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2016年10月の記事一覧

太巻きずしづくり(5年生)

今日は、5年生が総合的な学習の一環で、太巻きずしづくりを行いました。
太巻きずしは、千葉県の郷土料理で、冠婚葬祭や集まりの時のごちそうとして、古くから受け継がれてきました。
今日は、野田市食生活改善推進員の皆様、地域のボランティアの皆様、そして保護者の皆様にお手伝いをしていただき、手際よく楽しそうに『バラの花』を作ることができました。



子どもたちは『バラの花』を作りました。慣れない手つきでしたが、大人の方に教えていただき、きれいに作ることができました。

【満足そうな笑顔でした。】


【四海巻きです】
巻き終わった後、包丁で切って開くのですが、歓声が沸き、拍手が起こりました。


【最後は、『かたつむり』を作ってくださいました。】

【『かたつむり』の完成です。】

今日は、千葉県の郷土料理に触れることができましたが、改めて地域の素晴らしさを知ることができました。野田市食生活改善推進員の方やボランティアの方は8時前から準備に来てくださいました。また保護者の皆様もご協力本当にありがとうございました。地域に支えられ、このように学べることに感謝しております。ありがとうございました。