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10月18日(水)の給食

 今日の献立は、松茸風味ご飯 さんまの塩焼き いんげんのごま和え ミニトマト 豚汁 牛乳です。

 さんまの向きが逆です。さんまの尾が右側になるように盛り付けるのが正解です。申し訳ございません。
 秋の季節を感じられるよう、きのことさんまにしました。
 

 明日は、ナッツサラダが出ます。アーモンドやカシューナッツには、抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれています。抗酸化作用とは、体の中の悪い活性酸素を取り除く働きがあります。それから、ナッツをよく噛むことで、あごの発達や脳の活性化にも役立ちます。