今日の献立は、ご飯　カレイの竜田揚げ　小松菜とわかめのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　マーボ豆腐、よく食べていました。特に中学生がもりもり食べていました。

　明日は、セルフでフルーツクリームをはさむか、ハムとチーズをはさむか、迷ってしまう献立です。コッペパンに切り目を入れてあるので、好きなものをはさんで食べてほしいです。明日のフルーツクリームには、初めてバナナを入れます。ホイップクリームとの相性が抜群ですが、変色してしまうのが、難点です。明日は、ちょっとした手を加えて、変色しないようにしたいと思います。お楽しみに。

　今日の献立は、ご飯　ハンバーグトマトソース　きゃべつとサラミのサラダ　大根のみそ汁　牛乳です。


　今日は、大宮小学校の４年生で食に関する授業でした。「朝ごはんの大切さ」について勉強しました。どうして、朝ごはんが大切なのかや、普段自分が食べている朝ごはんを振り返り、どんな朝ごはんを食べれば良いのかを学びました。

　明日は、カレイの竜田揚げが出ます。カレイは、高たんぱくで低カロリーのヘルシー食材です。消化も良いので、胃腸の弱い小さな子供やお年寄りにもピッタリです。　カレイは、目が魚の片側だけについている魚です。そのため、かたわれ魚と呼ばれていたものが、いつしか、カレイになったようです。

　今日の献立は、カツカレー　海藻サラダ　セノビーゼリー　牛乳です。


　よく食べていました。カレーにカツがよく合って、おいしかったようですね。
調理員さんが、カツを油で揚げましたが、「かたくなってしまったので、子供たちが、食べてくれないかな」と心配していました。しかし、小学生も中学生も大変よく食べました。

　明日は、スパイシーなソフトサラミソーセージを使った、サラダが出ます。明日も暑いようなので、暑さに負けないよう、サラダのスパイシーな刺激で、もりもりたべましょう。

　今日の献立は、ピラフ　オムレツ　じゃこのサラダ　クラムチャウダー　牛乳です。


　今日は、梅雨がどこかに行ってしまったのではないかというくらいの暑さでした。
　今日は、給食の時間玉生小学校の様子を見に行きました。子供たちは、暑い中でしたが、元気にもりもり食べていました。

　月曜日は、セルフのカツカレーが出ます。カツカレーは、昭和２３年の東京にある洋食屋さんの常連だったプロ野球選手が、「別々に食べるのは面倒だから」と一緒に注文したのが始まりだそうです。
　カレーライスは、みんな大好きで、おいしいですが、カレーライスだけだとたんぱく質が少し足りません。カツの豚肉で、たんぱく質を補って、暑さに負けない体をつくりましょう。

　今日の献立は、ココアパン　担々麺　えびカツ　グリーンサラダ　牛乳です。


　えびカツが、いつもより残ってしまいました。原因は、ソースをつけなかったので、物足りなかったのかもしれませんね。しかし、今回はラーメンで、塩分が多いため、ソースをつけられませんでした。塩分控えめのおかずに慣れることも必要です。

　明日は、ピラフが出ます。ピラフは、トルコ料理の「ピラウ」からきています。生のままの米を、バターで炒めて、魚介類や野菜を炒めたものと合わせて、スープで米を炊きます。トルコでは、付け合わせの料理として出されるそうです。