今日の献立は、ご飯　ドライカレー　玉子スープ　シャインマスカットゼリー＆ナタデココ　牛乳です。


　

　来週の火曜日は、肉じゃがです。肉じゃがを嫌いな人はいないんじゃないか、というくらい給食でも人気の料理です。
 肉じゃがは、明治時代　東郷平八郎という軍人が、イギリスに留学していたころ、ビーフシチューを大変気に入って、日本に帰ってから、料理人に作らせたということです。
しかし、料理人はビーフシチューを知らなかったので、想像でしょうゆや砂糖を使って作ったのが、始まりのようです。

　今日の献立は、焼きそば　ポテトとお米のささみカツ　ほうれん草とツナのサラダ　チョコクレープ（小学校）　ミニココアパン（中学校）　牛乳です。
　
　今日も大変よく食べました。　小学校は、パンではなくチョコクレープだったので、高学年は、少し物足りなかったのかもしれません。
　チョコクレープは、子供たちとっても喜んでいました。

　明日は、ドライカレーです。ドライカレーは、主に３種類に分かれています。まず一つ目は、ひき肉をカレー粉で炒めたもの。今回の給食はこのタイプです。二つ目は、カレー風味のチャーハンのようなもの。三つ目は、カレー粉の味をつけて米を炊く、カレーピラフのようなものです。一言で、ドライカレーといっても、いろいろな種類がありますね。

　今日の献立は、ご飯　さばの味噌煮　ごぼうサラダ　すまし汁　野菜ふりかけ　牛乳です。


　すまし汁に入れた豆ふは、食べるとおいしいのですが、せっかくのすまし汁の透明感がなくなって、濁ってしまいました。いつもは、紅白の玉はんぺんを入れていましたが、卵アレルギーの配慮から、今回は、豆ふにしたのです。次回は違うもので作ります。

　明日は、ポテトとお米のささみカツが出ます。名前を聞いただけでは、どんなものかわかりませんね。鶏のささみにポテトフレークと米粉パンのパン粉で衣をつけたチキンカツです。卵や乳アレルギーに対応した商品です。

　今日の献立は、ご飯　あさのハンバーグ赤ワインソース　春雨サラダ　なめこ汁　いちごミルクデザート　牛乳です。


　今日のハンバーグは、一味違いましたね。手作り感が出ていました。塩谷町産のにんじんは、色が濃くて、甘く感じました。いつもの春雨サラダよりも、にんじんが多めに入っていましたが、おいしく出来ました。

　明日は、サバの味噌煮が出ます。使われているみそは、栃木県のみそです。栃木県には、海がありませんが、サバを、栃木のおいしい味噌で味付けすることによって、おいしいサバの味噌煮ができます。

　今日の献立は、ご飯　ソースカツ　塩昆布きゃべつ　野菜スープ　牛乳です。

　
　塩昆布きゃべつが、人気がありません。残念です。ソースカツは、よく食べていました。ソースカツを食べてしまうと、野菜スープが少し物足りなく感じたかもしれませんね。いつもよりも、残りが多いように感じました。

　明日は、給食センター５０周年記念の特別献立です。喜連川のあさのという養豚から加工まで行っている会社から、ハンバーグを買いました。ジューシーで、肉感たっぷりのハンバーグです。