今日の献立は、はちみつパン　ささみカツ　レモン和え　白菜と鮭ボールのシチュー　牛乳です。船生小学校はココア揚げパンでした。

今日の塩谷町産の食材は「にんじん、白菜」、栃木県産の食材は「牛乳、きゅうり」です。

さけの身は赤やピンク色をしていますが、鮭は白身魚のひとつです。さけの餌となるえびの色（アスタキサンチンという色素成分）によって、身が赤みを帯びた色になっています。このアスタキサンチンには抗酸化作用があり、化粧品などにも使われることがあります。

今日の献立は、ごはん　五目厚焼卵　にらともやしのおひたし　すき焼き風煮　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、にら、にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、ねぎ、もやし」です。

今日の献立は、ごはん　コロッケ・小袋ソース　かむかむ海藻サラダ　豆腐チゲスープ　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、にら、にんじん、白菜」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、きゅうり、ねぎ」です。

今日の献立は、ごはん　さば韓国風味焼き　小松菜とわかめのナムル　きんぴら味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、小松菜、ごぼう、ねぎ、もやし」です。

きんぴらは千切りにした野菜を、砂糖や醤油で甘辛く炒めた料理です。ごぼうやれんこん、にんじんなどを用いることが多いですね。

今日は、きんぴらごぼうの具材を味噌汁に仕立てました。

今日の献立は、コーンピラフ　チキンフリカッセ　アーモンドサラダ　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳」です。

フリカッセとは、フランスの家庭料理のひとつです。野菜と肉をクリームで煮込んで作ります。鶏肉を使うチキンフリカッセ（フランス語で Fricasée de Poulet フリカッセ・ド・プーレ）が一般的で、牛肉や豚肉、ほたてを使うこともあるそうです。