今日の献立は、ご飯　揚げ焼売　もやしのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　今日も、よく食べていました。
揚げ焼売は、焦げやすく、揚げるのに時間がかかって、大変でしたが、子供たちはよく食べてくれていたので、よかったです。

　明日は、自分で混ぜる、混ぜご飯です。栃木県産の干ぴょうを使ってつくります。
明日は、大宮小学校の６年生が親子給食になります。小学校最後の親子給食をお楽しみください。

　今日の献立は、ご飯　焼き蒸し餃子　ボイルブロッコリー　青椒肉絲　牛乳です。


　餃子に、醤油と酢のタレをかけたいところですが、塩分控えめのため、ガマンです。タレがなくても、味は、しっかりついているので、大丈夫。

　明日は、揚げ焼売が出ます。焼売は、蒸すだけで、おいしくヘルシーですが、冬場は、気温が低いので、焼売の肉のあぶらが白く固まってしまいます。揚げておくことで、カロリーは、多少高くなってしまいますが、冷めてもおいしく食べられます。

　今日の献立は、ご飯　さんまの梅煮　ハムと大根のサラダ　どさんこ汁　ふりかけ　牛乳です。


　今日は、とても寒かったので、どさんこ汁がおいしかったですね。

　今日は、大宮小学校の１年生で食に関する授業がありました。日頃、給食を作ってくれている調理員さんたちに、感謝の気持ちを表すため、手紙を書きました。


　給食も、感謝していただきました。


　月曜日は、チンジャオロースーが出ます。中華料理のひとつで、材料を全て細く切って、オイスターソースで味付けします。子供たちにも人気の料理で、ピーマンも食べやすくなっています。

　今日の献立は、スパゲティーミートソース　こんにゃくサラダ　ヨーグルト　アップルパン（中学校のみ）　牛乳です。

　
　小学生は、パンがつかなかったので、高学年は物足りないようでした。

　明日は、どさんこ汁が出ます。どさんことは、北海道の馬や北海道の人をいいます。どさんこ汁は、北海道でよくとれる、じゃがいもやとうもろこし、わかめやバターを使用して作った汁物です。みそとバターの相性がよく、寒い冬にはピッタリです。

　今日の献立は、ご飯　スタミナ焼肉　ほうれん草のごま和え　わかめスープ　牛乳です。


　ご飯をよく食べました。焼肉は、おいしく出来ましたが、少し量が多かったかもしれません。わかめスープも、よく食べていました。

　明日は、スパゲティーミートソースです。
ミートソースというパスタ料理は、イタリアにはなく、似ている料理だと、ボロネーゼが、それにあたります。ボロネーゼは、タリアテッレという平打ち面を使うのが特徴的です。ミートソースは、普通の麺を使い、ケチャップやトマトなどを加えて、日本人の口に合うようにアレンジされたものです。
　給食のミートソースも、ケチャップやトマトピューレ、生のトマトを使って作っています。