今日の給食
3月6日の給食
今日の献立は、「セルフ豚丼 のり酢あえ ゆばのみそ汁 牛乳」でした。
給食では、各地域で人気の給食をとり入れています。今日は那珂川町で一番人気の、のり酢あえや、栃木県の特産品のゆばを使ったみそ汁などが出ました。今日もよく食べていました。
3月3日の給食
今日の献立は、「ココア揚げパン トマトミートオムレツ じゃこ入りサラダ コーンスープ ミニひなゼリー 牛乳」でした。
3月3日はひな祭りです。ひな祭りは、女の子の成長と将来の幸せを願う行事です。昔からひな祭りには、ちらしずしやあられ、ひしもち、白酒などを作り、おひな様におそなえします。ひなあられやひしもちは3つの色が使われています。この色は、冬が去り、春になることを意味しています。白は雪、緑は若草、ピンクは桃の花を表しています。この3色を食べることで自然の力を授かり、病気を追い払い、健やかに成長できるという意味が込められています。
3月2日の給食
今日の献立は、「ごはん ハッシュドポーク パリパリサラダ キャンディチーズ 牛乳」でした。
チーズは牛乳から作られています。牛乳から作られている食べ物は、他にヨーグルトやバターなどがあります。チーズは水分が少ないので、牛乳よりも栄養の量が多くなっています。特に体をつくるたんぱく質や骨をつくるもとになるカルシウムがたくさん含まれています。今日は、キャンディ型のチーズが出ました。
3月1日の給食
今日の献立は、「和風ビビンバ 小松菜のナムル ギョーザスープ 牛乳」でした。
いつものビビンバと違ってひき肉やごぼう、しらたき、しいたけ、油揚げなどの材料を使い和風の味付けにした、和風ビビンバが出ました。ごはんがすすむ味付けでしたので、とてもよく食べていました。
2月28日の給食
今日の献立は、「メープルトースト トマトソースハンバーグ 花野菜サラダ ABCスープ 牛乳」でした。
今日は、メープルシロップに牛乳などを加えたものに、給食室に届いた食パンを漬け込み、フレンチトースト風にオーブンで焼きました。ほんのり甘いトーストをおいしくいただきました。
2月27日の給食
今日の献立は、「ごはん 鰆の西京焼き 切干大根の炒め煮 せんべい汁 牛乳」でした。
せんべい汁は、青森県の八戸市に昔から伝わる郷土料理です。せんべい汁は、とり肉やきのこ、野菜などを入れた汁の中に、せんべい汁用の「南部せんべい」を割り入れて作ります。このせんべいは煮込んでもとけにくいため、もちもちとした食感が特徴です。寒い季節に食べられる料理ですが、青森県では一年中食べられているそうです。
2月24日の給食
今日の献立は、「フィッシュバーガー 茎わかめのサラダ ベーコンチャウダー 牛乳」でした。
食べる時は、よくかむと体によいはたらきがあります。よくかんで食べると、虫歯や食べすぎを防いでくれるはたらきがあります。また、かむことで脳の血の巡りがよくなり、記憶力が高まりますので勉強ができるようになるかもしれませんね。日頃から、かむことを意識して食べるようにしましょう。
2月21日の給食
今日の献立は、「フルーツクリームサンド チキンチーズ焼き 白菜スープ 牛乳」でした。
川崎小学校で昨年12月に、好きな給食アンケートを実施しました。アンケートの結果、人気の高かった給食メニューを2月と3月の給食にとり入れています。早速今日は、川崎小学校で5番目に人気のフルーツクリームサンドが出ました。今回は、食パンにたっぷりのフルーツクリームをはさんで食べました。
2月20日の給食
今日の献立は、「ごはん チキンカレー ひじきとツナのサラダ ヨーグルト 牛乳」でした。
今日のサラダは、野菜(もやし、キャベツ、にんじん、コーン、きゅうり)にひじきとツナを加え、ごま入りの手作り和風ドレッシングであえたものでした。ひじきは煮物によく使われますが、サラダやあえ物にもよく合います。
2月17日の給食
今日の献立は、「ミートソーススパゲティ コーンサラダ 米粉ドック 牛乳」でした。
人気のミートソーススパゲティが出ました。ミートソースは、日本で馴染みのあるパスタ料理の一つです。パスタ料理の本場イタリアでは、ボロネーゼという料理で知られています。給食のミートソースは、ひき肉と玉ねぎ、にんじんなどの野菜を炒めてトマトピューレなどの調味料を入れてじっくりと煮込んで作ります。ゆでたスパゲティにミートソースをかけて混ぜながら食べました。