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給食だより

7月14日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 照り焼き肉団子 アスパラとブロッコリーのカレー風味 ワンタンスープ 牛乳です。


 今日のスープは、小学生も中学生もほととんど残りがありませんでした。
おいしく食べてもらえたようです。

 18日は、肉丼がでます。セルフなので、自分でご飯にのせて食べてください。
肉丼の肉は、豚肉を使用しています。豚肉には、疲れをとるといわれているビタミンB1が豊富に含まれています。暑さで疲れた体を元気にしてくれます。それから、ビタミンB1は、美肌をつくってくれます。
 
 来週は、いよいよ夏休みが目の前にせまってきますね。夏バテしないように三食しっかり食べて、早寝、早起きを心がけましょう。

7月13日(木)の給食

 今日の献立は、はちみつパン 鶏から揚げのレモンソース かにカマサラダ チリコンカン 牛乳です。


    チリコンカンは、もう少し汁気がないのが理想でした。次回頑張ります。
 
    明日は、ワンタンスープが出ます。ワンタンは、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜたあんを薄く伸ばした小麦粉の四角い皮で包んだもので、スープに入れたり、油で揚げたりする中国料理のひとつです。
 
    このワンタンが日本に伝わり、日本のうどんやほうとう、はっとなどのルーツになったのではないかともいわれています。
 
    ここ最近、肉のおかずが続いています。夏バテしないように、たくさん食べてほしい気持ちががそうさせてしまったのかもしれません。ご家庭では、ぜひ魚を食べるようにお願いいたします。

7月12日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ にらの和風和え 豆腐とじゃがいものみそ汁 とちおとめいちごアイス 牛乳です。

 今日は、地場産物をたくさん使用した地産地消献立です。
今日も暑かったので、アイスがよかったと思います。

 明日は、チリコンカンが出ます。チリコンカンは、アメリカのテキサス州で考案されたといわれています。ひき肉と玉ねぎを炒めて、トマトとチリパウダーを入れ、水で煮たインゲン豆や金時豆などを加えます。給食では、塩谷町でとれた大豆を入れています。パンにはさんで食べてもおいしいと思います。
 
 明日の給食もお楽しみに。

7月11日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 いわしの梅醤油煮 こんにゃくサラダ なめこ汁 牛乳です。


 肉の栄養も大切ですが、魚には、肉にはない栄養がありますので、できるだけ魚も食べましょう。こんにゃくサラダは、青じそドレッシングでさっぱりと仕上げました。

 明日は、地産地消献立です。こめ・たまねぎ・きゅうり・にら・じゃがいも・みそは塩谷町産です。もやしと牛乳は栃木県産です。とちおとめのいちごを使用したアイスクリームも出ます。お楽しみに。

7月10日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 餃子の酢醤油かけ フルーツサラダ 八宝菜 牛乳です。


 暑い日が続いていますね。しっかり食べないと、バテてしまいます。
 暑くても、食欲が落ちないような味付けに気を使っています。暑さに負けないように、しっかり食べましょう。

 明日は、イワシの梅醤油煮が出ます。イワシは、骨まで食べらるように煮ています。
 イワシは、たんぱく質やビタミン類、鉄分やカルシウムなども豊富に含まれている、素晴らしい食材です。そして、DHAやEPAがたっぷりなので、記憶力や学習能力もアップさせる効果があります。さらに、体の脂肪を燃焼させる効果も期待できます。
 成長期の皆さんに限らず、小さいお子様からお年寄りまで、食べてほしい食材です。
 
 熱中症に注意して、のどが渇く前に水分を補給しましょう。朝ごはんもしっかり食べましょう。