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給食だより

11月12日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 納豆 甘酢生姜和え 肉じゃが 牛乳です。


  今日もよく食べました。

 明日は、栃木県産のなめこを使った、なめこ汁です。
なめこには、βグルカンという成分があって、免疫力を上げてくれたり、腸内環境を整えてくれたり、アレルギーを予防したりする働きがあります。

11月11日(月)の給食

 今日の献立は、ビビンバ 小松菜のナムル アセロラゼリー 牛乳です。


 今週は、栃木県の食材をたくさん使い、給食を作っています。ビビンバの豚肉・ねぎ、小松菜のナムルの小松菜・もやし・きゅうり、牛乳、ご飯は、塩谷町産で、新米でした。

 明日は、肉じゃがと納豆です。納豆も栃木県産の大豆から作られた納豆を使用します。

11月8日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 モロの揚げ煮 にらともやしのおひたし ささみとわかめのスープ 野菜ふりかけ 牛乳です。
 


 今日のモロは、揚げ煮ではなく、「揚げタレがらめ」でしたね。家庭なら、揚げたモロをフライパンなどでたれを絡めながら加熱する感じですが、給食センターでは、衣がはがれてしまうので、タレは別添えにしました。

 月曜日は、ビビンバです。栃木県産の豚肉をたっぷり使いました。小松菜のナムルも、栃木県産の小松菜を使用しています。ナムルと肉をよく混ぜて食べましょう。

11月7日(木)の給食

 今日の献立は、焼きそば セルフフルーツクリームサンド 枝豆 牛乳です。


 子供たちは、大変よく食べました。

 明日は、モロの揚げ煮が出ます。モロは、ほとんど、栃木県民しか食べない魚です。やわらかくてクセがないので、お肉と間違える人もいるくらいです。給食では、でんぷんをつけて、油で揚げて、醤油の甘辛いタレで食べます。

11月6日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 スコッチエッグ ツナサラダ マカロニのクリーム煮 のり香味ふりかけ 牛乳です。


 今日も、よく食べました。今日のクリーム煮は、濃い味付けなので、カレーのように、ご飯にかけてもおいしく食べられたと思います。
 
 明日は、食パンが出ます。給食の食パンは、みみは香ばしく、中はふんわりしていて、素朴な味わいです。1枚ですが、フルーツクリームをのせたりはさんだりして食べましょう。焼きそばをはさんでもOKです。もちろん、そのまま食べてもおいしいです。