栃木の食材を食べよう3日目の今日は、「ゆば入り和風シチュー」が出ています。ゆばは日光市が特産地として知られていますが、その理由の一つに日光のお寺で修行している僧が肉や魚の代わりに食べたことが始まりとも言われています。どうでしたか？