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給食だより

2月25日(木)の給食

 今日の献立は、パンプキンパン カレーコロッケ 野菜シチュー とちおとめいちご 牛乳です。


 甘くておいしいとちおとめを今年もJAしおのやさんより提供していただきました。
子供たちはおいしそうにほおばっていました。

 明日は、さんまのすだちおろし煮が出ます。すだちとはみかんの仲間の柑橘類です。徳島県が特産で、名前の由来は、すだちの果汁を酢として食していたとことからきているそうです。ゆずと並んで香りの高い果物です。

2月24日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 ハンバーグトマトソース ツナレモンサラダ 大根と油揚げのみそ汁 牛乳です。


 今日のトマトソースは、塩谷町産のトマトを使って作りました。おいしくできたと思います。

 明日は、JAしおのやさんからいちごを無償で提供していただきます。
大きくて、あまいとちおとめです。お楽しみに。

2月22日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 納豆 五目きんぴら あさりのみそ汁 みかんの缶詰 牛乳です。


 中学生がご飯をよく食べていました。



 水曜日は、サラダの中では人気のあるツナレモンサラダです。ノンオイルでドレッシングにレモン汁を使ってさっぱりと仕上げたサラダです。きゃべつの淡い緑色とコーンの黄色が春を連想させます。

2月19日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 青椒肉絲 ボイルブロッコリー 具だくさんみそ汁 牛乳です。
   
 
 月曜日は、五目きんぴらが出ます。きんぴらの主役はごぼうです。ごぼうには、食物繊維がたっぷり含まれていて、腸の掃除をしてくれます。

2月18日(木)の給食

 今日の献立は、肉うどん コーンフライ にらの和風和え 県産生乳ヨーグルト 牛乳です。


 予想はしていましたが、コーンフライがたくさん残りました。
付け合わせって、難しいですね。子供たちの好きな、きっと食べるであろう付け合わせは、わかっていますが、栄養・調理性・価格を考えると難しいことが多いです。

 肉うどんやにらの和風和えは、よく食べていました。

 明日は、玉生小学校のリクエスト給食です。6年生が家庭科の時間グループごとに考えてくれて、玉生小学校を代表して、1つの献立が採用されました。お楽しみに。