昨日はとてもいい天気に恵まれて、外での活動を気持ちよく行うことができました。
《１年生》
【買い物の学習を行いました】

いろいろな球根の中からを、自分で好きなものを選び、自分でお金を支払って買いました。

チューリップ・クロッカス・ムスカリ・ヒヤシンス・アネモネ・フリージャ・レナンキュラス・水仙など、たくさんの種類がありました。



これから、自分の鉢に植えますが、どんな芽が出て、どんな花が咲くのかとっても楽しみです。
ちょっとした工夫と業者さんの協力で、このような活動ができました。

《けやき学級》
【柿の収穫体験】

地域の方に招待をしていただき、柿の収穫体験をさせていただきました。

柿の収穫をするのは初めてという子どもたちもいましたが、竹を使った道具も用意していただいていましたのでたくさん収穫することができました。


【こんなに収穫できました】

採れた柿は、みんなで仲よく山分けをしました。

【試食会】

取れた手の柿を、庭で食べさせていただきました。
３種類の柿があり、食べ比べをすることができました。柿の種類によって、味や食感の違いはありましたが、どの柿も甘くてとっても美味しかったです。

自宅で採れた、栗の甘露煮も食べさせていただき、みんな大満足のひと時でした。
このような機会を与えてくださり心から感謝しております。ありがとうございました。

《５年生》
【だし・うま味の味覚教室】

家庭科の学習で、このあと味噌汁を作る予定ですので、出前授業『だし・うま味の味覚教室』を行いました。

①だしの入っていない味噌汁を味わう　②その味噌汁にだしを入れて味わう　③だしだけ味わう。味噌汁にだしを入れるととても美味しくなることに驚いていました。

うま味を発見した人は、日本人の池田博士なので『UMAMI』は世界共通の言葉だそうです。

【だしに使う材料】



和食の味の決め手となるだし・うま味は、美味しい料理を作るために欠かせないものです。
今回の出前教室で学んだことは、これから授業で行うみそ汁学習だけでなく、これからの食育や料理作りに生かしてくれることと願っています。