今日の給食

今日の献立は、「ごはん　ホイコーロー　バンサンスー　豆腐とほうれん草のスープ　牛乳」でした。

にんじんは、生で食べたり、焼いたり、煮たり、炒めたり、いろいろな食べ方ができる野菜です。給食では毎日使われています。にんじんは、栄養価が高いうえに、にんじんのオレンジ色が料理をおいしそうに見せてくれます。

今日の献立は、「チャンポン麺　大学芋　コロコロサラダ　牛乳」でした。

チャンポン麺は、長崎県の郷土料理です。中華スープをベースとした、豚肉や魚介類・野菜などをたくさん入れた、具だくさんの麺料理です。明治時代の中頃、中国から日本に来ていた留学生のために　安くておいしいものはないかと考えられ、作られるようになりました。ちゃんぽんは「いろいろまぜる」という意味があります。いろいろな材料を使って混ぜて作られることからこの名前がついたそうです。

今日の献立は、「ごはん　ホイコーロー　バンサンスー　豆腐のスープ　牛乳」でした。

にんじんは、生で食べたり、焼いたり、煮たり、炒めたり、いろいろな食べ方ができる野菜です。給食では毎日使われています。にんじんのオレンジ色のもとは、カロテンという色素です。カロテンは体の中で、ビタミンAに変わります。にんじんは、栄養価が高いうえに、にんじんのオレンジ色が料理をおいしそうに見せてくれます。

今日の献立は、「親子丼　塩昆布の即席漬け　もやしのみそ汁　牛乳」でした。

お米は、日本の主食で、大昔から食べられてきました。お米には、炭水化物が多く含まれていて、体や脳のエネルギー源となります。ごはんは、淡白な味なのでいろいろなおかずと合います。今日は、親子丼でした。親子丼の具をごはんに乗せて食べました。

今日の献立は、「ごはん　納豆　千草あえ　肉豆腐　牛乳」でした。

納豆や豆腐、みそは、ある同じ食べ物をもとにして作られています。この共通するある食べ物とはいったい何でしょうか？それは大豆です。納豆、豆腐、みそは、大豆をもとに味も形も全く違う食品に変身した食品です。栄養満点の食品です。