今日の献立は、焼きそば　コッペパン　ボイルブロッコリー　プッチンプリン　牛乳です。


　今日は、ほとんど残りがありませんでした。
プリンは、容器の底についている突起をプッチンと折ることで中に空気が入り、皿に盛ることができます。楽しく食べてもらえたでしょうか。

　明日は、キムチチャーハンが出ます。センターでキムチの具を作り、ご飯に混ぜます。日光市藤原の給食センターから教えていただいた新メニューです。藤原の子供たちは、このキムチチャーハンが大好きだそうです。塩谷町の子供たちも好きになってくれるとうれしいです。
　キムチチャーハンに入っている、にらとにんじんは塩谷町産です。

　今日の献立は、ご飯　いか天ぷら　和風サラダ　なめこ汁　牛乳です。


　今日も、大変よく食べてくれました。欲を言えば、中学生がもう少しサラダを食べてくれると最高です。次は、中学生がよく食べてくれるようなサラダを検討します。

　明日は、久しぶりの焼きそばです。船生の製麺所から、給食用に特別の焼きそば麺を作っていただいております。子供たちにおいしい焼きそばを食べてもらいたいと、協力してくださっています。ありがたいですね。

　新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今日の献立は、チキンカレーライス　福神漬　ごぼうサラダ　チーズ　ミニゼリー　牛乳です。


　新年最初の給食はカレーでした。残りも少なく、おいしく食べてもらえたようです。ありがとうございます。

　明日は、なめこ汁が出ます。栃木県産のなめこと塩谷町産のみそクラブのみそとJAしおのやのねぎと秀水の豆腐を使用しています。とちぎとしおやの恵みいっぱいのなめこ汁です。

　今日の献立は、ご飯　ドライカレー　じゃこサラダ　玉子スープ　牛乳です。

　
　今年最後の給食でした。今日もよく食べてくれました。
ありがとうございました。

　新年は、１月９日（火）から給食開始になります。よろしくお願いいたします。

　今日の献立は、ご飯　さんまのかば焼き　のり塩ポテト　小松菜と油揚げのおひたし　牛乳です。


　今日のおひたしは、温かいだし汁で煮る煮びたしでした。だしとほんのりゆずの香りがきいています。のり塩ポテトは、粉ふきいもに青のりをまぶしました。

　さんまと煮びたしが、クラスによっては残ってしまいました。さんまは、かたくなってしまったのが原因かと思います。煮びたしは、ゆずの好みの問題と量が多かったかもしれません。次回は、もっと食べてもらえるようにがんばります。

　月曜日は、ドライカレーです。市販のカレールウは使わずに、スパイスを合わせて作ります。市販の黄色い粉のカレー粉も、様々なスパイスを混ぜ合わせてできています。
　スパイスとは、植物の実や種、花、木の皮、葉、球根などを乾燥させたもので、香辛料ともいいます。これらは、食材の臭みを消したり、味を引き出したり、色や香りをつけたりするのに使います。それから、食欲増進や減塩、疲労回復、消化吸収の促進などの効果もあるそうです。