〔今日のメニュー〕

　ご飯、牛乳、鶏の胡麻焼き、磯香和え、実沢山味噌汁、お魚アーモンド

※今日は、「みだくさんみそしる」です。たまねぎ・にんじん・えのき・豆腐・じゃがいも・キャベツ・もやしの７種類の具が入っています。今日の尾崎小学校の味噌汁は、かつお節からだしをとっています。おいしく作るポイントは、お味噌をいれてから、沸騰させないことです。ぜひみなさんもお家で挑戦してみてください

梅雨が明けたとはいえ台風も近づく７月５日、６年生が日光への修学旅行に出発しました！（今回は、ＨＰの同時進行更新に挑戦していきます。）

出発の会の様子。最高学年としていかにあるべきかを、再度皆で確認しました。

バスの中はコロナ禍仕様、１人１席です。

雨が止んだ！華厳の滝で、、、ハイ、チーズ!!

そして、、、待ってました至福の時。ジャンボカツライス！

雨が降ってきましたので、日光自然博物館へ。

あれが男体山だね。

湯滝に着くと日射しが！キレイ！

戦場ガ原をプチハイキング。男体山が美しい!

夕ご飯まで、部屋で楽しく、、、！

ディナーはハンバーグ、海老フライ、グラタン、、デザートは金谷ホテルより！

お風呂と交代で、日光特産・ふくべ細工作りに取り組みました。

猛暑が続いた今週の金曜日、３年生がちょっぴりスペシャルな学びを。工場にてしょうゆ造りの見学＆体験学習です。

まずは材料をよく混ぜますよ！蒸した大豆、炒った小麦とこうじ菌を混ぜて、、、まずは「しょうゆこうじ」を作っていくよ！

色や表面の様子が、３日でこんなに変わりました。これが「しょうゆこうじ」！

食塩水などを混ぜ、さらにねかせて発酵・熟成させる（「仕込み」）と「もろみ」に！これをしぼると・・・

見て！おしょうゆが出てきた！いい香り、、、！！

これをおせんべいに塗ってあぶると、、、わぁ、いい匂い！

香ばしくって、、、とても美味しい！しょうゆの力って、、、すごい！しっかりと野田の名物の学びを深めることができました。ありがとうございました！