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給食だより

2月14日(金)の給食

 今日の献立は、セルフ三色丼 豚汁 牛乳です。


 今日も、ペロリでした。ご飯も、よく食べていたので、よかったです。

 月曜日は、ソースカツです。3種類のソースをブレンドして、つくります。キャベツと一緒に、ご飯にのせて食べれば、ソースカツ丼にもなります。

2月13日(木)の給食

 今日の献立は、みそラーメン いちごパン 海藻サラダ ヨーグルト 牛乳です。


 今日は、船生小学校のリクエストメニューでした。
小学生も中学生も、よく食べていました。

 明日は、三色丼です。肉そぼろは、大量調理になると、パラパラにするのが、とても難しいのですが、みじん切りにした人参を入れることで、少しほぐれやすくなります。色も肉・人参・錦糸卵・ほうれん草の4色になるので、よりきれいに見えます。

2月12日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 青椒肉絲 揚げ焼売 フルーツのゼリー和え 牛乳です。


 今日は、小学生も中学生もペロリと食べていました。

 明日は、船生小学校のリクエスト給食です。いちごパンをリクエストされましたので、ピンク色のかわいくて、おいしいいちごパンが出ます。明日は、パン屋さんが特別に、焼きたてを届けてくれることになっています。お楽しみに。

2月10日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 メンチカツ しもつかれ みそ汁 のり香味 牛乳です。

 
 今日のしもつかれは、食べてもらえるか心配でしたが、想定したよりも食べていました。味は、よく出来たと思います。中学生も、いつのも残りとそんなに変わりない程度だったので、安心しました。
 
 明日は、小学生も中学生にも人気の青椒肉絲が出ます。中華料理では、牛肉の千切りを使用することが多いですが、給食では、豚もも肉の千切りを使います。豚もも肉は、脂肪分も少なくて、ヘルシーな部位ですが、少しかたいのが難点です。ですが、千切りにすることで、硬さをそんなに感じることなく、おいしく食べることができます。

2月7日(金)の給食

 今日の献立は、セルフの五目ご飯 厚焼き玉子 きゃべつのごま和え 牛乳です。


 今日もよく食べていました。

 月曜日は、しもつかれが出ます。しもつかれは、2月の節分が終わった後、初午の日に作ります。農作物の豊作と冬の寒さに負けない丈夫な体を願って食べます。7軒の家のしもつかれを食べると、病気にかからないという言い伝えもあります。