今日の献立は、わかめご飯　コロッケ　じゃこ和え　豚肉と大根の煮物　牛乳です。


　明日は、玉子焼きが出ます。卵には、からだをつくるもとになる、たんぱく質が豊富に含まれています。卵は、ゆでても、焼いても、蒸しても、生でも食べられる、手軽で、栄養たっぷりな食材です。

　今日の献立は、ご飯　いか天ぷら　菜の花とほうれん草のおひたし　なめこ汁　牛乳です。


　明日は、じゃこの和え物が出ます。じゃことは、ちりめんじゃこ、イワシなどの稚魚ことです。ちりめんじゃこは、その稚魚を水揚げした後に塩の入ったお湯で茹でて、天日干しして乾燥させたものです。小さな魚なので、頭からしっぽまで、一匹丸ごと食べることができます。そのため、魚の全ての栄養がとれます。カルシウムが豊富で、強い骨や歯を作るために大切です。

　今日の献立は、ご飯　銀ヒラスの照り焼き　バンサンスウ　わかめのみそ汁　牛乳です。


　今日も、とても暑かったですが、よく食べていました。

　月曜日は、いか天丼です。いかには、タウリンという成分が含まれています。タウリンは、ほんのりとしたいかの甘みやうま味の部分です。タウリンは、栄養ドリンクなどにも含まれている成分で、疲れを回復させる効果があります。

　今日の献立は、コッペスライスパン　フルーツクリーム　ハムステーキ　ミネストローネスープ　スライスチーズ　牛乳です。


　明日は、銀ヒラスという魚が出ます。別名シルバーとも呼ばれています。
銀ヒラスには、血液をサラサラにしたり、記憶力をよくするEPAやDHAが含まれています。それから、ビタミンB１２やナイアシンも含まれているため、皮膚や粘膜を健康な状態に維持してくれます。カロリーが低いのにたんぱく質が多いので、ダイエット食にも向いています。

　今日の献立は、ご飯　カレイの竜田揚げ　小松菜とわかめのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　マーボ豆腐、よく食べていました。特に中学生がもりもり食べていました。

　明日は、セルフでフルーツクリームをはさむか、ハムとチーズをはさむか、迷ってしまう献立です。コッペパンに切り目を入れてあるので、好きなものをはさんで食べてほしいです。明日のフルーツクリームには、初めてバナナを入れます。ホイップクリームとの相性が抜群ですが、変色してしまうのが、難点です。明日は、ちょっとした手を加えて、変色しないようにしたいと思います。お楽しみに。