3月分給食献立予定表・給食だよりをお知らせします。

給食献立予定表_R4.3月（小学校）.pdf
給食献立予定表_R4.3月（中学校）.pdf

給食だより_R4.3.pdf

今日の献立は、ロールパン　チキンのチーズ焼き　アーモンドサラダ　ポトフ　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳」です。
今日もよく食べていました。

キャベツは漢字で「甘藍（かんらん）」と書きます。ヨーロッパが原産の野菜で、日本には江戸時代末期に渡来しました。今日のキャベツはまだ冬キャベツ（葉の巻きが強く、葉がぎっしりつまっている）だったと思います。春キャベツ（葉の巻きが弱く、ふんわりしていて、やわらかく甘い）の登場が待ち遠しいですね。

明日は野菜しゅうまいです。いつものしゅうまいより大きめなので、小学校1年生から3年生までは1人1個、小学校4年生から中学生は1人2個です。

今日の献立は、ごはん　焼き肉　キムチ和え　豆腐とじゃがいもの味噌汁　セノビーゼリー　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、きゅうり、ねぎ」です。
今日もよく食べていました。

今日2月22日は「猫の日」ですが、今年は2022年と2がたくさん重なることから「スーパー猫の日」ともいわれているそうです。猫と食べ物のことわざで、「猫に鰹節」というものがあります。「猫に木天蓼（またたび）」（非常に好きなものの例え）と同じ・・・ではなく、「猫の近くにかつお節を置くとすぐに食べられてしまうことから、あやまちが起きそうな状況をわざわざ作らないことの戒め」の意味があります。

今日の献立は、ごはん　モロソースカツ　キャベツのごま和え　もやしと白菜の味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、もやし」です。

給食センター付近も雪がちらつくほど、どんよりと寒い1日でしたね。当センターの調理室には空調がありません。冬は温かいスープをたくさん作っていても、室温が10℃以上に上がらないこともあります。寒い室内で調理員さんが一生懸命ごはんを炊いたり、おかずを調理してくださっています。できるだけ残さず食べてもらえると、しょうぶな体を作るだけでなく、食品ロスの削減や、給食に携わる多くの人のモチベーションにもつながります。

明日はキムチ和えです。大根・にんじん・きゅうりをキムチの素で和えます。

今日の献立は、ごはん　キーマカレー　トマトオムレツ　フルーツヨーグルト和え　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大豆」です。
今日もよく食べていました。

2月17日から23日はアレルギー週間、そして明後日2月20日は「アレルギーの日」です。食物アレルギーは、ある食品を食べると、体に蕁麻疹や痒みが出たり、ひどい場合は呼吸困難の症状が出ます。食物アレルギーのある人は、自分が食べられない食品をしっかり覚えておいてください。加工食品などで見た目にはわからない場合もたくさんありますので、成分表示などの情報をしっかり確認しましょう。まわりの人は、食べられないものがあることをわかってあげてください。みんなで事故のないようにしていきましょう。

月曜日はモロのソースカツです。ソースに漬け込んだモロに、パン粉の衣を付けて油で揚げます。（ソースの下味が付いているので、小袋ソースの添付はありません。）