給食だより
11月27日(月)の給食
今日の献立は、ごはん さんまの梅煮 野菜のごま和え キムチスープ 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、にら」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、きゅうり、もやし」です。
11月24日(金)の給食
今日の献立は、ごはん いわしのおかか煮 大根の甘酢和え じゃがいもとにらの味噌汁 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌、にら」、栃木県産の食材は「牛乳」です。
今日11月24日は「いい(11)日本食(24)」の語呂合わせで「和食の日」です。2013年に和食がユネスコの無形文化遺産に登録されてから、今年で10年です。和食は、ごはんを中心に主菜・副菜・汁物を揃えることで、バランスよく栄養をとることができる食事です。この日本型食生活を、これからも受け継いでいきましょう。
また、今日は給食センターにおいて、教育委員会が開催されました。
教育委員さん方は2階の見学通路から調理の様子を見ていただき、議題の後、給食の試食をしていただきました。
11月22日(水)の給食
今日の献立は、わかめごはん 鶏肉の唐揚げ 春雨サラダ ABCスープ いちごクレープ 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、小松菜」です。
今日は大宮小学校のリクエスト給食でした。わかめごはんに唐揚げの組み合わせは、毎年どこかの学校からリクエストが上がります。
11月21日(火)の給食
今日の献立は、ごはん マホッケみりん焼き 切り干し大根のナムル すいとん汁 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、小松菜、ごぼう、ねぎ、小麦粉(すいとん)」です。
すいとんは、小麦粉に水を加えてこねたものを、手でちぎったり丸めたりして、汁で煮た料理です。室町時代ごろから食べられていたといわれています。
11月20日(月)の給食
今日の献立は、ごはん まぐろメンチカツ・ソース コロコロサラダ 具だくさん味噌汁 冷凍りんご 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、大豆、きゅうり、ごぼう」です。