスもよく、白いご飯にも合いました。

給食完食状況011217(火)

令和元年12月17日(火)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 鶏肉のささみのレモン煮の酸味と、チンゲン菜のスープとチャーハンがよくマッチしていました。

 食べられるために飼育される生き物の命に思いをはせましょう。

 食べられるために(きつい言い方をしますが、殺されるために)、育てられています(生かされています)。

 このことへの想像力を働かせましょう。

 だからこそ、命は粗末にできません。食べきりましょう、私たちに捧げられた命のためにも。

給食完食状況011216(月)

令和元年12月16日(月)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量2.2kg

 純和食メニューでした。さわやとエリンギと豚肉、大根の相性がよく、また、白いご飯によく合いました。

 今週で2学期の給食は終わりです。残り4日間もしっかり食事をしたいと思います。

 それが健康の源であると考えます。

給食完食状況011213(金)

令和元年12月13日(金)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 「くわいご飯」の「くわい」は、おめでたいときの料理に使われる食材です。

 お正月を前に、ありがたい一品です。

 しかも鶏肉のから揚げが、ご飯とおみそ汁といっしょになって、抜群においしかったです。

給食完食状況011212(木)

令和元年12月12日(木)給食完食状況

 完食クラス:14クラス 2年生学年完食

 残菜量4.1kg

 今日は、2年1組の給食委員の考案した東中だけのメニュー「オリジナル給食メニュー」の日でした。市長さんも教育長さんも、春日部市教育委員会の幹部の皆さんも、2年1組でいっしょに給食を食べました。

 「あるようでなかった中華つけ麺」でした。

 麺の量が多く、完食は厳しかったクラスが多かったようです。

 でも、おいしかったです。

給食完食状況011211(水)

令和元年12月11日(水)給食完食状況

 完食クラス:全クラス 全校完食

 残菜量0kg

 チキンライスとオムレツが別でしたが、あるいみ「オムライス」のようなメニューです。

 豆腐スープとサラダとの相性も抜群です。

 今日も、「ごちそうさまでした」。おいしかったです。

給食完食状況011210(火)

令和元年12月10日(火)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 2・3年生学年完食

 残菜量0.05kg=50g(パンが一口分残りました)

 ココアトーストという甘さの抑えられたコクのあるトーストと、ポークシチューが絶妙のバランスで合いました。そこに鉄分の多い「鉄骨サラダ」が名脇役として控えているようなメニューです。

 今日もおいしかったです。

給食完食状況011209(月)

令和元年12月9日(月) 給食完食状況

 全校完食

 残菜量0kg

 今日は、手作りシュウマイの、市販のシュウマイにはないであろう家庭の味が出ていました。

 それと中華丼とのマッチングが抜群でした。だから全校完食だったと思います。

給食完食状況011206(金)

令和元年12月6日(金)給食完食状況

 完食クラス:10クラス (2年生は校外学習で不在)

 残菜量0.8kg

 ソフトガレイの竜田揚げが柔らかく、また、大根めしには様々な具材が入っていて栄養満点であるのがわかります。しかも、豚汁が温かく、寒い日にはうれしいです。

給食完食状況011205(木)

令和元年12月5日(木) 給食完食状況

 完食クラス:17クラス

 残菜量0.8kg

  油揚げに入ったお餅をうどんに入れて「きつね力うどん」とでも形容したいメニューでした。

  油揚げの甘辛さと、うどんがよくマッチしておいしい麺料理でした。

給食完食状況011204(水)

令和元年12月4日(水)給食完食状況

 完食クラス:17クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 二色揚げパンはとってもボリュームがありました。しかも今回は、黒糖ときなこの二種類あって、さらにそれぞれのパンの種類も違っていました。なぜか、揚げパンにはワンタンスープが合います。不思議です。

給食完食状況011203(火)

令和元年12月3日(火)給食完食状況

 完食クラス:18クラス(全クラス) 全校完食

 残菜量0kg

 カレーと麦ご飯はとてもよく合います。いつも麦ご飯なので、カレーライスは麦ご飯というイメージが固まっていますが、相性は抜群です。

給食完食状況011129(金)

令和元年11月19日(金)給食完食状況

 完食クラス:12クラス

 残菜量2.7kg

 「かてめし」は秩父の郷土料理です。これが鯖(さば)の塩焼きとよく合いました。また、田舎汁との相性も抜群です。

 テストの後は毎回そうですが、食欲が減退するのでしょうか?

給食完食状況011128(木)

令和元年11月28日(木)給食完食状況

 完食クラス:17クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.4kg

 ここ何日も残菜量が少なく、ほぼ全交換所kの状況が続いています。

 食品ロスの減少も地球環境に関わる重要な取り組みです。

 大きな原則は、「作っただけ食べる、食べるだけ作る」です。

 ご家庭でも取り組まれることをご推奨いたします。

給食完食状況011127(水)

令和元年11月27日(水)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食

 残菜量0.6kg

 チキンのサンドイッチでした。正しくは、チキンバーガーでしょうか。

 甘辛くゴマの入ったタレにくぐらせてあるので、味わい深いものでした。

 ミネストローネとの相性も抜群です。

給食完食状況011126(火)

令和元年11月26日(火)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食

 残菜量0.2kg

 キャロットライスは、ニンジンを感じさせないおいしいピラフ風に仕上がっていて、とっても食べやすかったです。オムレツにはチーズがたくさん入っていて、コクのある味わいでした。今日もごちそうさまでした。

 今日も、全校完食と同じです。

給食完食状況011125(月)

令和元年11月25日(月)給食完食状況

 給食完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食

 残菜量0.2kg

  地元梅田地区で採れたごぼうを使用したかき揚げはうれしいものです。

  「地産地消」を給食でもかなえることができています。

  また、ほぼほぼ全校完食の状況が続いています。

給食完食状況011122(金)

令和元年11月22日(金)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg

 ハヤシライスは、カレーライス同様、たくさんの具材を煮込むのでたくさんの出汁でて、深い味を出しています。そのぶん、相当おいしいです。

給食完食状況011121(木)

令和元年11月21日(木)給食完食状況

 完食クラス:11クラス(2年生は校外学習で不在) 3年生学年完食

 残菜量0.2kg

 秩父の郷土料理「ポテトみそ」は、中華麺にも彩の国肉まんにもよく合いました。

 今日もごちそうさまでした。

給食完食状況011120(水)

令和元年11月20日(水)給食完食状況

 完食クラス:16クラス 2・3年生学年完食

 残菜量0.1kg=100g

 今日のメニューは、2年生の給食委員が考案したオリジナルメニュー優秀賞の作品です。

 さすがに生徒の考案したものだけあって、残菜が少ないです。

 うれしいです。

給食完食状況011119(火)

令和元年11月19日(火)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  3年生学年完食

 残菜量0.1kg=100g

 鮭のごまマヨネーズ焼きが白いご飯にぴったりでした。

 「煮ぐい」という郷土料理も野菜にたっぷり出汁(だし)がしみ込んで、こちらも白いご飯にぴったりでした。

給食完食状況011118(月)

令和元年11月18日(月)給食完食状況

 完食クラス:17クラス 1~3年生学年完食!

 残菜量0.1kg=100g

 鶏ごぼうピラフのバター風味はコクがあり、あっさりとした味の豆腐スープとよくマッチしていました。それが残菜量を減らした要因ではないかと、勝手に想像します。

 パンペンのチーズ焼きもおかずとしてとってもマッチしていました。

 もちろん野菜もおいしいです。

 100gの残りでしたが、全校完食です!

給食完食状況011115(金)

令和元年11月15日(金)給食完食状況

 完食クラス14クラス  2年生学年完食

 残菜量2.6kg

 生徒の好きな鶏肉のから揚げでしたが、研究授業に緊張していたのか、普段よりも残る量が多くなったのではないでしょうか。

給食完食状況011113(水)

令和元年11月13日(水)給食完食状況

 完食クラス:15クラス  1年生学年完食

 残菜量1.9kg

 埼玉県の野菜や米粉を利用したシチューは、小麦粉を使うものよりもヘルシーである気がします。

 黒パンによく合いました。

給食完食状況011112(火)

令和元年11月12日(火)給食完食状況

 完食クラス:全クラス  全校完食!2日連続!

 残菜量0kg

 カレーの日はやはり残りは少なくなります。それだけおいしいからです。

 カレーライスは給食の王様です。

 今日もごちそうさまでした。

給食完食状況011111(月)

令和元年11月11日(月)給食完食状況

 給食完食クラス:全クラス 全校完食

 残菜量0kg

 今日は中華メニューでした。華風の和え物や春巻きが、マーボー豆腐と相性がよく、ご飯が進みます。そして、全校完食うれしいです。

 食品ロス0です。環境問題を考え、自分たちのできることを実践する東中の生徒たちです。

給食完食状況011108(金)

令和元年11月8日(金)給食完食状況

 給食完食クラス:11クラス 3年生学年完食(1年生は職場体験中)

  なお、2年生の1クラスは午前中に調理実習があり、完食が厳しかったようです。

 残菜量1.0kg

 

 今日も3学年とも違う給食です。

 1年生は職場体験のランチ。お弁当の場合もあります。

 2年生は通常の給食。

 3年生がパティオランチ(ランチボックスの給食)です。

給食完食状況011107(木)

令和元年11月7日(木)給食完食状況

 完食クラス:11クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.7kg=700g

 今日は、学年によってまったく昼食が違いました。

 1年生は、社会体験チャレンジで各職場でランチ。(どんなサラメシなのでしょうか?)

 2年生は、中庭で学年みんなでパティオランチ。

 3年生は、通常の給食です。

 こんな日があってもいいですね。

 

給食完食状況011106(水)

令和元年11月6日(水)給食完食状況

 完食クラス:12クラス 全校完食(ただし、1年生は社会体験チャレンジ中)

 残菜量0kg

 秋を感じさせるメニューです。季節を目で楽しみ、香りで楽しみ、味で楽しめます。

 季節は五感で感じたいです。

給食完食状況011105(火)

令和元年11月5日(火)給食完食状況

 完食クラス:16クラス 1・2年生学年完食

 残最量1.6kg

 ネギとピザの組合せとは楽しい発想です。

 和とイタリアンのコラボです。斬新です。

給食完食状況01101(金)

令和元年11月1日(金)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.05kg=50g

 埼玉の郷土料理「ゼリーフライ」をコロッケのようにご飯に合うように仕上げてくれたので、食べやすいメニューとなりました。ご飯のわきにのせた佃煮も味付けがほどよく、食べやすいものでした。残ったのは、たった50gです。

給食完食状況011031(木)

令和元年10月31日(木)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.015kg=150g

 今年はサンマが不漁です。

 そんななかの「サンマのかば焼き」はうれしかったです。

 ひじきの入った磯煮もご飯にぴったりでした。

 「食欲の秋」は、寒い冬に備えてしっかり身体をつくっておくための言葉です。

給食完食状況011030(水)

令和元年10月30日(水)給食完食状況

完食クラス:17クラス

残最量0.3kg=300g(パンがちょっとだけ残りました)

 「図書館リストランテ」として、ハリーポッターの本からメニューを再現しました。

 本と食のコラボレーションが楽しいです。

給食完食状況011029(火)

令和元年10月29日(火)給食完食状況

 全校完食  残菜量0kg

 カレーの日はうれしくなります。

 なぜなら、学校のカレーのおいしさは家庭では絶対に出せない味だからです。

 たくさんのお肉や野菜をたくさん煮込むらかだと思っています。

 おいしいカレーで一日、生活が楽しくなります。

 しかも全校完食です。

給食完食状況011028(月)

令和元年10月28日(月)

 完食クラス:17クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.05kg=50g たったの50gです。

 和風のハンバーグがヘルシーで、なおかつ、ご飯によく合いました。

 昆布の炒り煮もご飯にぴったりです。

 そして、キノコのみそ汁は季節を感じます。

オリジナル給食メニュー

 令和元年10月25日(金)

 昨日、24日の情報になりますが、給食委員考案のオリジナルメニューが給食として実施されました。

給食委員が3種類のメニューを発表し、生徒と職員の投票によって選ばれたものを実際に給食として食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 当日の放送では、給食委員長がオリジナルメニューの紹介をしました。

 教育委員会のかたにもご試食いただきました。パンの柔らかさや、献立の組み合わせなど、とても好評でした。

給食完食状況011023(水)

令和元年10月23日(水)給食完食状況

 完食クラス:クラス

 残菜量0.5kg

 

 ひじきが効いているご飯でした。この味なら、中学生もしかり食べてくれる味付けを工夫したとのことでした。

給食完食状況011018(金)

令和元年10月18日(金) 給食完食状況

完食クラス:14クラス 2年生学年完食

残菜量0.9kg

 かつお飯は高知の郷土料理だそうです。かつおを煮込んであって、それがご飯に混ざっていました。

 かつおのコクと、ご飯がよくマッチしていました。

 おいしい郷土料理をありがとうございました。

給食完食状況011016(水)

令和元年10月16日(水)給食完食状況

 完食クラス:15クラス 3年生学年完食

 残菜量1.4kg

 青菜とジャコのサラダが極め付きです。おいしいのと、鉄分の接種を感じます。

 もちろんカレーピラフのホワイトソースがけは当然おいしいです。

給食完食状況011015(火)

令和元年10月15日(火)給食完食状況

 完食クラス:13クラス  2年生学年完食

 残菜量1.9kg

 手作りふりかけのおいしい給食でした。白いご飯に手作りのふりかけがぴったりでした。市販品ではこうした味は出せないのではないでしょうか。中身も安心です。

給食完食状況011011(金)

令和元年10月11日(金)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.4kg

 厚手のトーストは食べ応えがあります。中学生はこれくらいがちょうどいいのかもしれません。コンソメ味と、クラムチャウダー、そして、サラダのバンバンジーの味がマッチしていました。

 今日もごちそうさまでした。

給食完食状況011010(木)

令和元年10月10日(木)

 完食状況:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.5kg

 ふりかけを加えることでどのくらい残菜が減ったのでしょうか?

 それを証明する数値的なエビデンスが必要です。

ふりかけデー実施

令和元年10月10日(木) 給食の時間

 今日の給食は、生徒会本部役員の考案した「ふりかけデー」を実施しました。

 いつも美味しい給食ですが、より美味しくいただき、食事を楽しみながら完食できるように、「ふりかけ」をプラスしたメニューにしています。さらにご飯が進むようにという発想です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普段と違う特別感でしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  栄養バランスもそうですが、アレルギーなどにも配慮し、みんなで食べられる美味しい「ふりかけ」を選んでいただきました。

  食を大切にしようという気持ちをより一層に感じられるような気がします。

給食完食状況011009(水)

令和元年10月9日(水)給食完食状況

完食クラス:16クラス

残菜量1.2kg

 給食の鶏肉のからあげは抜群においしいと感じています。

 それにとっても合う「わかめご飯」ですし、みそ汁もぴったりです。

給食完食状況011008(火)

令和元年10月8日(火)給食完食状況

 完食クラス:14クラス  3年生学年完食

 残菜量0.9kg

 

 根菜であるゴボウをきんぴらにして、ほかの様々な具材といっしょにご飯にした「きんぴらご飯」とすまし汁の田舎汁、野菜のおひたし、そして、はんぺんのフライの組合せがおいしかったです。

 日本の食材のよさならではのメニューであったように思います。

 今日もごちそうさまでした。

給食完食状況011007(月)

令和元年10月7日(月)給食完食状況

 完食クラス:全クラス

 全校完食! 10月初です!

 残菜量0kg

 具だくさんの中華丼はありがたかったです。野菜もシーフードもたっぷりあって、餡(あん)かけがご飯にぴったりでした。また、脇を固める手作りシュウマイも市販の品では出ない味でした。なんと幸せなのでしょうか。

給食完食状況011004(金)

令和元年10月4日(金)給食完食状況

 完食クラス:15クラス 3年生学年完食

 残菜量2.6kg

 季節を感じさせる「さつまいもご飯」でした。「栗(九里)よりうまい十三里」の言葉通り、ほどよい甘さとご飯がマッチしていました。

 季節感のある食事は、心を耕します。

 ただし、今回は残りました。それでも2.6kgですが・・・。

給食完食状況011003(木)

令和元年10月3日(木)給食完食状況

完食クラス:13クラス  2・3年生学年完食

残菜量0.5kg

 竹輪が二種類の味で、その変化を楽しめました。当然、うどんとの相性もよかったです。麺の日も楽しみです。

給食完食状況011002(水)

令和元年10月2日(水)給食完食状況

 完食クラス:17クラス  2・3年生学年完食

 残菜量0.2kg=200g

  酸味のきいたメキシコ風ピラフでした。この酸味が嫌だという向きもありますが、これはこれで珍しいソースであるように思います。何よりも鉄分接種を意識してサラダがありがたいです。

給食完食状況010927(金)

令和元年9月27日(金)

全校完食

残菜量 0kg

 1・2年生は大会の参加者は不在でしたが、全校完食でした。

 カレーの日はやはり残りません。

給食完食状況010924(火)

令和元年9月24日(火)給食完食状況

 完食クラス:16クラス  2・3年生学年完食

 残菜量1.1kg

 

 二色揚げパンのパンの種類が2種類になってうれしいです。

 ワンタンスープとよくマッチしています。

 大会で人がいなかったからでしょうか、1kgを超えて残りました。

給食完食状況010919(木)

令和元年9月19日(木)給食完食状況

完食クラス:17クラス 2・3年生学年完食

 残菜量0.05kg

50gの産量ですから、ほとんど全校完食です。

 山賊焼きという長野県の郷土料理とわかめご飯のマッチングがよかったのでしょうか?

給食完食状況010918(水)

 令和元年9月18日(水)給食完食状況
 完食クラス:15クラス
 2・3年生学年完食
 残菜量0.7kg

 今回は「コロッケバーガー」でした。パンにはさんだコロッケが揚げたてなのがよくわかりました。そのバーガーとサラダ、ミネストローネの相性が抜群です。
 でも、サラダのドレッシングとミネストローネの味は苦手な生徒たちもいたようです。意外だなと思います。

給食完食状況010917(火)

 令和元年9月17日(火) 給食完食状況
 完食クラス:6クラス
 2・3年生学年完食
 残菜量0.1kg

 イカのバター醤油焼きとジャージャン豆腐が、ご飯によくあいました。
 醤油とバターはよくあいます。
 残ったのは100gですから、ほぼ全校完食です。

給食完食状況010913(金)

 令和元年9月13日(金)給食完食状況
 完食クラス:全クラス
 全校完食
 残菜量0kg

 前日に引き続き、今日も学校完食です。
 ハヤシライスは、カレー同様にたいへん人気のあるメニューですし、たくさんの量の野菜や肉を煮込んであるので、とってもコクのあるルーに仕上がります。学校給食ならではの味になります。
 なおかつ、ホウレンソウ、ひじき、ジャコの入った鉄骨サラダはその名のとおり、鉄分の多さがすばらしいサラダです。

給食完食状況010912(木)

 令和元年9月12日(木)給食完食状況
 完食クラス:全クラス
 今学期初の全校完食
 残菜量0kg

 今学期初の全校完食でした。
 うれしいかぎりです。
 食品ロスの少ない学校東中です。

給食の後片付け・三年生

 令和元年9月12日(木)昨日の情報です。

 11日(水)の写真です。
 広げた牛乳パックの穴にストローをさし、その上から一枚一枚重ねていきました。そうするときれいに揃えることができるそうです。ちょっとした工夫でテキパキと後片付けができますね。

給食完食状況010911(水)

 令和元年9月11日(水)給食完食状況
 完食クラス:16クラス
  2・3年生学年完食
 残菜量 0.8kg

 シュガートーストとコンソメスープのマッチングがとてもよいメニューでした。甘いトーストに合うスープはなかなかないのではないかと思います

給食完食状況010910(火)

 令和元年9月10日(火)給食完食状況
 完食クラス:17クラス
  2・3年生学年完食!
 残菜量0.1kg

 鶏肉のから揚げが抜群においしいメニューでした。
 チャーハンと豆腐スープとの組み合わせも見事です。食べ合わせもバランスもとてもよかったです。

給食完食状況010909(月)

 令和元年9月9日(月)給食完食状況
 完食クラス:14クラス
  2年生学年完食!
 残菜量2.8kg

 台風が通過中の早朝から給食の準備にあたられた調理員の皆さん、食材を搬入された皆さんに、まずはお礼を申し上げます。大変な暴風雨のなかを出勤されたこと、食材の運搬、搬入にあたられたこと、まさに命がけではなかったでしょうか。
 おかげさまで、台風によって登校が3時間遅れても、きちんと給食が提供できました。
 ありがとうございました。

給食準備

 令和元年9月6日(金)先週の情報です。

 調理員さんが、配膳準備をしてくださっています。

 生徒がワゴンを取りに来ています。