今日の献立は、ご飯　ブラウンシチュー　海藻サラダ　かぼちゃプリン　牛乳です。


　今日はどこの学校も、まだまだ食べたかったのかな？と思うほど、シチューやサラダが空っぽでした。

　明日は、ボイルサラダにブロッコリーとカリフラワーが入ります。どちらもアブラナ科のキャベツの仲間です。形が似ていますね。違いは色ですね。ブロッコリーは緑黄色野菜で、ビタミンAが豊富です。カリフラワーは、淡色野菜でビタミンCが豊富です。どちらかというと、ブロッコリーの方がなじみがありますが、西洋野菜として日本に伝わり、古くから食べられていたのはカリフラワーだそうです。