今日の給食

今日の給食

5月17日の給食

 今日の献立は、「スパゲティミートソース 花野菜とチーズのサラダ ミニバターロール 牛乳」でした。
  
 ミートソーススパゲティは、ナポリタンスパゲティと並んで日本人にはなじみの深いスパゲティ
です。
   
 ひき肉とトマトを使ったソースは、好きな人が多く、本場イタリアでは、「ボロネーゼ」と言われています。ゆでたスパゲティにミートソースをからめておいしくいただいました。

5月16日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん いかの天ぷら かおりあえ えのきと豆腐のみそ汁 牛乳」でした。
  
 いかはたんぱく質が多く、低脂肪で低エネルギーなので、とてもヘルシーな食べものです。今日は、いかに衣を付けて油で揚げました。とてもやわらかく、おいしくいただきました。

5月15日の給食

 今日の献立は、「ごはん チキンカレー 海藻サラダ アセロラゼリー 牛乳」でした。
  
 アセロラは、赤い実の果物で、アメリカなどで栽培されている外国の果物です。日本では、沖縄で栽培されています。アセロラの実は傷みやすいのでジュースやジャムに加工して食べられています。病気から体を守ってくれるビタミンCがたくさん含まれています。

5月12日の給食

 今日の献立は、「焼きそば フランクフルト 野菜の中華風あえもの ミニコッペパン 牛乳」でした。
 
 お好みで、コッペパンに焼きそばをはさんで焼きそばパンにしたり、フランクフルトをはさんでホットドックにして食べました。

5月11日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん 豆腐ハンバーグ じゃことチーズのサラダ じゃがいものみそ汁 牛乳」でした。
   
 豆腐ハンバーグは、材料に豆腐を使い、とりのひき肉と混ぜ合わせて作りました。肉の量を少なくして、豆腐を使っていますので、普通のハンバーグと比べると、エネルギーや脂肪が少ないのでヘルシーな料理です。
  
 豆腐は、たんぱく質など、成長に必要な栄養がバランスよく含まれています。

5月10日の給食

 今日の献立は、「ココア揚げパン トマトオムレツ ビーンズサラダ コーンスープ 牛乳」でした。
 
 揚げパンは、人気があるメニューです。学校に届いたコッペパンを、調理場のフライヤーで揚げて、ココアをまぶして作ります。
  
 今回はココア味ですが、他にきなこ味などがあります。今日の揚げパンも、みんなとてもおいしそうに食べていました。

5月9日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん サーモンの塩焼き ポテトサラダ 沢煮椀 わかめぱっぱ 牛乳」でした。
 
 沢煮椀の沢という字は、沢山(たくさん)という意味があります。豚肉や千切りにしたたけのこなどの野菜をたくさん使った、あっさりした味付けにした汁物です。いろいろな食材の香りや歯ごたえが楽し得る料理です。

5月8日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん 揚げギョーザのねぎソースかけ もやしのナムル 春雨スープ 牛乳」でした。
 
 ギョーザは、小麦粉で作った皮に、肉や野菜で作ったあんを包んだものです。焼いたり、蒸したり、ゆでたり、油で揚げたりと、調理方法によって食感が変わります。今日は、揚げギョーザに、ねぎがたっぷり入ったおいしいねぎソースがかかっています。酢が入っていますので、食欲をそそる一品でした。

5月2日はお弁当の日

 今日は、今年度初めてのお弁当の日でした。
  
 1年生は、宇都宮動物園に行きました。 
  
 お天気もよく、お友達と食べるお弁当はとてもおいしく、みんな楽しそうに食べていました。

5月1日の給食

 今日の献立は、「ごはん 焼き肉 大根のみそ汁 パイナップル 牛乳」でした。
  
 焼き肉には、栃木県産豚肉をたくさん使用しています。玉ねぎやピーマンと一緒に炒めました。
 
 豚肉には、牛肉や鶏肉よりもビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には疲れをとるはたらきがあります。

4月28日の給食

 今日の献立は、「こどもパン チーズはんぺんフライ ひじきのサラダ すき焼き風うどん 牛乳」でした。
 
 ひじきは、海藻の仲間です。海藻の中でも栄養価の高い食品です。特にカルシウムや鉄分、カリウムなどの無機質が多く含まれています。健康によいのでいろいろな料理に取り入れたい食品の一つです。

4月27日の給食

 今日の献立は、「ごはん 納豆 肉じゃが 即席漬け 牛乳」でした。
  
 納豆は、ゆでた大豆に納豆菌をつけて温めて作ります。大豆には、みなさんの体を作るために必要な栄養がたくさん含まれている栄養満点の食べものです。
  
 体を作るはたらきの他に、血液をサラサラにしてくれたり、おなかの調子をよくしてくれたり、お肌もきれいにしてくれたり、いいことがたくさんあります。

4月26日の給食

 今日の献立は、「食パン マーシャルビーンズ プレーンオムレツ イタリアンサラダ ポークビーンズ 牛乳」でした。
  
 オムレツは代表的な卵料理の一つです。卵には、血や筋肉などを作るはたらきをするたんぱく質が豊富に含まれています。他にも、成長期のこどもたちにとって必要な栄養素がたくさんとれます。
  

4月25日の給食

 今日の献立は、「ごはん さわらのスタミナ焼き 切干大根の煮物 どさんこ汁 牛乳」でした。
  
 さわらは、漢字にすると、魚遍に春と書いた字になります。この字は、春先にたくさん収穫できることを表しています。
  
 今日は、ごはんに合うように、醤油をベースにした調味料につけ込み、オーブンで焼きました。

4月24日の給食

 今日の献立は、「ごはん 青椒肉絲 中華風コーンスープ ふりかけ フルーツ杏仁 牛乳」でした。
  
 チンジャオロースは、中華料理の一つです。「チンジャオ」とは、中国語でピーマンのこと
「ロー」は肉のこと、「スー」は細く切ったという意味があります。
  
 細く切った、肉やピーマン・たけのこを炒め、ピーマンが苦手な人でも食べやすいような味付けにしました。

4月21日の給食

 今日の献立は、「セルフいちごクリームサンド 焼きそば 棒々鶏サラダ 牛乳」でした。
  
 人気の焼きそばが出ました。ソース味の焼きそばは、日本で考え出された料理です。
  
 給食の焼きそばは、調理員さんたちが大きなお鍋でお肉やいか、いろんな野菜を一緒に炒めておいしく作ってくださいました。みんないい顔をして食べていました。

4月20日の給食

 今日の献立は、「セルフ三色丼 五目みそ汁 牛乳」でした。
  
 今日のセルフ三色丼は、肉そぼろ(茶色)・炒り卵(黄色)・ごまあえ(緑)の三色でした。
それぞれ、ごはんの上に上手に盛り付けをしていただきました。

 

4月19日の給食

 今日の献立は、「コッペパン いちごジャム 野菜肉団子 アーモンドサラダ コーンポタージュ 牛乳」でした。
  
 給食では、毎日、栃木県産の牛乳が出ています。牛乳には、成長期である小学生のみなさんにとって必要な栄養をバランスよく含んでいるすばらしい飲み物です。今日は、コーンポタージュにも牛乳がたっぷり入っています。

4月18日の給食

 今日の献立は、「ごはん てんぐにらまんじゅう キムチあえ マーボー豆腐 牛乳」でした。
   
 マーボー豆腐は、中国料理の一つです。中国料理でも四川料理と呼ばれています。マーラー豆腐とも言われ、マーは山椒で舌がピリピリする、ラーは唐辛子の辛さという意味です。
  
 給食では、小学生のみなさんが食べやすいように、辛さを控えめに作りました。

マーラー豆腐とも言われ、

4月17日の給食

 今日の献立は、「わかめごはん 鯖の塩焼き かんぴょうサラダ なめこと豆腐のみそ汁 牛乳」でした。
  
 人気のわかめご飯が出ました。わかめは海藻の仲間です。海藻の仲間には、他にひじきやこんぶ、のりなどがあります。海藻には、いろいろな栄養が含まれています。その中の一つに、骨や歯を丈夫にしたり、いらいらするのを抑えてくれるカルシウムがたくさん含まれています。