今日の献立は、ごはん　鶏肉の唐揚げ（小学校2個、中学校3個）　海藻サラダ　なめこ汁　フルーツ杏仁です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、みそ」、栃木県産の食材は「牛乳、ねぎ、なめこ」です。

今日は船生小学校のリクエスト給食です。5年生が考えた献立だそうです。唐揚げに海藻サラダ、なめこ汁と、人気のあるおかずの組み合わせです。栄養面からみても、バランスが良かったと思います。

また、今日から給食のごはんが新米になりました。

つやつやとして、甘みがあっておいしいです。

来週の月曜日、11月8日は「いい歯の日」です。あらためて、歯と口の健康について考えてみましょう。

今日の献立は、ごはん　のり香味　かつおフライ・小袋ソース　ツナレモンサラダ　ごぼう汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「豚肉、牛乳、きゅうり、ねぎ」です。

かつおの旬は、春と秋です。春の「初がつお」は脂が少なくさっぱりとしていて、お刺身やたたきにするとおいしいです。秋のかつおはこってりと脂ののったおいしさで「戻りがつお」と呼ばれます。

明日はハンバーグです。たまねぎをたっぷり使ったソースをかけます。

今日の献立は、黒パン　かぼちゃひき肉フライ・小袋ソース　アーモンドサラダ　ポークビーンズ　牛乳です。

かぼちゃひき肉フライとポークビーンズのしっかりした味付けに対し、アーモンドサラダは薄味でしたが、アーモンドの食感と香り（和える前にオーブンで焼いてもらいました）がアクセントになっていました。

明日はゆばとわかめのみそ汁です。じゃがいもも入るので、少し汁にとろみがつくと思います。明日も気温があまり上がらないとの予報ですから、温かい汁物で体を温めましょう。

今日の献立は、三色丼（ごはん・豚肉そぼろ・錦糸卵・おひたし）　豆乳仕立ての野菜汁　牛乳です。

豚肉そぼろの茶色と卵の黄色、ほうれん草の緑の三色がきれいにできました。たっぷりと刻んで入れたにんじんが、そぼろにオレンジ色の彩りを添えていました。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大豆ミート、ねぎ」です。
今日もよく食べていました。

明日はポークビーンズ（Pork and beans）です。豚肉と豆が主な材料の、トマト味の煮込み料理です。給食では大豆を使いますが、本場のアメリカでは白いんげん豆を使うことが多いそうです。豚肉のカットが少し大きめなので、均等に配れるよう気をつけます。