今日の献立は、パンプキンパン　焼きそば　えびカツ　ナッツサラダ　牛乳です。

　今日は、パンにかぼちゃを練り込んだ、パンプキンパンです。ふんわりしていて、ほんのり甘いパンです。
　焼きそばは、給食用に伸びにくい麺を使用しています。
　みなさんよく食べてくれました。

　明日は、ワンタンスープが出ます。ワンタンは、中国料理です。ワンタンは、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜたあんを、薄く伸ばした小麦粉の四角い皮で包み、ゆでてからスープに入れて食べます。日本では、皮のみで、あんが入らないものもあります。給食でも、具の入ったものと、入らないワンタンスープがあります。

　今日の献立は、松茸風味ご飯　さんまの塩焼き　いんげんのごま和え　ミニトマト　豚汁　牛乳です。

　さんまの向きが逆です。さんまの尾が右側になるように盛り付けるのが正解です。申し訳ございません。
　秋の季節を感じられるよう、きのことさんまにしました。
　

　明日は、ナッツサラダが出ます。アーモンドやカシューナッツには、抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれています。抗酸化作用とは、体の中の悪い活性酸素を取り除く働きがあります。それから、ナッツをよく噛むことで、あごの発達や脳の活性化にも役立ちます。

　
　
　今日の献立は、ポークカレー　目玉焼き　フルーツのゼリー和え　牛乳です。

　
　緑の野菜が、欲しかったのですが、冷たい料理は、容器や配送の関係で、１種類に決められているため、今回はゼリー和えにしてしまいました。どうか、ご家庭で緑の野菜を食べてください。

　今日はスペシャルなにんじんが入りました。星型のにんじんです。

　当たった人は、超ラッキー。実は、前日給食センターの駐車場で遊んでいた子供たちから、星のにんじんを入れて欲しいと、リクエストがあったようです。
　給食センターの調理員さんと子供たちが、交流できるのは、うれしいことです。

　今日の献立は、ご飯　メバルの味勝漬け　きのこ入りおひたし　炒り鶏　牛乳です。

　

　メバルは、白身の魚で、みそとしょうゆを合わせたたれに漬けこんでいます。
きのこ入りおひたしは、しめじを使いました。しめじはビタミンB1やB2やナイアシンが多く含まれています、。ビタミンDや食物せんいも多く、免疫機能を高める働きなどもあります。しかし、しめじは嫌われているようです。残りが多くなってしまいました。

　明日は、カレーライスです。給食のカレーは、ルウを３～４種類ブレンドしています。かくし味に、スパイスやケチャップ、ソースなども入れて、味を複雑にしています。大きな鍋で、たくさん作るので、おいしくできると思います。

　今日の献立は、チーズパン　オムレツのミートソース　ブロッコリーのサラダ　コンソメスープ　県産生乳ヨーグルト　オレンジジュースです。


　今日は、大宮小学校のリクエスト献立でした。

　明日は、かんぴょうと豆腐のみそ汁が出ます。かんぴょうは栃木県産で、豆腐は塩谷町で作られたものです。みそは、塩谷町のみそクラブが作ったみそです。みそを作るときに使う大豆も塩谷町でとれたものです。昆布と煮干しで、ていねいにだしをとったおいしいみそ汁です。味わって食べましょう。