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10月11日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 ハンバーグバーベキューソース ハムサラダ かんぴょうのみそ汁 牛乳です。


 今日は、1学期最後の給食でした。

 2学期最初の給食は、かぼちゃのポタージュが出ます。かぼちゃには、ベータカロテンよりも、高い抗酸化作用のあるアルファーカロテンが含まれています。油と一緒にとると、体に吸収されやすい特徴があります。ポタージュには、バターが入っているので、バッチリですね。