給食のページ

2019年10月の記事一覧

１０月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2019/10/25  栄養教諭 
　今日の献立は、タンメン　ココアパン　もちもちピロシキ　大根サラダ　牛乳です。


　もちもちピロシキが、不思議な食感でした。ドーナツのような、もちのような。
タンメンはよく食べていました。

１０月２１日（月）の給食

投稿日時 : 2019/10/21  栄養教諭 
　今日の献立は、ご飯　春巻　もやしのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　よく食べていました。

　水曜日は、さんまのおろし煮がでます。さんまは、秋の旬の魚です。スーパーでは、いつもなら１匹１００円程度で買えますが、今年は、なかなか１００円では売られていません。今年は、とれる量が少ないのかもしれませんね。
　水曜日のさんまのおろし煮は、骨までやわらかく煮てあるので、カルシウムもとれます。

１０月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2019/10/18  栄養教諭 
　今日の献立は、ご飯　ミナミカゴカマス西京焼き　ツナレモンサラダ　さつま汁　牛乳です。


　ミナミカゴカマスは、聞きなれない魚ですが、サワラに似た白身のお魚です。西京みそとの相性も良くおいしいです。

　月曜日は、小学校も中学校にも人気のある、春巻とマーボ豆腐です。ご飯がすすむおかずなので、ご飯の残量もとても少なくなります。

１０月１７日（木）の給食

投稿日時 : 2019/10/17  栄養教諭 
　今日の献立は、はちみつパン　カレーコロッケ　イタリアンサラダ　かぼちゃのポタージュ　牛乳です。


　かぼちゃの黄色がきれいですね。
　
　明日は、今がおいしいさつまいもを使ったみそ汁です。豚汁のじゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。さつまいもには、食物せんいがたっぷり含まれているので、腸内の環境をよくします。ほんのり甘くておいしいみそ汁です。

１０月１１日（金）の給食

投稿日時 : 2019/10/11  栄養教諭 
　今日の献立は、ご飯　ハンバーグバーベキューソース　ハムサラダ　かんぴょうのみそ汁　牛乳です。


　今日は、１学期最後の給食でした。

　２学期最初の給食は、かぼちゃのポタージュが出ます。かぼちゃには、ベータカロテンよりも、高い抗酸化作用のあるアルファーカロテンが含まれています。油と一緒にとると、体に吸収されやすい特徴があります。ポタージュには、バターが入っているので、バッチリですね。