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給食だより

9月3日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 ハンバーグトマトソース ボイルサラダ なめこ汁 アセロラゼリー 牛乳です。


 今日は、スプーンがつかなかったので、ボイルサラダのコーンが食べにくかったかもしれません。コーン一粒一粒お箸でつまむことができれば、お箸使いの名人になれるでしょう。

 明日は、子持ちシシャモフライが出ます。シシャモは、頭の先から尾びれまで丸ごと全部食べることができます。骨を丈夫にするカルシウムや、血液をサラサラにする脂のDHAやEPAなどが含まれています。

8月31日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 鶏のから揚げ もやしのナムル ひじきの炒め煮 牛乳です。


 今日は、もやしのナムルの味付けを、いつものしょうゆ味から塩味に変えてみました。残りから想像すると、受け入れてもらえたように思います。よく食べていました。

 月曜日は、アセロラゼリーが出ます。アセロラは、ビタミンCの豊富な果物です。
大きさは、2㎝くらいで、少しデコボコした形をしている赤い実です。
 日本では、アセロラドリンクやアセロラゼリーなどでよく知られています。
 国内は沖縄県だけで栽培されています。

8月30日(木)の給食

 今日の献立は、冷し中華 きゃべつメンチ コッペパン 冷凍みかん 牛乳です。


 今日も暑かったので、冷凍みかんがおいしかったですね。

 明日は、もやしのナムルが出ます。もやしは、低カロリーで、栄養がないと思われがちですが、アスパラギン酸という疲れをとる働きのある栄養素が含まれています。 
 
 アスパラギン酸は、もともとアスパラガスから発見された成分で、スポーツドリンクにも配合されています。
 
 運動会の練習で疲れた体を、もやしを食べて回復させましょう。

8月29日(水)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 冷奴 大根の浅漬け 肉じゃが 牛乳です。


 今日も、よく食べていました。中学生は、クラスによって差はありますが、ご飯をあともう少し食べてほしいなと思います。
 米は、成長期やスポーツをする人には、とてもよい栄養があります。米をしっかり食べて、丈夫でしなやかな体を作りましょう。

 明日は、冷凍みかんが出ます。冷凍みかんは、もともと冬に販売されていたみかんを一年中食べられるようにと、収穫したみかんを皮ごと冷凍し、夏に冷凍のまま、販売したのが始まりです。1955年(昭和30年)に静岡県小田原駅の売店で売られたのが最初だそうです。

8月28日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 野菜炒め わかめスープ 鮭ぱっぱふりかけ フルーツのゼリー和え 牛乳です。

 
 小学校は、どの学校もよく食べていました。中学校は、残りが多かったように思います。中学生には、もう少しボリュームのある、ご飯が進む、おかずが欲しかったのかもしれません。

 明日は、わかめご飯に肉じゃがです。どちらも小中共に、人気のご飯とおかずです。肉じゃがのお供は、今回納豆ではなく冷奴になります。納豆同様、肉じゃがだけでは、足りないたんぱく質を補うおかずとなっています。