今日の給食

今日の給食

9月6日の給食

 今日の献立は、「ごはん 焼き肉 にらボールスープ 冷凍パイン 牛乳」です。
 
 豚肉には、スタミナ効果があるビタミンB2がたくさん含まれています。運動会の練習で疲れたからだをいやしてくれるはたらきがあります。パイナップルにも、ビタミンB2などが含まれていますので疲労回復効果があります。

9月5日の給食

 今日の献立は、「ごはん、さばのスタミナ焼き、キムチ漬け、豆腐のみそ汁、牛乳」です。
  
 脂がのった鯖に、にんにくや唐辛子を使ったたれにつけ込んでオーブンで焼きました。鯖は、青魚の王様といわれるほど栄養価が高い魚です。青魚の脂は、体によく、血液をきれいにしたり、脳を活性化させるはたらきがあります。

9月2日の給食

 今日の献立は、「冷やし中華 ショーロンポー 枝豆 豆腐のみそ汁 ミニアップルパン 牛乳」です。
 
 冷やし中華は、ゆでて冷やした麺を使った、日本料理の一つです。一般的には、麺の上に野菜やハム、錦糸卵など色とりどりの具材をのせて、冷たいスープをかけていただきます。給食では、ゆでた麺と野菜を混ぜ合わせたものに、冷たいスープをかけていただきました。

9月1日の給食

 今日の献立は、「ごはん ごまソースハンバーグ ポテトサラダ なすのみそ汁 牛乳」です。
  
 みなさんに人気のハンバーグです。今回は、和風のごまソースをかけました。ごまソースは、ごま油で、にんにくとしょうがを炒めて香りを出し、みりんやしょうゆ・酢などの調味料を加熱して作り、最後に白ごまをかけました。酢が入っていますので、さっぱりしていて、暑い時期でも食べやすく、ごはんによく合う味付けでした。

8月31日の給食

 今日の献立は、「食パン チョコクリーム トマトオムレツ ナッツサラダ コーンスープ 牛乳」でした。
  
 トマトオムレツは、トマトとひき肉のソースが入った、ふんわり食感のおいしいオムレツでした。オムレツは、卵料理の代表的なものです。卵には、私たちが成長するために必要な栄養素がたくさん含まれています。

8月29日の給食

 今日の献立は、「ごはん エッグカレー 福神漬け こんにゃくサラダ 牛乳」でした。
  
 今日のカレーに入っている小さな卵は、うずらの卵です。うずらの卵は、その名の通りうずらという鳥の卵です。形が小さく、丸ごと使えて便利なので、給食でも時々取り入れています。

8月26日の給食

 今日の献立は、「冷やしうどん 笹かまぼこのカレー揚げ 子どもパン 牛乳」でした。
  
 夏休みが終わりました。まだまだ暑い日が続いていますので、冷たいうどんがさっぱりしていてうれしいです。久しぶりの給食をおいしくいただきました。
 

7月20日の給食

 今日の献立は、セルフバーガー かぼちゃのポタージュ アセロラゼリー 牛乳 です。
  
  かぼちゃんのおいしい時期は、たくさんとれる夏です。丸のままなら数ヶ月保存できるので寒い冬にもおいしく食べることができます。かぼちゃにはカロテンがたくさん入っています。風邪などの病気にかかりにくくしたり目の疲れをとってくれる働きがあります。

7月19日の給食

 今日の献立は、ごはん ハッシュドポーク スクランブルエッグ 大根サラダ 牛乳 です。
   
 豚肉は、筋肉など体を作るもとになります。また、成長を助けてくれるビタミンB2や消化を助けてくれるビタミンB1がたくさん含まれています。今日は、ハッシュドポークに使われています。

7月15日の給食

 今日の献立は、ジャージャー麺 ビーンズサラダ ガリガリ君 牛乳 です。
 
 今日は、少しピリ辛の肉味噌ソースを中華麺にからめて食べるジャージャー麺でした。冷たいアイスも出たので、みんな喜んで食べていました。

7月14日の給食

今日の給食は、ごはん 冷や奴 ピリ辛肉じゃが じゃこあえ 牛乳 です。
  
 暑いときでも食べやすいように、少し辛みをきかせた肉じゃが、切干大根やちりめんじゃこなどカルシウムがたくさんとれる食材を使ったあえものが出ました。今日も栄養満点です。

7月13日の給食

 今日の献立は、黒食パン マーガリン 肉団子 ゴーヤチャンプルー サマーシチュー 牛乳 です。
   
 ゴーヤは夏野菜の中でも栄養の高い野菜の一つです。特に多く含まれているのがビタミンCで、肌がつやつやになったり、風邪の予防効果があります。
  
 ゴーヤの苦味成分は、体を冷やすはたらきがあります。夏ばて防止に最適です。

7月12日の給食

 今日の献立は、ごはん モロの揚げ煮 野菜の塩昆布あえ 玉ねぎとじゃがいものみそ汁 牛乳 です。
  
栃木県の名産物?!として知られている料理の一つにモロフライがあります。今日は、モロにでんぷんをつけて油で揚げ、調味料につけ込けこんで、揚げ煮にしました。甘塩っぱいたれが食欲をそそる、暑くて食欲がない日でも、食べやすい一品です。

7月11日の給食

 今日の献立は、麦ごはん 豚肉と夏野菜のピリ辛炒め ワンタンスープ 冷凍みかん 牛乳 です。
  
 夏が旬の野菜と言えば、とまとやきゅうり、なす、ピーマン、かぼちゃ、オクラなどたくさんあります。夏の日差しをたっぷりと浴びて育った夏野菜はビタミンが豊富に含まれています。今日は、なすや赤ピーマン、黄ピーマンを使って豚肉と一緒に炒めてピリ辛な味付けにしました。

7月8日の給食

 今日の献立は、冷やしうどん ウインナーベーコン巻き ミニ米粉パン マーシャルビーンズ 牛乳 です。
  
 蒸し暑い日にうれしい冷やしうどんです。冷たく冷やしたうどんを食器に盛り付け、ゆでた野菜を上にのせて、めんつゆをかけていただきました。

7月7日の給食

今日の献立は、ごはん 星のコロッケ 短冊サラダ そうめん汁 天の川ゼリー 牛乳 です。
   
 七夕には、そうめんを食べる風習があります。そうめんを天の川に見立てたり、織り姫の織り糸に見立てたようです。今日の給食は、七夕献立です。温かい汁にそうめんを入れたり、星形の食材を取り入れました。短冊サラダやそうめん汁に星形にんじんがかくれていましたが見つかりましたか?星形にんじんを食べることができた人はラッキーな人です。

7月6日の給食

 今日の献立は、ナン 夏野菜カレー スコッチエッグ フルーツヨーグルト和え 牛乳 です。
 
 夏野菜とは、トマトやピーマン・なすなど夏においしく食べることができる野菜のことをいいます。夏野菜には、水分やカリウムがたっぷり含まれていますので、体にこもった熱をクールダウンしてくれます。生で食べられるものが多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜のいいところです。

7月5日の給食

 今日の献立は、ごはん さばのスタミナ焼き アーモンドあえ わかめと豆腐のみそ汁 牛乳 です。
 
 栃木県産ほうれん草ともやしを使って、アーモンドあえにしました。アーモンドには、アーモンドがたくさん含まれてます。ビタミンEは、体の新陳代謝を高めるはたらきがあります。また、肌をきれいにしてくれたり、記憶力をよくしてくれます。

7月4日の給食

 今日の献立は、麦ごはん 肉シューマイ 中華くらげ キムチスープ 牛乳 です。
 
 キムチには、唐辛子がたくさん使われています。唐辛子には、汗を出す働きがあリ、代謝がよくなります。汗を出すことにより体温を下げてくれます。今日は、辛さを控えめにしたスープにとり入れました。

7月1日の給食

 今日の献立は、ミートソーススパゲテイ 花野菜のサラダ 原宿ドック 牛乳 です。
   
 ミートソーススパゲテイは、挽き肉とトマトを使って作ったソースをからめて食べるスパゲテイで、本場イタリアでは、ボロネーゼとよばれています。ナポリタンスパゲテイと同じくらい日本人になじみのあるスパゲテイです。完食する児童が多く見られました。