今日の給食

今日の献立は、「ごはん　いかの天ぷら　春雨の中華サラダ　豚汁　牛乳」でした。

今日の給食は、矢板小学校の６年２組の児童が考えた献立です。12月に家庭科の授業で、栄養のバランスを考えた、給食の献立作りをグループごとに行いました。どのグループも、それぞれ工夫をしながら献立を考えていましたが、その中で、この献立が実際の給食に採用されました。この献立のおすすめポイントは、「栄養のバランスがとれているところ」「彩りがいいところ」です。春雨サラダや豚汁に野菜や豆製品などたくさんの食材を使っていて、バランスのよい献立になっています。

今日の献立は、「ごはん　マーボー豆腐　中華くらげ　杏仁フルーツ　牛乳」でした。

マーボー豆腐にはたくさんの豆腐が使われています。豆腐は、大豆からできている食品です。大豆は、すりつぶしたり、加熱したり、発酵させたりすることで、さまざまな食品に変身します。給食の中にも、大豆を変身させた食べ物がたくさん使われていますので探してみてください。

今日の献立は、「ココア揚げパン　トマトミートオムレツ　花野菜とパスタのサラダ　ジュリアンスープ　牛乳」でした。

保健給食委員会で実施した好きな給食アンケートで、最も人気が高かったのは、揚げパンでした。揚げパンの中でも１番人気はココア味です。今日は、油で揚げたコッペパンにたっぷりのココアをつけました。

今日の献立は、「ごはん　さばのみそ煮　たくあんあえ　どさんこ汁　牛乳」でした。

どさんことは、北海道で生まれたものという意味の言葉です。給食のどさんこ汁には、じゃが芋や、にんじん、玉ねぎ、とうもろこし、バターなどが使われています。これらの食べ物は、北海道で、日本一多く作られています。

今日の献立は、「醤油ラーメン　バンバンジーサラダ　原宿ドッグ　牛乳」でした。

保健給食委員会で、好きな給食アンケートを実施しました。今月は人気の高かった１位から３位までのメニューを給食に取り入れていきます。早速、今日は、好きな給食第３位の醤油ラーメンが出ました。さすが、人気メニューですのでよく食べていました。

今日の献立は、「ごはん　揚げギョーザのねぎソース　小松菜のナムル　中華風コーンスープ　牛乳」でした。

油で揚げたギョーザに、たっぷりのねぎを入れて作ったタレをかけていただきました。ごはんがすすむ味付けでした。ナムルとスープも食べやすかったようで完食する児童がたくさんいました。

今日の献立は、「メープルトースト　チーズ入り肉団子　わかめとツナのサラダ　ABCスープ　牛乳」でした。

初めてのメニューであるメープルトーストが出ました。メープルシロップは、サトウカエデの木などの樹液を濃縮したものです。今日は、メープルシロップに牛乳などを加えて、食パンに漬け込んで、フレンチトースト風にオーブンで焼きました。

今日の献立は、「ごはん　鶏肉のレモンソースかけ　かんぴょうのごまあえ　キムチスープ　牛乳」でした。

給食では、地域の人気レシピをとり入れています。今日は、佐野市で人気の鶏肉のレモンソースかけをとり入れました。軽く下味をつけた鶏むね肉にでんぷんをつけて油で揚げて、レモン汁を使ったほんのり甘酸っぱいソースをかけました。みんな美味しそうに食べていました。

今日の献立は、「きのこのクリームパスタ　ほうれん草のサラダ　米粉ドック　牛乳」でした。

今日は、しめじとマッシュルームが入ったきのこクリームをスパゲティにかけて、からめながらいただきました。きのこが苦手な児童も、クリームソースと一緒に美味しく食べていたようです。

今日の献立は、「ごはん　さんまのおかか煮　切干大根の炒め煮　さつまいも汁　牛乳」でした。

今日は、魚を中心にいろいろな野菜をとり入れた体に優しい和食の給食でした。さんまをかつお節で煮たものが出ましたが、骨までやわらかくなっていましたので、みなさん安心して食べていました。野菜を豊富に使った煮物や汁物もよく食べていて、完食する児童がたくさんいました。