今日の献立は、ご飯　ブラウンシチュー　海藻サラダ　かぼちゃプリン　牛乳です。


　今日はどこの学校も、まだまだ食べたかったのかな？と思うほど、シチューやサラダが空っぽでした。

　明日は、ボイルサラダにブロッコリーとカリフラワーが入ります。どちらもアブラナ科のキャベツの仲間です。形が似ていますね。違いは色ですね。ブロッコリーは緑黄色野菜で、ビタミンAが豊富です。カリフラワーは、淡色野菜でビタミンCが豊富です。どちらかというと、ブロッコリーの方がなじみがありますが、西洋野菜として日本に伝わり、古くから食べられていたのはカリフラワーだそうです。

　今日の献立は、ご飯　モロの揚げ煮　大根サラダ　かんぴょうと豆腐のみそ汁　牛乳です。



　明日は、ハロウィンです。大きなかぼちゃの中をくりぬいて、お化けかぼちゃを作って飾り、子ども達は、「トリック・オア・トリート（お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ）」といって、近所の家を回り、お菓子をいただきます。給食でも、ハロウィンにちなんで、かぼちゃのプリンが出ます。お楽しみに。

　今日の献立は、ご飯　肉焼売　キャベツのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　明日は、モロが出ます。モロは、栃木県民しか食べないといわれている魚です。白身の淡泊な魚で、煮付けやフライなどで食べることもあります。給食では、竜田揚げにして、甘塩っぱいタレをかけて食べましょう。

　今日の献立は、ご飯　揚げ餃子　ボイルもやし　さつま汁　牛乳です。


　今日の餃子は、栃木県産のかき菜が入った餃子でした。

　月曜日は、マーボ豆腐です。マーボ豆腐は、小中学校共に人気のおかずで、毎回ほとんど残りません。センターのオリジナルの味付けです。ご飯と一緒にもりもり食べましょう。

　今日の献立は、スパゲティーミートソース　パンプキンパン　ボイルブロッコリー　パインの缶詰　牛乳です。


　全体的によく食べていました。ミートソースでおなかがいっぱいになってしまったのか、パンが少し残りました。　
　
　明日は、さつま汁が出ます。さつまといってもサツマイモのことではありません。江戸時代の薩摩藩のことです。
　薩摩藩では、薩摩鶏による鶏同士の戦い、「闘鶏（とうけい）」が盛んでした。戦いに負けた鶏は、そのままみそ汁にして食べたことから、薩摩鶏の入ったみそ汁をさつま汁とよんだそうです。これが、さつま汁のはじまりです。

　今日の献立は、ご飯　厚焼き玉子　千草和え　肉豆腐　のり香味ふりかけ　牛乳です。


　今日の肉豆腐は、地元のとうふがメインでしたね。

　明日は、塩谷町の真っ赤なトマトを使った、スパゲティーミートソースがでます。
塩谷町は、毎年２月に塩谷のトマトを使った「塩谷のトマト鍋」という行事があります。毎年大人気のイベントなので、ぜひみなさんも、行ってみてはいかがでしょうか。

　今日の献立は、ご飯　かぼちゃコロッケ　五目きんぴら　えのきのみそ汁　牛乳です。


　今日は、完食すると、かなり満腹になってしまったのではないでしょうか。

　明日は、千草和えがでます。千草（ちぐさ）とは、いろいろな（たくさんの種類の）材料を取り合わせるという意味があります。給食では、６種類の食材と、３種類の調味料を使って作ります。

　今日の献立は、赤かぶ青菜ご飯　さんまの塩焼き　辛子和え　おでん　お米のムース　牛乳です。


　今日のさんまは、骨付きでした。残りを見ると、上手に大きな骨をよけて食べられていたようです。

　明日は、かぼちゃのコロッケがでます。ハロウィンを意識して、今月はかぼちゃを使ったものが、何回か登場します。かぼちゃは、ビタミンAを多く含む緑黄色野菜です。ビタミンAは視力ビタミンと呼ばれるほど、目によいといわれています。１０月は目の愛護デーもありましたね。ゲームなどを集中して何時間もやると、まばたきを忘れて、目が乾きやすくなるそうです。気を付けましょう。

　今日の献立は、ご飯　納豆　即席漬け　肉じゃが　牛乳です。


　今日は、肉じゃがにハートのにんじんが入りましたよ。
　
　ラッキーハートのにんじんです。

　月曜日の給食は、さんまの塩焼きが出ます。秋はさんまのおいしい季節です。今回は、さんまを開かずに筒切りにしています。骨はあえて取っていないので、自分で、骨を取って食べましょう。
　さんまには、血液をさらさらにしたり、脳の働きをよくするDHAやEPAが含まれています。

　今日の献立は、セルフいちごクリームサンド　えびカツ　野菜スープ　牛乳です。


　今日は、いちごクリームだけでなく、えびカツもパンにはさんで、二つの味を楽しんだ人もいたかもしれませんね。コンソメスープは、さっぱりとやさしい味わいに仕上げました。

　明日は、給食では定番の納豆と肉じゃがの組み合わせです。納豆は、ほかの県の給食でも出るそうですが、鳥取県や福岡県、京都府などは、納豆が、１パックまるまる一人分で給食に出ることはないそうです。どのように出るのかというと、野菜と炒めたり、和え物に混ぜたりして、一つの料理の材料として出すそうです。納豆ひとつでも、県が違えば、違うものですね。