正門のけやきの木に、アオダイショウがいました。長さが１ｍ弱くらいなので、子どもから大人になりかかっているくらいの時期だと思います。（アオダイショウは環境が良ければ、２ｍ前後まで成長します）せっかくなので、生け捕りにし、水槽に入れて今日一日だけ、子どもたちが観察できるようにしました。

　アオダイショウは気性の荒いヘビですが毒はなく、特性を知っていれば手で摑まえることはたやすいです。（実は、こういうことが大好きなのです）また、狭いところに入れると、きれいにとぐろを巻きじっとして動きません。給食前～から展示し、引き渡し訓練終了後に自然に戻してくる予定です。豊かな自然！！です。

　１年生が算数で７を素材にした「数の合成分解」の学習をしていました。「いくつといくつで７」や「あといくつで７になる」等の問題に取り組んでいました。

　具体物、班具体物、絵等を使って、数の合成分解をくり返し行うことは、数のしくみを理解する上でとても大切な学習です。具体物から徐々に抽象化していき、数と計算領域の基礎となります。今日も、とてもよくがんばっていました。

　先週のHP（給食）で、たけのこの話題を取り上げましたが、子どもたちから植竹先生に「掘ってみたい」という声が上がり、植竹先生にこ紹介いただき、本校のPTA会長OB会長の金剛寺守様のお宅の竹林で、３年生がタケノコ掘りの体験をさせていただきました。

　移植ごて（小さな金属製シャベル）で、頭が少し出たたけのこの周りを掘り、最後に大きなスコップで根元から掘り起こします。思っていた以上にたくさんあって、子どもたちは夢中になって掘り、収穫に大喜びでした。季節が感じられるこのような体験は、子どもたちの心にも響く良き体験となりました。途中、ある児童が夢中になって掘っているお友達に向かって「こんなすごい体験ができるのは、福二小だからなんだよ。と言っているのを聞いて、とても嬉しく思いました。お土産用の茹でたけのこまで、朝の６時頃から準備して下さった金剛寺様の真心に応える言葉だったと思います。

　植竹先生、金剛寺様、おかげ様で本当に貴重な体験をすることができました。どうもありがとうございました。

　田植えの活動が終了した後は、手足を洗って着替え（半数以上の児童は下着まで着替え…来年は水着で実施⁉）その後は、隣接する「こうのとりの里」で、コウノトリについての学習と観察を行いました。

　建物のすぐ前にある営巣塔には、ヤマトくん？が巣作りの真っ最中で、高いところで子どもたちを出迎えてくれました。靴を消毒した後で’（鳥インフルエンザ対策）建物の中に入り、コウくん、コウちゃんの夫婦コウノトリを観察しながら施設の方のお話を聴きました。コウくんは、何度も飛んで旋回を見せてくれたり、クラッタリング（くちばしを打ち合わせて音を出すこと）を聞かせてくれたりと、大サービスでした。コウノトリの帽子を被ったり、施設の方に積極的にし質問したりする姿が見られ、ここ何年かの中で一番ノリノリの施設見学となりました。

　共生ファームの皆さん、こうのとりの里の皆さん、大変お世話になり、本当にありがとうございました。。

　５年生が、共生ファームさんの協力を得て、福一小と合同で「田植え」を行いました。T靴下を二枚履きにして水田に入りました。（私と坂野先生は裸足でしたが）

　共生ファームの方が持っているロープの目印に合わせて、３～４本にほぐした苗を植えていきます。最初の頃はうまくほぐせないのか、１０本くらいをまとめて植えてしまう児童もいましたが、時間がたつごとに手つきもよくなり。早く正確に植えることができるようになってきました。ただ…例年より、水位が高く柔らかな泥の部分もかなり深かったようです。足を取られたり、慌てて足を抜いて滑ってしまったり、で半数近くの子だ田んぼの中で転び、泥だらけになっていました。

　それでも安全な状態で、あそこまで深く泥の中に足を踏み入れたのは、初めての経験だったのではないでしょうか。共生ファームの方とも相談して、安全面で１００％問題がなければ、裸足でやらせたいと思った取り組みでした。（素足であの泥の感触を味わってもらいたいのです）

　発芽玄米ごはん　あじのピカタ　キャベツと桜海老の和えもの　かぶのスープ　サイダーゼリー　牛乳です。

　今日のおすすめは「あじのピカタ」です。背の青い、いわゆる「青魚」には、血管をきれいにする働きをもつ成分が多く含まれています。「あじ」もその仲間です。（そう言えば昔「おさかな天国」という歌も流行しましたね）魚には、骨を強くするカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDもあります。骨に気をつけて食べましょう。

　個人的には、「キャベツと桜エビの和えもの」がとても美味しかったです。まさに、旬の味でした。今年は桜海老が大豊漁とのことです。ご家庭でも、桜海老を使った料理を作って食べてみませんか？

　ご飯　レバーのピーナッツがらめ　納豆和え　春の豚汁　オレンジ　牛乳　です。

　今日のおすすめは、レバーのピーナッツがらめです。子どもたちの中には（ひょっとしたら職員や保護者の方々他の中にも）「レバーは苦手」という人がいるかも知れません。レバーには、血液を造るために必要な鉄分がたっぷり含まれています。鉄分が不足すると貧血気味になり「疲れやすい」「顔色が悪い」などの症状が泡われます。成長期にある子どもたちにとっては、とても大切な栄養素となります。汗と一緒に鉄分などのミネラルも失われがちなので、鉄分を多く含んでいるレバーや小松菜などをしっかり食べることが大切です。

　今日のレバーのピーナッツがらめは、下処理をしたレバーにしっかりとした下味をつけて揚げ、甘辛のタレとピーナッツに絡めて仕上げました。臭みなどまったくなく、ピーナッツの食感がアクセントになってとても美味しかったです。ご家庭でも、レバー料理に挑戦してみませんか？

　キャロットライス　フィジョアーダ　ひじきと野菜の和え物　ゼリーポンチ　牛乳　です。

　今日のおすすめは、キャロットライスです。お昼の放送では、英語での「キャロット」の名前の由来に関するクイズが出題されました。「英語でにんじんのことをなぜ『キャロット』というようになったのでしょうか。①嫌いな人が多くてキャーキャー逃げるから。②キャロブという豆と栄養が似ているから。③角の形が似ているから。」正解は③で、角を表す「ケレス」という言葉が変化して、英語ではキャロットになりました。フランス語では「カロット」、ドイツ語では「カロト」、イタリア語では「カロリータ」、ギリシア語では「キャトロン」と言いますが、語源は全てこの「ケレス」からきているそうです。（ドラゴンボールの孫悟空は「カカロット」でしたね）

　フィジョアーダは、聞きなれないメニューかと思いますが、豚肉・ソーセージ・野菜・豆等を塩味で煮込んだブラジル料理です。家庭ではなかなか作ることがない料理を味わえるのも、自校式給食の魅力です。

　チキンクリームライス　じゃんじゃこサラダ　フルーツポンチ　牛乳　です。

　じゃんじゃこサラダのちりめんじゃこは、油でカリカリに炒めています。よく噛むための一工夫です。ちりめんじゃこは、骨や歯を強くするカルシウムがとても多い食材です。もぐもぐよく噛んで食べましょう。

　学級事務支援員の植竹先生が、筍に続いて「ふき」を持ってきてくださいました。「ふき」も筍同様、春が旬の食材です。昇降口に展示しているので、ぜひ「ふき」のあるの香りを嗅いでみてほしいです。

　ご飯　お豆のハンバーグ　若竹汁　カボチャとアーモンドのサラダ　牛乳　です。

　たけのこは春を代表する味覚です。今年は少し、出回るのが遅いようです。たけのこは、生長するのがとても早く、土から顔を出して１０日もすれば竹になってしまいます。１日に７０㎝も伸びると言われ、一気に成長します。一旬（いちじゅん⇒１か月を上旬、中旬、下旬の３つに分けた一つ分のことで１０日間）でたけのこになることから、「たけかんむり」に「旬」と書いて筍という漢字になったそうです。

　学級事務支援員の植竹先生が、ご自宅の竹林で掘ったたけのこを持ってきて下さいました。昇降口に展示してあります。子どもたちも興味深そうに触っていました。