給食だより
6月24日(金)の給食
今日の献立は、ごはん ミートボールカレー 海藻サラダ ヨーグルトです。
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6644/big)
今日の塩谷町産の食材は「米、きゅうり」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉(ミートボール)、ヨーグルト、キャベツ、たまねぎ」です。
ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させた食品です。牛乳がもつたんぱく質やカルシウムが体をつくるもとになるほか、乳酸菌によりおなかの調子を整えてくれます。
月曜日は細切りにした昆布の炒め煮を作ります。
今日の塩谷町産の食材は「米、きゅうり」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉(ミートボール)、ヨーグルト、キャベツ、たまねぎ」です。
ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させた食品です。牛乳がもつたんぱく質やカルシウムが体をつくるもとになるほか、乳酸菌によりおなかの調子を整えてくれます。
月曜日は細切りにした昆布の炒め煮を作ります。
6月23日(木)の給食
今日の献立は、スパゲティミートソース チキンチーズ焼き コーンサラダ 牛乳です。
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6636/big)
今日の塩谷町産の食材は「にんじん、きゅうり」、栃木県産の食材は「牛乳、キャベツ、たまねぎ」です。
今日のミートソースには、にんじん、たまねぎ、セロリのみじん切りがたくさん入っています。フランス料理のミルポワや、イタリア料理のソフリットと呼ばれる香味ベースの要領で、にんじん、たまねぎ、セロリをみじん切りにしてじっくり炒めたものを加えると、ミートソースがぐんとおいしくなります。刻む手間が少しかかりますが(あればフードプロセッサーやチョッパーを使うと時短になりますね)、野菜もたくさん摂れるので、ミートソースを作るときにはご参考ください。
今日の塩谷町産の食材は「にんじん、きゅうり」、栃木県産の食材は「牛乳、キャベツ、たまねぎ」です。
今日のミートソースには、にんじん、たまねぎ、セロリのみじん切りがたくさん入っています。フランス料理のミルポワや、イタリア料理のソフリットと呼ばれる香味ベースの要領で、にんじん、たまねぎ、セロリをみじん切りにしてじっくり炒めたものを加えると、ミートソースがぐんとおいしくなります。刻む手間が少しかかりますが(あればフードプロセッサーやチョッパーを使うと時短になりますね)、野菜もたくさん摂れるので、ミートソースを作るときにはご参考ください。
6月22日(水)の給食
今日の献立は、セルフおさかな丼 ゆかり和え 豆腐とじゃがいもの味噌汁 牛乳です。
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6634/big)
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6635/big)
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、にんじん、キャベツ、ごぼう、ねぎ、もやしです。
魚はたんぱく質を多く含む食品ですが、カルシウムのはたらきを助けるビタミンDもたくさん含まれています。丈夫な骨や歯で一生を過ごせるよう、なんでもバランスよく食べていきましょう。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、にんじん、キャベツ、ごぼう、ねぎ、もやしです。
魚はたんぱく質を多く含む食品ですが、カルシウムのはたらきを助けるビタミンDもたくさん含まれています。丈夫な骨や歯で一生を過ごせるよう、なんでもバランスよく食べていきましょう。
6月21日(火)の給食
今日の献立は、ごはん のり香味 厚焼卵 千草和え 味噌けんちん汁 牛乳です。
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6633/big)
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、にんじん、キャベツ、大根、ねぎ、もやし、ごぼう、里芋」です。
卵には、からだを作るもとになるたんぱく質や、貧血を予防する鉄が多くふくまれています。
明日はさばの水煮を使って、おさかな丼を作ります。隠し味の生姜が効いておいしいです。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、にんじん、キャベツ、大根、ねぎ、もやし、ごぼう、里芋」です。
卵には、からだを作るもとになるたんぱく質や、貧血を予防する鉄が多くふくまれています。
明日はさばの水煮を使って、おさかな丼を作ります。隠し味の生姜が効いておいしいです。
6月20日(月)の給食
今日の献立は、有機米ごはん 和風ハンバーグ 小松菜のおひたし わかめとたまねぎの味噌汁 牛乳です。
![](https://schit.net/shioya/estamanyuu/wysiwyg/image/download/10/6632/big)
今日の塩谷町産の食材は「有機米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉(ハンバーグ)、にんじん、小松菜、大根、もやし」です。
持続可能な食生活を送るためには、一人ひとりが食品やエネルギーなどの資源を無駄にしないような工夫を考えて、継続的に取り組むことが大切です。食生活を通して、自分にできることを実行していきましょう。
今日の塩谷町産の食材は「有機米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉(ハンバーグ)、にんじん、小松菜、大根、もやし」です。
持続可能な食生活を送るためには、一人ひとりが食品やエネルギーなどの資源を無駄にしないような工夫を考えて、継続的に取り組むことが大切です。食生活を通して、自分にできることを実行していきましょう。