給食のページ

給食だより

10月2日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 アジの韓国風味焼き バンバンジイサラダ ひじきの炒め煮 牛乳です。


 今日は、玉生小学校の3年生で食に関する授業でした。
「好き嫌いしないで食べよう」の勉強でした。苦手な食べ物のがある子供たちも、自分が少し努力すれば出来るようなことを目標にして、今日から給食の時間にやっています。


 みんな、それぞれがんばっていました。今日の3年生も元気いっぱいです。

 明日は、けんちんうどんが出ます。けんちんには、塩谷町の秀水のとうふを使用しています。おいしい尚仁沢の水を使って、おいしいとうふが、毎日たくさん作られています。

10月1日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ 野菜スープ ゼリーとナタデココ 牛乳です。


 今日は、船生小学校の3年生で、食に関する指導でした。
 「好き嫌いしないで食べよう」という内容でした。3年生は、みんな元気で「嫌いなものはありませーん」といっている子供たちもいました。



 今日も完食です。元気いっぱいでした。

 明日は、アジの韓国風味焼きです。味付けは、韓国でよく使われているコチュジャンという調味料をを使います。日本でいうと、ちょっぴり辛い味噌のようなものです。ご飯のおかずにはピッタリです。

9月30日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 白身魚サクッとフライ ごまきゃべつ 厚揚げと大根の煮物 牛乳です。


 白身魚がサクサクでおいしかったですね。

 明日は、和風おろしハンバーグが出ます。この和風おろしソースは、給食センターで、大根をまるまる30本くらいおろして、手作りしています。子供たちにも人気のおかずです。

9月27日(金)の給食

 今日の献立は、ポークカレーライス ハムと大根のサラダ ウエハース 牛乳です。


 今日も大変よく食べました。中学生も、カレーの日は、ご飯をたくさん食べてくれます。

 月曜日は、白身魚のサクッとフライが出ます。この白身魚は、「ホキ」という魚を使用しています。ホキは、とがった鋭い歯を持っていて、イワシやイカなどをエサにして食べます。ファストフード店のフィッシュバーガーや、のり弁の上にのっている魚のフライは、ホキを使用していることが多いです。

9月26日(木)の給食

 今日の献立は、焼きそば コッペパン マーシャルビーンズ えびカツ 小松菜とわかめのナムル 牛乳です。


 焼きそば、とてもよく食べました。えびカツは、塩分の関係でソースがつきませんでした。ちょっと残りが多かったです。

 明日は、ハムと大根のサラダが出ます。薄切りの大根とハムがよく合います。大根には、消化を助ける酵素が含まれています。

9月25日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 納豆 もやしのナムル 切干大根の煮物 牛乳です。


 
 明日は、焼きそばです。今回は、麺とソースの割合を見直して、ソースをより感じやすいように工夫します。量的には、少し少なめになりますが、決められている塩分量で、おいしく焼きそばが食べられるよう努力します。

9月20日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 豚肉のしょうが炒め フルーツサラダ えのきと豆腐の味噌汁 牛乳です。


 フルーツサラダは、ヨーグルト和えとは、ちょっと違った味わいです。本当は、レーズンを入れたいのですが、人気がないので、やめています。

 24日(火)は照焼きハンバーグが出ます。トマト味やおろしソースはありましたが、今回の照り焼き味は、意外にも初めての試みです。気に入ってもらえるとうれしいです。

9月18日(木)の給食

 今日の献立は、黒パン オムレツのミートソース ツナレモンサラダ 野菜シチュー 牛乳です。


 今日も、野菜たっぷりでしたね。

 明日は、豚肉のしょうが炒めです。おかずの定番、豚肉のしょうが焼きを給食用に野菜たっぷりでアレンジしました。豚肉には、疲れを回復させるビタミンBが多く含まれています。

9月18日(木)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 餃子ロール しめじ和え 中華風コーンスープ 牛乳です。


 しめじ和えの量が、多かったようです。
 
 明日は、オムレツにミートソースをかけます。ケチャップよりも、高級感が出ます。ミートソースは、給食センターで手作りします。お楽しみに。