給食だより
12月18日(月)の給食
今日の献立は、ごはん ふりかけ あじフライ・小袋ソース からし和え すいとん汁 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、」、栃木県産の食材は「牛乳、小松菜、ごぼう、ねぎ」です。
今日は「よくかむふりかけ」をつけました。よくかんで食べると、体によいことがたくさんあります。一度に口に入れる食べ物の量が多いと、かむ回数が少なくなりがちですので、適量を口に運び、よくかんでいただきましょう。
12月15日(金)の給食
今日の献立は、ごはん 照焼チキン もやしののり和え 味噌クラムチャウダー 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳、きゅうり、もやし」です。
12月13日(水)の給食
今日の献立は、三色丼(ごはん・豚肉そぼろ・錦糸卵・おひたし) わかめスープ 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大豆ミート、ねぎ、もやし」です。
今日12月13日は「ビタミンの日」です。明治43(1910)年の今日、鈴木梅太郎博士が米ぬかから脚気という病気を予防する成分を発見しました。オリザニンと名付けられたその成分は、のちにビタミンB1と同じ成分であることがわかりました。
ビタミンは体の中に少量ある栄養素で、体のさまざまは機能を調節するはたらきがあります。体内ではほとんど作ることができないので、食事から摂る必要があります。
12月12日(火)の給食
今日の献立は、ごはん 揚げさばのねぎソースがけ にらともやしのおひたし えのきの味噌汁 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、味噌、にら、にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳、小松菜、大根、ねぎ、もやし」です。
12月11日(月)の給食
今日の献立は、チャーハン風混ぜごはん 春巻 きくらげの中華スープ 牛乳です。
今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、ねぎ、もやし」です。
チャーハン(炒飯)は中国料理のひとつで、ごはんと具材を油で炒めて作りますね。今日は、炒めて味付けをした具材を炊きあがったごはんに混ぜ込んで、チャーハン風の混ぜごはんにしました。