今日の献立は、ご飯　さばの韓国風味焼き　ツナサラダ　厚揚げと大根の煮物　牛乳です。


　今日は、サラダをよく食べていました。煮物は、小学生はよく食べました。

　明日は、けんちんうどんが出ます。具沢山の汁に、うどんがよく合います。けんちんには、とうふが入りますね。このけんちん汁に入れる豆腐は、包丁で切らずにくずして入れます。
　これは昔、鎌倉の建長寺の住職が、落としてくずれてしまった豆腐をもったいないからと煮物に入れたことから、建長汁となり、けんちん汁になったといわれています。
　くずして、いろいろな形になった豆腐は、汁をよくすって、おいしくなります。

　今日の献立は、わかめご飯　鶏のから揚げ　中華和え　なめこ汁　牛乳です。


　今日は、玉生小学校のリクエスト給食でした。どこの学校もよく食べていました。

　明日は、厚揚げと大根の煮物にチンゲン菜が入ります。もともとは中国の野菜で、日本には１９７２年ごろ入ってきました。このチンゲン菜は、ビタミンAが豊富な緑黄色野菜です。ビタミンAは、視力ビタミンと呼ばれるほど、目によいビタミンです。それから、ビタミンCも多いので、かぜの予防などにも効果があります。

　今日の献立は、ドライカレー　のりじゃこサラダ　玉子スープ　牛乳です。


　今日は、台風の後で、気温がとても高くなりましたね。冷たいデザートが欲しかったですね。

　明日は、玉生小学校のリクエスト給食です。唐揚げが出ますが、２個！！と、数も指定でしたので、唐揚げ２個出ます。
　デザートにアイスクリームを希望していたようですが、それは、もう少しお待ちください。ちなみに、アイスクリームは、塩谷中学校と船生小学校からも、リクエストされています。

　今日の献立は、ご飯　ぎょうざの酢じょうゆかけ　ほうれん草ともやしのおひたし　大根のみそ汁　牛乳です。


　月曜日は、のりじゃこサラダが出ます。じゃこはちりめんじゃこのことで、ちいさなイワシの赤ちゃんです。その小さなイワシの中にまぎれて、小さなエビの赤ちゃんや、カニの赤ちゃんがいることがあります。その他にも、いかやたこの赤ちゃん、アジやサバなどの魚の赤ちゃん、時には、タツノオトシゴなどがいることもあるそうです。
　これらは、昔から、それらを探して楽しむ文化があったらしく、ある団体が、ちりめんモンスターと名前をつけたそうで、通称チリモンと言うそうです。
　しかし、スーパーなどに売っているちりめんじゃこやシラスには、なかなかこの「チリモン」が入ることはないそうです。
　ネットでは、チリモン探し用のシラス売っているようで、夏休みの自由研究などに使われているらしいですよ。面白そうですね。

　今日の献立は、セルフサンド　ミネストローネスープ　牛乳です。


　今日も、どの学校もきれいにペロリと食べていました。だいぶ涼しくなったので、温かいスープがおいしかったですね。

　明日は、ぎょうざの酢じょうゆかけが出ます。ぎょうざは、中国が発祥です。
中国では、主食としてもぎょうざが食べられているようで、日本のように、おかずとしてぎょうざは食べないそうです。日本は焼きぎょうざが主流ですが、中国は水ぎょうざが主流だそうです。