今日の献立は、ご飯　和風おろしハンバーグ　いんげんのごま和え　具沢山みそ汁　牛乳です。


　今日は、中学３年２組の給食の様子を見させていただきました。
３年生は、どのクラスも、大変食欲があります。
　

　


　
　気持ちいいほど、よく食べていました。

　明日は、さばの韓国風味焼き、豆腐チゲスープとピリッと辛い料理です。毎日暑いので、できるだけ暑くても食欲がわくように、ピリ辛メニューにしました。
　ピリ辛のもとは、唐辛子ですが、唐辛子の成分のカプサイシンは、少量であれば、食欲を増進させ、消化を助ける働きがあります。

　今日の献立は、ご飯　子持ちシシャモ磯辺フリッター　五目きんぴら　牛乳です。


　今日は、全体的にきんぴらをよく食べていました。暑いので、夏バテしないように朝ごはんや給食をしっかりと食べることは、とても大切です。今日は、中学３年１組の給食の様子を見ましたが、ご飯のおかわりや、サラダのおかわりなど、もりもり食べている姿が見られました。

　明日は、和風おろしハンバーグが出ます。給食センターでおろしソースを作ります。かくし味にりんごのピューレを入れます。小中学生共に、人気のおかずです。

　今日の献立は、ご飯　照焼き肉団子　野菜炒め　ワンタンスープ　七夕ゼリー
牛乳です。


　今日は、大宮小学校１年生で食に関する授業を行いました。「げんきのでるたべものはなにか　かんがえよう」という授業でした。
　みんな元気に勉強することが出来ました。その後の給食でも、いつもは、野菜が苦手で食べられない子供たちが、ペロリと完食し、おかわりまでしている子供たちもいました。


　

　



　月曜日は、子持ちシシャモが出ます。シシャモは、頭から全て骨まで丸ごと食べられるので、カルシウムがたっぷりとれます。カルシウムの他にも、DHAやEPAなどの記憶力をよくしたり、血液をサラサラにする栄養素が含まれています。

　今日の献立は、コッペパン　マーマレードジャム　ウインナー　ブロッコリー　夏野菜のスープカレー　牛乳です。
　
　今日も、よく食べていました。

　明日の給食は、７月７日の七夕にちなんで、１日前ですが、七夕献立です。
スープには、星のなるとが入ります。かわいらしい七夕ゼリーがつきます。

　七夕には、短冊に願い事を書いて、笹の葉、竹につるしますが、どんなことをかいていますか？この七夕祭りは、昔女の人が、着物を織る機械を「たなばた」といって、着物を織るのが上手になりますようにとお願いしたのが、はじまりだそうです。ですから、七夕のお願い事は、上達したいもの、上手くなりたいことなどを書くのが正しいそうです。

　今日の献立は、セルフ五目ご飯　厚焼き玉子　ほうれん草のポン酢和え　牛乳です。


　今日も、とてもよく食べていました。

　明日は、塩谷町のなす、アスパラガス、トマトを使用した、夏野菜のスープカレーが出ます。夏にとれる野菜をたっぷり使用します。塩谷町の野菜の他に、じゃがいもやかぼちゃ玉ねぎも入ります。夏にとれる旬の野菜には、暑い体を、クールダウンさせる働きもあります。

　今日の献立は、わかめご飯　コロッケ　じゃこ和え　豚肉と大根の煮物　牛乳です。


　明日は、玉子焼きが出ます。卵には、からだをつくるもとになる、たんぱく質が豊富に含まれています。卵は、ゆでても、焼いても、蒸しても、生でも食べられる、手軽で、栄養たっぷりな食材です。

　今日の献立は、ご飯　いか天ぷら　菜の花とほうれん草のおひたし　なめこ汁　牛乳です。


　明日は、じゃこの和え物が出ます。じゃことは、ちりめんじゃこ、イワシなどの稚魚ことです。ちりめんじゃこは、その稚魚を水揚げした後に塩の入ったお湯で茹でて、天日干しして乾燥させたものです。小さな魚なので、頭からしっぽまで、一匹丸ごと食べることができます。そのため、魚の全ての栄養がとれます。カルシウムが豊富で、強い骨や歯を作るために大切です。

　今日の献立は、ご飯　銀ヒラスの照り焼き　バンサンスウ　わかめのみそ汁　牛乳です。


　今日も、とても暑かったですが、よく食べていました。

　月曜日は、いか天丼です。いかには、タウリンという成分が含まれています。タウリンは、ほんのりとしたいかの甘みやうま味の部分です。タウリンは、栄養ドリンクなどにも含まれている成分で、疲れを回復させる効果があります。

　今日の献立は、コッペスライスパン　フルーツクリーム　ハムステーキ　ミネストローネスープ　スライスチーズ　牛乳です。


　明日は、銀ヒラスという魚が出ます。別名シルバーとも呼ばれています。
銀ヒラスには、血液をサラサラにしたり、記憶力をよくするEPAやDHAが含まれています。それから、ビタミンB１２やナイアシンも含まれているため、皮膚や粘膜を健康な状態に維持してくれます。カロリーが低いのにたんぱく質が多いので、ダイエット食にも向いています。

　今日の献立は、ご飯　カレイの竜田揚げ　小松菜とわかめのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　マーボ豆腐、よく食べていました。特に中学生がもりもり食べていました。

　明日は、セルフでフルーツクリームをはさむか、ハムとチーズをはさむか、迷ってしまう献立です。コッペパンに切り目を入れてあるので、好きなものをはさんで食べてほしいです。明日のフルーツクリームには、初めてバナナを入れます。ホイップクリームとの相性が抜群ですが、変色してしまうのが、難点です。明日は、ちょっとした手を加えて、変色しないようにしたいと思います。お楽しみに。