野田市のギガスクール構想にも大きく関わっている「株式会社教育ネット」の相島様を講師に迎え、情報モラル教室を実施しました。コンピューター、様々な端末が子どもたちにとって身近となり、インターネットやAI技術の発達によって、どんどん便利な社会になってきています。「楽しい・便利」を正しく自分のものとするために、「情報モラル教育」と「メディアリテラシー教育」は、絶対に必要なものとなっています。

　今日は、３・４年生の部と５・６年生の部の２回に分けて、子どもたちと様々なやり取りをしながら、気をつけなくてはいけないこと、絶対にしてはいけないこと、等をわかりやすく教えていただきました。SNS等による児童の被害（性被害や詐欺被害、ネットいじめ等）は右肩上がりに増えています。「被害者にも加害者にも絶対にならない！！」ことを心に刻んで、正しく利用・活用してほしいと思います。

　５年生が裁縫で「ボタン付け」と「なみ縫い」に取り組んでいました。担任の坂野先生と５年生たちを助けるために、教務主任の家髙先生がお手伝いに、そして昨年度まで本校でにじいろ学級の担任をされていた宇田川先生がスペシャルbゲストティチャーとして教室まで足を運んでくださいました。

　３人の先生たちが声をかけ、手伝いながら教えてくれた成果なのか、子どもたちの持っている力と集中力なのか、とても上手に課題をこなしていました。宇田川先生、どうもありがとうございました。

　１年生が音楽で鍵盤ハーモニカの練習に取り組んでいました。大舘先生の叩くリズムに合わせて、指定された音階を上手に吹いていました。「すご～い！１００点」「上手～！！またまた１００点！！」大舘先生の褒め言葉のシャワーを浴びて、子どもたちはとても楽しそうに、そして嬉しそうに練習に取り組んでいました。

　いっぱい練習して、もっともっと上手になって、素敵な演奏を聞かせてくださいね。

　３年生が福一小と合同で、もの知りしょうゆ館の見学に行きました。蒸した大豆と炒った小麦にキッコーマン菌（種麹菌）を混ぜて醤油麹を作るのですが、外周５０m（直径約１６m）程の円形の部屋で、一度に１Lの醤油１１万本の麹を作ると聞いてびっくりしていました。醤油麹を約３日間かけて完成した後、塩水と混ぜて撹拌し「もろみ」を作っていきます。醤油になるまでおよそ６か月くらい熟成させた後、ナイロン製の袋に入れて絞っていきますが、この袋の長さが約２５００ｍ（スカイツリーの高さの約４杯）もあると聞き、またもびっくり。その後、火入れ⇒瓶詰め⇒梱包して商品になるのですが、日本全国に流通しているキッコーマンの醤油工場は野田を含めて日本に３か所しかないそうです。

　工場見学の後は、麹作り体験と醤油絞り体験をし、その後おせんべいの生地にしょうゆを刷毛で塗り、焼いてもらったものを試食しました。醤油の焦げる匂いは食欲をそそる素晴らしい匂いで、子どもたちは味にも香りにも大満足でした。

　元気な歌声に誘われて、３年生の音楽の様子を見に行きました。「♪頭を雲の　上に出し～」と「ふじ山」の歌唱練習に取り組んでいました。(…デジカメにSDカード挿入忘れで、写真が撮れず)

　一度戻って、再び行くと歌唱から座学に切り替わり、「あの雲のように」を教材に「拍」の学習をしていました。楽譜でト音記号の隣にある数字の意味を教わり「四分の三拍子」や「四分の四拍子」がどういうことなのか、説明を聞きながら音楽ワークに書き込んでいました。座学になっても、しっかりと話を聞き静かに作業することができるようになったことが、今年の３年生の素晴らしい成長です。見る度に嬉しくなります。

　ごはん　さばのみそ煮　納豆和え　卵スープ　サイダーゼリー　牛乳　です。

　今日の献立も体育健康委員会の児童が考えてくれました。「好きなもの献立」第４弾で、嫌いなものではなく好きなもので栄養のバランスを考えてみようというテーマです。

　今日のおすすめは「さばのみそ煮」。メニュー考案の児童によると１年生の時から、変わらない味で美味しいとのことです。写真で見てもわかるように、濃厚なみそだれがとても美味しかったです。青魚は、健康にとても良いことも知られていますね。、また美味しい「サイダーゼリー」もデザートとして取り入れました。

　個人的には納豆和えもおすすめです。茹でた野菜とたくあんを納豆で会えていますが、食感が大きく変わり、また納豆の匂いも気にならなくなるので、納豆が苦手な人でも美味しく食べられると思います。

　わかめごはん　ツナ揚げギョウザ　カシューナッツサラダ　クッパ　梨　牛乳　です。

　今日のメインの一つである「クッパ」は、韓国の料理でスープを意味する「クク」とご飯を意味する「パプ」が、合わさった名前です。今日の献立は、体育健康委員会の５年生が考えたメニューです。少し辛くても、誰でも食べられる辛さが好きで、みんなの健康と美味しく食べてほしいという心を込めて考えたそうです。

　クッパなのですから、当然ごはんを入れて食べるものですし、お昼の放送でも「今日はごはんをスープに入れて食べてください」と言っていたのですが、検食の時点ではメニュー名がわからず、おいしい揚げギョウザをおかずにして、「わかめごはん」と「カルビスープ」として別々に食べてしまったのは、子どもたちには内緒です。それでも、とても美味しくいただきました。

　ごはん　厚揚げのごまだれかけ　小松菜の土佐和え　月見汁　お月見りんごゼリー　牛乳　です。

　今夜は十五夜です。十五夜のお月見には、「今年も米や野菜がたくさん取れたことに感謝して月をながめる」という意味がるそうです。

　お月見では、丸いお団子や満月にちなんだ丸い果物をお供えします。今日の給食には、黄色の揚げボールを月に見立てた「月見汁」と、お団子の入った「お月見りんごゼリー」を作りました。

　天気が微妙でしょうか。秋の恵みに感謝して「中秋の名月」を見ることができるとよいですね。

　ツナサンドイッチ　ポテトとコーンのソテー　おからキッシュ　オレンジ　牛乳　です。

　ツナは食べやすく。料理（加工）がしやすいため、さまざまな料理に使われています。ツナの名称は英語の「Tuna」から来ていますが、これは和訳すれば「鮪(まぐろ)」そのものです。日本で一般的にツナと言われているのは、「ビンナガマグロ」の油漬けのことです。よくツナのことをシーチキンということがありますが、これは「セロテープ」や「ステープラー」、「ピアニカ」などと同じように、一番メジャーな商品名が一般的な呼び方に変わってしまったものです。キュウリの食感とマヨネーズの味付けがとても美味しいサンドイッチでした。

　ちなみに、最近シーチキンよりも本来の名称である「ツナ」の方がしっかりと認知されてきたのは、コンビニのおにぎりの影響がとても大きいそうです。

」

福二ランチ

栗ご飯　牛乳　たらの味噌チーズ焼き　こんにゃく炒め　納豆　わかめと豆腐の味噌汁　バナナ

今日は、体育委員会さんの「好きなもの献立」です。「美容にいいから」「バランスがいい」と考えました。栗はほくほくして甘く、味が少しサツマイモに似ていて、ナッツの仲間です。栗には、ビタミンCや食物繊維が多く含まれています。風邪予防や、美容に効果があります。