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給食だより

10月17日(木)の給食

 今日の献立は、はちみつパン カレーコロッケ イタリアンサラダ かぼちゃのポタージュ 牛乳です。


 かぼちゃの黄色がきれいですね。
 
 明日は、今がおいしいさつまいもを使ったみそ汁です。豚汁のじゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。さつまいもには、食物せんいがたっぷり含まれているので、腸内の環境をよくします。ほんのり甘くておいしいみそ汁です。

10月11日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 ハンバーグバーベキューソース ハムサラダ かんぴょうのみそ汁 牛乳です。


 今日は、1学期最後の給食でした。

 2学期最初の給食は、かぼちゃのポタージュが出ます。かぼちゃには、ベータカロテンよりも、高い抗酸化作用のあるアルファーカロテンが含まれています。油と一緒にとると、体に吸収されやすい特徴があります。ポタージュには、バターが入っているので、バッチリですね。

10月8日(火)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 鶏のから揚げ キムチ和え なめこ汁 牛乳です。


 今日の船生小学校リクエストは、きっと、他の学校でも人気の料理だと思います。
よく食べていました。ちょっと塩分量が多いので、家では、薄味の料理にしてください。

 明日は、バンサンスーです。中国料理のひとつで、バンは和える、サンは数字の3、スーは糸のように細い千切りのことを意味しています。3種類の千切りにした食材を酢を入れた調味料で和えたものです。給食では、6種類の食材を使うので、バンリィゥスーになるのかもしれませんね。

10月7日(月)の給食

 今日の献立は、ハヤシライス 小松菜とわかめのおひたし パイナップル 牛乳です。


 ハヤシライスは、大変よく食べました。おひたしは、量が多かったので、食べきれなかったようです。

 今日は、船生小学校の2年生が、給食センターに見学に来ました。
 

 

 みんな熱心に、見学し、事前に考えてきた質問をしながら、学習しました。
 
 明日は、船生小学校のリクエスト給食です。お楽しみに。

10月4日(金)の給食

 今日の献立は、セルフ三色丼 大根のみそ汁 牛乳です。



 今日もよく食べていました。中学生のご飯の残りも少なかったです。

 月曜日は、ハヤシライスです。
 塩谷町産の玉ねぎも使用しています。カレーは、様々なスパイスを使用しますが、ハヤシライスは、デミグラスソースとトマトをメイン使用しています。