今日の献立は、セルフフルーツクリームサンド　小松菜とわかめのナムル　ポトフ　牛乳です。
　

　もう次の給食は３月ですね。月曜日は、複数の学校からリクエストがあった、鶏のから揚げとお米のムースが出ます。今年度もあと一か月となりました。食事についていろいろな勉強をしましたね。食事のマナーや食べる時の姿勢など、もう一度、気をつけながら給食を食べるようにしましょう。

　今日の献立は、ご飯　ハムチーズピカタ　　ブロッコリーとハムのサラダ　ブラウンシチュー　牛乳です。


　今日も、大変よく食べました。ハムチーズピカタは、まあまあの食べ具合でした。

　明日は、ポトフが出ます。ポトフは、フランスの家庭料理のひとつで、鍋にかたまりのままの肉や野菜、香辛料を入れて長時間煮込んだものです。

　今日の献立は、ご飯　納豆　白菜とたくあんの和え物　肉じゃが　牛乳です。


　小学生も中学生も大変よく食べました。

　明日は、ハムチーズピカタが出ます。ピカタとは、イタリア料理です。イタリア語では、ピッカータと呼ばれています。バター焼きした子牛の肉のレモン汁をかけた料理です。しかし、日本でのピカタは、塩コショウで味付けした肉やハムに小麦粉をつけて、粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷりと絡ませてソテーしたものです。同じ名前の料理でも、調理の仕方が違っておもしろいですね。

　今日の献立は、ご飯　ドライカレー　玉子スープ　シャインマスカットゼリー＆ナタデココ　牛乳です。


　

　来週の火曜日は、肉じゃがです。肉じゃがを嫌いな人はいないんじゃないか、というくらい給食でも人気の料理です。
 肉じゃがは、明治時代　東郷平八郎という軍人が、イギリスに留学していたころ、ビーフシチューを大変気に入って、日本に帰ってから、料理人に作らせたということです。
しかし、料理人はビーフシチューを知らなかったので、想像でしょうゆや砂糖を使って作ったのが、始まりのようです。

　今日の献立は、焼きそば　ポテトとお米のささみカツ　ほうれん草とツナのサラダ　チョコクレープ（小学校）　ミニココアパン（中学校）　牛乳です。
　
　今日も大変よく食べました。　小学校は、パンではなくチョコクレープだったので、高学年は、少し物足りなかったのかもしれません。
　チョコクレープは、子供たちとっても喜んでいました。

　明日は、ドライカレーです。ドライカレーは、主に３種類に分かれています。まず一つ目は、ひき肉をカレー粉で炒めたもの。今回の給食はこのタイプです。二つ目は、カレー風味のチャーハンのようなもの。三つ目は、カレー粉の味をつけて米を炊く、カレーピラフのようなものです。一言で、ドライカレーといっても、いろいろな種類がありますね。